| Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 20 dk. | Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri Beşamel soslu tavuk, her zaman tercih edebileceğiniz leziz ana yemek tariflerinden biridir. Tavuk etinin beşamel sosla birlikte sunumu harika oluyor. Genellikle kemiksiz tavuk etiyle hazırlanan bu tarifi pilavla tamamlayarak, akşam yemeğinizi planlayabilirsiniz. Tüm hazırlıkları yaparak, akşam yemeğinde yemeği fırınlayarak sıcak olarak ikram edebilirsiniz. Tarifin içine sevdiğiniz sebzeleri de ilave edebilirsiniz. Hepinize kolay gelsin. | Beşamel Soslu Tavuk Malzemeleri | - 500 gram kemiksiz tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 7 adet kuru arpacık soğan
- 7 adet mantar
- 3 yemek kaşığı zeytiğnyağı
Beşamel sosu için; - 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yeterince tuz ve karabiber
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
| | | Beşamel Soslu Tavuk Hazırlanışı | Beşamel soslu tavuk, yapımında önce tavuk göğsünü kuşbaşı ya da jülyen doğrayalım. Bunları zeytinyağında sotelemeye başlayalım. İçine arpacık soğanları ve iri doğranmış mantarları da koyarak kavuralım. Tuzu ve karabiberi de koyarak tavuğu yağlanmış bir borcama yayarak dökelim.
Daha sonra beşamel sos için tereyağında unu kavurmaya başlayalım. Unun kokusu çıkınca sütü de ilave ederek, sosu hazırlayalım. İçine biraz tuz ve karabiber atmayı da ihmal etmeyelim. Sürekli karıştırırsanız sosunuzun kıvamı da güzel olur. Beşamel sosu borcamdaki tavukların üzerine dökün. Kaşar peyniri rendesini de üzerine yayın. Fırını 200 derecede ısıtarak, beşamel soslu tavuk tarifini peynirler kızarana kadar pişirin. | Beşamel Soslu Tavuk Servisi/Sunumu | Beşamel soslu tavuk, piştikten sonra sıcak olarak ikram edilmeli. Yemeğin yanında pirinç pilavı, patates kızartması gibi yardımcı yemekler, birde yoğurtlu salata hazırladınız mı harika bir menü olacaktır. Afiyet olsun. | Beşamel Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktaları | Beşamel soslu tavuk, yaparken beşamel sosun içine de biraz kaşar peyniri rendesi koyarsanız, daha lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Tavukları ve mantarları sotelerken yüksek ateşte pişirirseniz, mantarların sulanmasına engel olursunuz. | Beşamel Soslu Tavuk Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 300 g | | Kilojul | 2,01 kj | | Kaloriler | 482 Kcal | | Protein | 40,3 g | | Karbonhidrat | 19,15 g | | | Şeker | 3,82 g | | Yağ | 26,55 g | | | Doymuş Yağ | 13,567 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 7,972 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 2,524 g | | Kolesterol | 139 mg | | Fiber | 1,4 g | | Sodyum | 965 mg | | Potasyum | 434 mg | | | | 14.12.2017 | | 7 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Beşamel Soslu Tavuk" | Dondurulmuş Tavuk Şinitzel | Dondurulmuş tavuk şinitzel, pratik bir akşam yemeği menüsünün ana yemeği olabilir. İsterseniz kendi ... | | | Tavuk İncik Sote | Tavuk incik sote, lezzetli bir şekilde pişen bir tavuk tarifidir. İncik çoğu kişi için tavuğun belki... | | | Kemikli Tavuk Kavurma | Kemikli tavuk kavurma, kemiksiz tavuk etiyle yapacağınız kavurmadan daha lezzetli olacaktır. Kemikli... | | | Fırında Tavuk Şinitzel | Fırında tavuk şinitzel, kıvamında piştiği takdirde tavada yaptığınız şinitzel gibi lezzetli olur. Fı... | | | Mısır Unlu Tavuk Şinitzel | Mısır unlu tavuk şinitzel, göğüs etini daha lezzetli yiyebilmeniz için tercih edebileceğiniz bir tar... | | | Kremalı Tavuk Fajita | Kremalı tavuk fajita, harika bir ana yemek olarak hazırlanabilir. Fajita etin sebzelerle ve baharatl... | | | Tavuk İncik Kızartma | Tavuk incik kızartma, oldukça kolay bir tariftir. Tavuk yemek çeşitliliği yönünden oldukça zengindir... | | | Sebzeli Köri Soslu Tavuk | Sebzeli köri soslu tavuk, tavukla hazırlayabileceğiniz sindirimi kolay, lezzetli ve görsel olarak be... | | | | | | | | 0 | 7 | | | | |