| Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik | | Hazırlama : 25 dk. | | Pişirme : 30 dk. | 321 Poğaça Tarifi ve Malzemeleri 3 2 1 Poğaça, adı gibi lezzetiyle şaşırtan bir poğaça tarifidir. Halk arasında bu poğaçalar bayatlamayan poğaça diye de bilinir. Kıyır kıyır bir poğaça yemek isteyenler bu tarifi deneyebilir. Poğaçanın bu şekilde anılmasına neden olan ise, içinde üç paket kabartma tozunun kullanılmasıdır. Poğaçaların uzun süre tazeliğini koruması herkesin isteğidir. Bu nedenle bu poğaça tarifi ilginizi çekecektir. Poğaçaların iç harcında ise istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz. Tarifimizde peynirli harcı kullanmayı tercih ettik. Bize eşlik ederseniz, size de kolay gelsin. - 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
İç harcı için; - 300 gram kaşar lor peyniri
- 6-7 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Üzerine bulamak için yarım çay bardağı galeta unu
| | 3 2 1 Poğaça, yapımında sıvı yağ ve yoğurdu kabın içine alın. Buna kabartma tozunu, tuzu ve azar azar unu ilave ederek yoğurmaya başlayın. Hamuru kulak memesi gibi hazırladığınızda bırakın biraz dinlensin. Bu arada poğaçanın harcını hazırlayabilirsiniz. Lor peynirinin içine karabiberi ve ince doğranmış maydanozu koyarak karıştırın. Hamurdan parçalar kopararak elinizle açın. İçine peynirli harçtan koyarak, dilediğiniz gibi kapatın. Yuvarlak ya da yarım ay poğaçalar hazırlayabilirsiniz. Bunları galeta ununa batırarak tepsiye yerleştirin. Fırını 180 derecede ısıtarak poğaçaları kızarana kadar pişirin. | 321 Poğaça Servisi/Sunumu | 3 2 1 Poğaça, piştikten sonra tepside ılınmalarını bekleyin. Daha sonra çay servisinde poğaçaları ikram edebilirsiniz. Bu poğaçalar uzun süre tazeliği korur. Ağzı kapalı şekilde muhafaza ederseniz, bitene kadar taze olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun. | 321 Poğaça Tarifinin Püf Noktaları | 3 2 1 Poğaça, için unu eleyerek kullanın. Bunu tüm hamur işlerinde alışkanlık haline getirmelisiniz. Bu sayede hamuru daha homojen şekilde yoğurur, daha iyi kabarmasını sağlarsınız. | 321 Poğaça Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 50 g | | Kilojul | 732 kj | | Kaloriler | 175 Kcal | | Protein | 4,25 g | | Karbonhidrat | 16,48 g | | | Şeker | 0,77 g | | Yağ | 10,29 g | | | Doymuş Yağ | 4,585 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 4,426 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,64 g | | Kolesterol | 60 mg | | Fiber | 0,6 g | | Sodyum | 244 mg | | Potasyum | 56 mg | | | | 22.11.2017 | | 5 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "321 Poğaça" | Mikrodalgada Poğaça | Mikrodalgada poğaça, hazırlaması ve pişirmesi oldukça pratik bir poğaça tarifidir. Diğer poğaçalar... | | | Sana Yağlı Poğaça | Sana yağlı poğaça, yumuşacık bir poğaça elde etmek isteyenlerin tam da aradığı poğaça çeşididir. May... | | | Margarinli Yoğurtlu Poğaça | Margarinli yoğurtlu poğaça, hem gevrek tadı, hem de yumuşak tadıyla beğeneceğiniz bir poğaça tarifid... | | | Margarinli Sütlü Poğaça | Margarinli sütlü poğaça, kıyır kıyır lezzetiyle çay saatinde ikram edebileceğiniz harika bir poğaçad... | | | Elma Sirkeli Poğaça | Elma sirkeli poğaça içeriğinde elma sirkesi, margarin, yumurta, ve kabartma tozu eklenerek hazı... | | | Sütsüz Yumurtasız Poğaça | Sütsüz yumurtasız poğaça, daha çok bu yiyeceklere alerjisi olan kişilerin tercih ettiği bir tariftir... | | | Yoğurtsuz Poğaça | Yoğurtsuz poğaça, lezzet bakımında ağızda dağılan kıyır kıyır bir tadı olan poğaçadır. Bu tarifi yap... | | | | | | | | 0 | 5 | | | | |