Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek
Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 35 dk.

Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Baklavalık yufkadan kıymalı börek, piştiğinde hem tel tel kabaran çıtır bir lezzette oluyor, hem de çok pratik bir şekilde yapılıyor. Bu defa böreğinizi baklavalık yufka ile yapmaya karar verirseniz, aldığınız sonuçtan memnun kalacaksınız. Piştikten sonra uzun süre çıtırlığını da muhafaza edecek. Bu böreği hazırlamak oldukça kolay. Baklavalık yufkaları sadece yağlayarak iç harcıyla buluşturmanız yeterli olacak. Çay saatine kadar da pişirmiş olacaksınız. Kolay gelsin.

Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Malzemeleri

  • 16 adet baklavalık yufka
  • 1 kase sıvı yağ
  • 300 gram dana kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Çörek otu

Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Hazırlanışı

Baklavalık yufkadan kıymalı börek, yapımında önce kıyma ve doğranmış soğanı sıvı yağda kavurun. Buna tuz ve karabiberi ekledikten sonra, ince kıyılmış maydanozu koyarak karıştırın. Harcı soğuması için kenara kaldırın.

Daha sonra baklavalık yufkalarla börekleri sarmaya başlayabiliriz. Yufkaları ikişerli olarak kullanacağız. Bir yufkayı açarak üzerine sıvı yağı sürün. Üzerine ikinci yufkayı koyun. Kıymalı harçtan yufkanın üzerine serperek koyun. Sonra yufkaları sıkı bir rulo şeklinde sarın. Bunu istediğiniz uzunluklarda keserek fırın tepsisine yerleştirin. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Yumurta sarısı sürüp, çörek otu serperek 180 derecede börekleri pişirin.

Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Servisi/Sunumu

Baklavalık yufkadan kıymalı börek, piştiğinde aynı baklava gibi kat kat kabaracak. Böreğe de çıtır lezzetini veren yufkaların böyle pişmesidir. Ilınan böreklerinizi çay eşliğinde ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek
Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek
Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek
Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek
Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek


Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Tarifinin Püf Noktaları

Baklavalık yufkadan kıymalı börek, yaparken yufkaları üçerli gruplar halinde sarabilirsiniz. Bu şekilde daha kabarık börekler pişirebilirsiniz. Kıymalı harcın içinde isteyenler dolmalık fıstıkta kullanabilir.


Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 90 g
  Kilojul 1,13 kj
  Kaloriler 270 Kcal
  Protein 8,99 g
  Karbonhidrat 28,52 g
 
Şeker 0,12 g
  Yağ 12,91 g
 
Doymuş Yağ 3,577 g
 
Tekli Doymamış Yağ 7,028 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,052 g
  Kolesterol 21 mg
  Fiber 1,2 g
  Sodyum 453 mg
  Potasyum 137 mg

19.12.2017
4 İzleme 4,5 Puan

Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek"

Benzer Börek Tarifleri

Patlıcanlı Boşnak Böreği
Patlıcanlı Boşnak Böreği
Patlıcanlı boşnak böreği, oldukça lezzetli olan bir börektir. Boşnak böreğini değişik iç harçlarıyla...
80 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Milföyden Kürt Böreği
Milföyden Kürt Böreği
Milföyden kürt böreği, yapmak tahmin ettiğinizden çok daha kolay oluyor. Gerçekte adı küt böreği ola...
40 dk. 185 Kcal 4,5 Puan
Tavuklu Boşnak Böreği
Tavuklu Boşnak Böreği
Tavuklu Boşnak Böreği, hazırlaması biraz uğraştırıcı olsa da sonuç mükemmel olacak. Yemeğim yok, bug...
75 dk. 217 Kcal 4,5 Puan
Tavuklu Midye Börek
Tavuklu Midye Börek
Tavuklu midye börek, iç harcıyla oldukça doyurucu bir börek tarifidir. Tavuklu harçla daha önce böre...
65 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Galeta Unlu Buzluk Böreği
Galeta Unlu Buzluk Böreği
Galeta unlu buzluk böreği, hazırlayarak ihtiyacınız olduğu zaman pişirebileceğiniz harika bir tarift...
55 dk. 280 Kcal 4,5 Puan
Mayalı Boşnak Böreği
Mayalı Boşnak Böreği
Mayalı boşnak böreği, hem yumuşacık, hem de çıtır lezzeti bir arada tadabileceğiniz enfes bir tarift...
80 dk. 284 Kcal 4,5 Puan
Hazır Yufkadan Börek
Hazır Yufkadan Börek
Hazır yufkadan börek aslında elde açılan böreklerin lezzeti de bir başka olduğu herkes tarafından bi...
50 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Tavuklu Patlıcanlı Börek
Tavuklu Patlıcanlı Börek
Tavuklu patlıcanlı börek, lezzetli bir harçla hazırlanan bir börek tarifidir. Her zaman yaptığınızın...
55 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Hazır Yufkadan Laz Böreği
Hazır Yufkadan Laz Böreği
Hazır yufkadan laz böreği, yapmak oldukça kolay oluyor. Hazır satılan baklavalık yufka ile enfes bir...
60 dk. 428 Kcal 4,5 Puan


Arnavut Böreği
Boşnak Böreği
Börek Hamuru
Buzluk Böreği
Çarşaf Böreği
Çıtır Börek
Çiğ Börek
Gül Böreği
Haşhaşlı Börek
Hazır Yufkadan Börek
Ispanaklı Börek
Kabaklı Börek
Kırma Börek
Kıymalı Börek
Kol Böreği
Kürt Böreği
Laz Böreği
Makarnalı Börek
Mantarlı Börek
Mercimekli Börek
Midye Börek
Milföy Börek
Muska Böreği
Paçanga Böreği
Patatesli Börek
Patlıcanlı Börek
Peynirli Börek
Pırasalı Börek
Puf Böreği
Rulo Börek
Sigara Böreği
Sirkeli Börek
Sodalı Börek
Su Böreği
Talaş Böreği
Tava Böreği
Tavada Börek
Tavuklu Börek
Tepsi Böreği
Yufka Böreği



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019