Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Bezelyeli Pilav
Kaç Kişilik : 6 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 20 dk.

Bezelyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli pilav, yapmak isteyenler tarifimizden faydalanabilir. Pilavın içinde bezelye en fazla kullanılan sebzelerden biridir. Bazen konservesi, bazen tazesi, dondurulmuş olanı pilav yapımında kullanılır. Hem pratik olur, hem de pilavın besin değerini yükseltir. Bezelyeli pilav tarifi her türlü et ve tavuk yemeklerinin yanında harika gider. Tek başına bile muhteşem bir lezzete sahip olur. Bu pilavı yapmak isteyenlere kolay gelsin diyoruz.

Bezelyeli Pilav Malzemeleri

  • 3 su bardağı pirinç (Baldo pirinç)
  • 3 su bardağı et suyu
  • 1,5 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 2,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 çay kaşığı tuz

Bezelyeli Pilav Hazırlanışı

Bezelyeli pilav, için pirinçleri güzelce yıkayın. Bu aşamada pirinçlerin nişastasını temizliyoruz. Böylece tane tane pişen bir pilav yapabiliriz. Pirinci her zaman kabartmadan önce yıkamanızı öneririz. Kabardığı zaman yıkadığınızda pirinçlerin parçalanmasına neden olabilirsiniz. Tuzlu ve ılık suyun içine koyduğunuz pirinçleri yarım saat böyle bekletin. Ardından sıvı yağ ve tereyağını kızdırarak, süzdüğünüz pirinçleri renkleri matlaşana kadar birkaç dakika kavurun. İçine et suyunu sıcak olarak koyun. Haşlanmış bezelyeleri ve tuz da ilave edince, ateşi kısın. Bezelyeli pilav suyunu çekince üzerine temiz bir bez örterek on dakika kadar demleyin.

Bezelyeli Pilav Servisi/Sunumu

Bezelyeli pilav, demlendikten sonra servis yapacağınız tabaklara alabilirsiniz. Üzerlerine ince kıydığınız dereotu koyarak, pilavı sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bezelyeli Pilav
Bezelyeli Pilav
Bezelyeli Pilav
Bezelyeli Pilav
Bezelyeli Pilav


Bezelyeli Pilav Tarifinin Püf Noktaları

Bezelyeli pilav, için kullandığınız haşlanmış bezelye taze olanından hazırlandıysa, kaynayan suyun içine koyun ve haşlandıktan sonra hemen soğuk buzlu suya koyun. Böylece bezelyeler doğal yemyeşil bir renge sahip olacaklar. Pilav içinde baldo pirinç kullanmanızı öneririz.


Bezelyeli Pilav Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 506 kj
  Kaloriler 121 Kcal
  Protein 2,47 g
  Karbonhidrat 24,85 g
 
Şeker 0,62 g
  Yağ 1 g
 
Doymuş Yağ 0,174 g
 
Tekli Doymamış Yağ 0,612 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,169 g
  Kolesterol 0 mg
  Fiber 0,6 g
  Sodyum 171 mg
  Potasyum 84 mg

11.09.2017
5 İzleme 4,5 Puan

Bezelyeli Pilav Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Bezelyeli Pilav"

Benzer Pilav Tarifleri

İç Pilav
İç Pilav
İç pilav, pilav çeşitleri arasında kendine has lezzetiyle sevilen bir tariftir. İçinde kullanılan ku...
45 dk. 159 Kcal 4,5 Puan
Sade Bulgur Pilavı
Sade Bulgur Pilavı
Sade bulgur pilavı, et ve tavuk yemekleri başta olmak üzere neredeyse her yemek ile uyum sağlar. Yap...
20 dk. 130 Kcal 4,5 Puan
Bulgur Pilavı
Bulgur Pilavı
Bulgur pilavı, Anadolu'nun bağrından gelen lezzetli bir tariftir. Bu pilavı değişik malzemelerle yap...
45 dk. 208 Kcal 4,5 Puan
Salçalı Bulgur Pilavı
Salçalı Bulgur Pilavı
Salçalı bulgur pilavı renkli pilav sevenler için oldukça lezzetli bir tariftir. Salça olarak tercihe...
30 dk. 208 Kcal 4,5 Puan
Kestaneli Pilav
Kestaneli Pilav
Kestaneli pilav, tarihi Osmanlı mutfağına dayanır. Yapılan araştırmalar sonucu 1473 yılına ait&...
30 dk. 138 Kcal 4,5 Puan
Mercimekli Bulgur Pilavı
Mercimekli Bulgur Pilavı
Mercimekli bulgur pilavı, domates, soğan gibi malzemelerin dahil edildiği pilav tarifleri Türk ...
40 dk. 131 Kcal 4,5 Puan
Buğday Pilavı
Buğday Pilavı
Buğday pilavı, oldukça lezzetli ve doyurucudur. Kepekli gıdalar arasında yer alan buğday bir ço...
35 dk. 151 Kcal 4,5 Puan
Kinoa Pilavı
Kinoa Pilavı
Kinoa pilavı, tok tutucu özelliğiyle doyurucu bir tariftir. Kinoa protein bakımından zengin bir bitk...
45 dk. 143 Kcal 4,5 Puan
Beyaz Pilav
Beyaz Pilav
Beyaz pilav, tadıyla bembeyaz görünümüyle her yemeğin yanında ikram edilebilir. Güzel bir pilav tane...
35 dk. 258 Kcal 4,5 Puan


Acem Pilavı
Arap Pilavı
Arpa Şehriye Pilavı
Bademli Pilav
Bezelyeli Pilav
Buhara Pilavı
Bulgur Pilavı
Domatesli Pilav
Enginarlı Pilav
Erişte Pilavı
Etli Pilav
Firik Pilavı
Garnitürlü Pilav
Havuçlu Pilav
Kestaneli Pilav
Mantarlı Pilav
Mercimekli Pilav
Meyhane Pilavı
Nohutlu Pilav
Özbek Pilavı
Patlıcanlı Pilav
Perde Pilavı
Pirinç Pilavı
Safranlı Pilav
Sebzeli Pilav
Şehriye Pilavı
Tavuklu Pilav
Üzümlü Pilav



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2019