| Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 35 dk. | Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri Baklavalık yufkadan kıymalı börek, piştiğinde hem tel tel kabaran çıtır bir lezzette oluyor, hem de çok pratik bir şekilde yapılıyor. Bu defa böreğinizi baklavalık yufka ile yapmaya karar verirseniz, aldığınız sonuçtan memnun kalacaksınız. Piştikten sonra uzun süre çıtırlığını da muhafaza edecek. Bu böreği hazırlamak oldukça kolay. Baklavalık yufkaları sadece yağlayarak iç harcıyla buluşturmanız yeterli olacak. Çay saatine kadar da pişirmiş olacaksınız. Kolay gelsin. | Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Malzemeleri | - 16 adet baklavalık yufka
- 1 kase sıvı yağ
- 300 gram dana kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet yumurta sarısı
- Çörek otu
| | | Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Hazırlanışı | Baklavalık yufkadan kıymalı börek, yapımında önce kıyma ve doğranmış soğanı sıvı yağda kavurun. Buna tuz ve karabiberi ekledikten sonra, ince kıyılmış maydanozu koyarak karıştırın. Harcı soğuması için kenara kaldırın.
Daha sonra baklavalık yufkalarla börekleri sarmaya başlayabiliriz. Yufkaları ikişerli olarak kullanacağız. Bir yufkayı açarak üzerine sıvı yağı sürün. Üzerine ikinci yufkayı koyun. Kıymalı harçtan yufkanın üzerine serperek koyun. Sonra yufkaları sıkı bir rulo şeklinde sarın. Bunu istediğiniz uzunluklarda keserek fırın tepsisine yerleştirin. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Yumurta sarısı sürüp, çörek otu serperek 180 derecede börekleri pişirin. | Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Servisi/Sunumu | Baklavalık yufkadan kıymalı börek, piştiğinde aynı baklava gibi kat kat kabaracak. Böreğe de çıtır lezzetini veren yufkaların böyle pişmesidir. Ilınan böreklerinizi çay eşliğinde ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun. | Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Tarifinin Püf Noktaları | Baklavalık yufkadan kıymalı börek, yaparken yufkaları üçerli gruplar halinde sarabilirsiniz. Bu şekilde daha kabarık börekler pişirebilirsiniz. Kıymalı harcın içinde isteyenler dolmalık fıstıkta kullanabilir. | Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 90 g | | Kilojul | 1,13 kj | | Kaloriler | 270 Kcal | | Protein | 8,99 g | | Karbonhidrat | 28,52 g | | | Şeker | 0,12 g | | Yağ | 12,91 g | | | Doymuş Yağ | 3,577 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 7,028 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,052 g | | Kolesterol | 21 mg | | Fiber | 1,2 g | | Sodyum | 453 mg | | Potasyum | 137 mg | | | | 19.12.2017 | | 4 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek" | Patlıcanlı Boşnak Böreği | Patlıcanlı boşnak böreği, oldukça lezzetli olan bir börektir. Boşnak böreğini değişik iç harçlarıyla... | | | Milföyden Kürt Böreği | Milföyden kürt böreği, yapmak tahmin ettiğinizden çok daha kolay oluyor. Gerçekte adı küt böreği ola... | | | Tavuklu Boşnak Böreği | Tavuklu Boşnak Böreği, hazırlaması biraz uğraştırıcı olsa da sonuç mükemmel olacak. Yemeğim yok, bug... | | | Tavuklu Midye Börek | Tavuklu midye börek, iç harcıyla oldukça doyurucu bir börek tarifidir. Tavuklu harçla daha önce böre... | | | Galeta Unlu Buzluk Böreği | Galeta unlu buzluk böreği, hazırlayarak ihtiyacınız olduğu zaman pişirebileceğiniz harika bir tarift... | | | Mayalı Boşnak Böreği | Mayalı boşnak böreği, hem yumuşacık, hem de çıtır lezzeti bir arada tadabileceğiniz enfes bir tarift... | | | Hazır Yufkadan Börek | Hazır yufkadan börek aslında elde açılan böreklerin lezzeti de bir başka olduğu herkes tarafından bi... | | | Tavuklu Patlıcanlı Börek | Tavuklu patlıcanlı börek, lezzetli bir harçla hazırlanan bir börek tarifidir. Her zaman yaptığınızın... | | | Hazır Yufkadan Laz Böreği | Hazır yufkadan laz böreği, yapmak oldukça kolay oluyor. Hazır satılan baklavalık yufka ile enfes bir... | | | | | | | | 0 | 4 | | | | |