Bebek Muhallebisi Tarifi ve Malzemeleri

Bebek muhallebisi, bebekler için hem iştah açıcı, cazip hem de sağlıklı olmalıdır. Bebeğin ek gıdaya geçtiği döneme uygun şekilde hazırlanmalıdır. Sindirimi kolay olmalı, gaz yapıcı özellikte olmamalıdır. Alerji yapmamalı ve doktorunun önerisiyle verilmelidir. Bebek muhallebisi bebeğiniz henüz çok küçük ise anne sütüyle bile hazırlanabilir. Bebeğiniz büyüdükçe sindirim sistemine uygun olan besinlerle zenginleştirilebilir. Muhallebinin kıvamı için daha çok pirinç unu tercih edilmelidir. İçine faydalı olabilecek elma, armut gibi meyvelerde ilave edilebilir. Şimdi annelerle birlikte lezzetli ve sağlıklı bir bebek muhallebisi hazırlayacağız. Tüm annelere kolay gelsin diyoruz. 

1 tatlı kaşığı pirinç unu 100 ml süt 1 adet elma 3 ölçek devam sütü

Bebek muhallebisi, hazırlamak için küçük bir cezvede sütü ve pirinç ununu karıştırıp muhallebi kıvamında pişirin. Bunu ocaktan alarak içine bebeğinizin gelişim ayına uygun devam sütünü ilave ederek karıştırın. Buna cam rendenin içinde rendelediğiniz elmayı da ilave edin. Elmayı cam rendeden geçirmeniz vitamin kaybına engel olacaktır. Bebek muhallebisi yenecek kıvama geldiğinde bebeğinize verebilirsiniz.

Bebek muhallebisi, sunumunda muhallebinin bebeğinizin yiyebileceği kadar soğuması gerekir. İsterseniz bebeğiniz tadını seviyorsa, üzerine çok az tarçında koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bebek muhallebisi, yaparken mümkün olduğu kadar doğal ve organik ürünler kullanmalısınız. Sütünüz günlük olmalıdır. Muhallebiyi tek öğünlük hazırlamalı, her defasında yeniden pişirmelisiniz. Muhallebinin içine şeker koymamalı, yağdan uzak durmalısınız. Günlük vereceğiniz muhallebi ölçüsünü azdan başlayarak arttırmalısınız. Doktoruna danışmadan bebek muhallebisi yapmamalısınız.