Biberli Peynirli Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Biberli peynirli omlet, kahvaltı sofralarında sıkça tükettiğimiz omlet çeşitleri arasında yer alır. Biber sevenlerin omletlerini hazırlarken de içine koymak isteyeceğini düşünüyoruz. Kullanacağınız peynir çeşidini seçme hakkını ise damak tadınıza en çok uyan peynirden yana kullanabilirsiniz. Spor yapanların ve diyet yapanların da tercih edebileceği besleyicilikte olan bu omletin yapımına geçebiliriz. Dilerseniz bu aşamada bize eşlik edebilirsiniz. Kolay gelsin.

Biberli Peynirli Omlet Malzemeleri

1 adet yumurta
1 adet yeşil biber
5-6 dal maydanoz
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar karabiber
1 fincan tulum peyniri
1 tatlı kaşığı tereyağ

Biberli Peynirli Omlet Hazırlanışı

Biberli peynirli omlet, yapmak için ilk olarak biberi küçük küçük doğrayalım. Bir tavada tereyağını eritelim ve biberleri kavurmaya başlayalım. Diğer yandan ise bir kasede yumurtayı, tuzu, karabiberi ve ince ince doğradığımız maydanozları iyice çırpalım. Pişen biberlerin üzerine bu yumurtalı karışımı dökelim. Omlet pişmek üzereyken rendelediğimiz tulum peynirini üzerine serpelim. Omleti ikiye katladıktan sonra servis tabağına alalım.

Biberli Peynirli Omlet Servisi/Sunumu

Biberli peynirli omlet, sıcak sıcak servis tabaklarımızda olmayı hak eden bir lezzettir. Yanına domates dilimleri, siyah zeytin gibi ikramlıklar da ekleyerek sunum tabağımızı oluşturabiliriz. Afiyet olsun.

Biberli Peynirli Omlet Tarifinin Püf Noktaları

Biberli peynirli omlet, yaparken tuzlu bir peynir olan tulum peynirini kullandığınız için eklediğiniz tuz miktarına dikkat etmelisiniz. Peynirin hafif sotelenmiş biberle birlikte omlete ne kadar yakıştığını bu tarifte göreceksiniz.

Biberli Peynirli Omlet Besin Değeleri

1 Porsiyon Miktarı		82 g
Kilojul		444 kj
Kaloriler		106 Kcal
Protein		7,22 g
Karbonhidrat		2,38 g
	Şeker	1,86 g
Yağ		7,34 g
	Doymuş Yağ	2,169 g
	Tekli Doymamış Yağ	2,925 g
	Çoklu Doymamış Yağ	1,274 g
Kolesterol		216 mg
Fiber		0,3 g
Sodyum		280 mg
Potasyum		117 mg