Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Browni Islak Kek
Kaç Kişilik : 12 Kişilik
Hazırlama : 30 dk.
Pişirme : 40 dk.

Browni Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Browni ıslak kek, tadına doyamayacağınız yepyeni bir lezzet ile karşınızdayız. Dolu ve yumuşacık olan ıslak kek ile browninin yoğun çikolatalı lezzetini bir arada daha yoğun yaşamanız için birleştiriyoruz. Ortaya tadından geçilmeyen müthiş bir kek çıkıyor. Browni ıslak keki ister günlük hayatta kendiniz için iterseniz de gelen konuklarınıza ikram etmek için yapabilirsiniz. Yapılışının çok pratik olmasıyla birlikte, çokta tercih edilen bir kek türüdür. Sizlerin de Browni ıslak keki şiddetle denemenizi tavsiye etmekteyiz.

Browni Islak Kek Malzemeleri

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağı
  • 1 paket bitter çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 çay kaşığı karbonat (bir fiske kadar az olmalı)

Browni Islak Kek Hazırlanışı

Browni ıslak kek, yapımına öncelikle kek harcı için kullanacağımız çikolata sosunu yapmakla başlayınız. Çikolataya eriyebileceği kadar süt ilave ediniz ve bu ikili karışımı ısıtıp erimesini sağlayınız. Ardından soğuması için bir kenarda bekletiniz. Bu esnada Browni ıslak kekin hamurunu hazırlamaya başlayınız. Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alınız ve bir mikser yardımı ile şekerler iyice eriyene kadar çırpıp, köpürtünüz. Üzerine sıvıyağı, kakao ve çikolatalı sütü de ilave ederek çırpma işlemine devam ediniz. Bu yapmış olduğunuz sıvı karışımdan 1 buçuk su bardağı kadar ayırınız. Ayırdıktan sonra kalan harcın içerisine karbonat, kabartma tozu ve elenmiş unu ekleyerek kısa süreli çırpınız. Hazırlamış olduğunuz kek harcını yağlı kağıt sermiş olduğunuz borcama dökünüz. Kekinizin üzerinin pürüzsüz ve her tarafa eşit yayılması adına spatula yardımı ile düzeltiniz. Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında kontrollü olarak pişiriniz. Yaklaşık 35 dakika piştikten sonra kızaran kekinizi fırından çıkarınız ve yağlı kağıttan da destek alarak sosunu çekmesi için aynı borcama ters çeviriniz. Kekiniz sıcakken dilimleyip, ayırmış olduğunuz karışımı üzerinde gezdiriniz. Dinlenmesi için keki birkaç saat bekletiniz.

Browni Islak Kek Servisi/Sunumu

Browni ıslak kek, sosunu döküp dinlenmesi için beklettikten sonra üzerini süslemeye başlayabilirsiniz. İster toz hindistan cevizleri serpiştirerek, isterseniz de fıstıklar ile süsleyerek süsleyebilirsiniz. Ayrıca bazı renkli şekerlemeler kullanarak da Browni ıslak kekinizin görsel açıdan güzel görünmesini sağlayabilirsiniz. Eğer vişne tadında olmasını istiyorsanız üzerine vişne taneleri koyarak sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Browni Islak Kek
Browni Islak Kek
Browni Islak Kek
Browni Islak Kek
Browni Islak Kek


Browni Islak Kek Tarifinin Püf Noktaları

Browni ıslak kek, yapımı esnasında kullanacağınız tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösteriniz. Ayrıca Browni ıslak kekinizin pişip pişmediğini anlamak adına kekinizi kürdan ile kontrol edebilirsiniz. Keke batırmış olduğunuz kürdanda hamur parçaları yoksa kekiniz pişmiş demektir. Browni ıslak kekinizin güzel ve eşit bir şekilde pişmesini istiyorsanız fırının kapağını ilk 25 dakika açmamaya özen gösteriniz.


Browni Islak Kek Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 999 kj
  Kaloriler 452 Kcal
  Protein 5,3 g
  Karbonhidrat 52,9 g
 
Şeker 29,1 g
  Yağ 25,4 g
 
Doymuş Yağ 13,5 g
 
Tekli Doymamış Yağ 5,15 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,765 g
  Kolesterol 70 mg
  Fiber 2,3 g
  Sodyum 148 mg
  Potasyum 166 mg

18.08.2017
3 İzleme 4,5 Puan

Browni Islak Kek Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Browni Islak Kek"

Benzer Kek Tarifleri

Yumurtasız Yoğurtlu Kek
Yumurtasız Yoğurtlu Kek
Yumurtasız yoğurtlu kek, yine istediğiniz gibi kabaran lezzetli kekler gibidir. Yumurta yemiyorsanız...
50 dk. 304 Kcal 4,5 Puan
Sütsüz Yoğurtsuz Kek
Sütsüz Yoğurtsuz Kek
Sütsüz yoğurtsuz kek, daha az malzemeyle lezzetli bir kek yapmanıza olanak veren bir tariftir. Olur ...
55 dk. 396 Kcal 4,5 Puan
Yumurtasız Havuçlu Kek
Yumurtasız Havuçlu Kek
Yumurtasız havuçlu kek, yapmak için tarifimizi uygulayabilirsiniz. Yumurtayı sevmeyenler, evinde yum...
60 dk. 324 Kcal 4,5 Puan
Muhallebili Sade Kek
Muhallebili Sade Kek
Muhallebili sade kek oldukça kolay hazırlanan bir tariftir. Kek sade olarak hazırlanacağı için muhal...
50 dk. 95 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Mozaik Kek
Yoğurtlu Mozaik Kek
Yoğurtlu mozaik kek, süngerimsi dokusuyla beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Yoğurtla yapılan keklere ...
65 dk. 304 Kcal 4,5 Puan
Yumurtasız Elmalı Kek
Yumurtasız Elmalı Kek
Yumurtasız elmalı kek, tarifi arayanlar için leziz bir kek tarifi hazırladık. Yumurtaya alerjisi ola...
55 dk. 324 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Elmalı Kek
Yoğurtlu Elmalı Kek
Yoğurtlu elmalı kek, kendine has lezzetiyle beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Değişik kek tariflerini...
65 dk. 324 Kcal 4,5 Puan
Tahinli Islak Kek
Tahinli Islak Kek
Tahinli ıslak kek yoğun tahin tadıyla tadına bakanları büyüleyecek bir lezzete sahiptir. Hem kekin i...
55 dk. 157 Kcal 4,5 Puan
Sütsüz Limonlu Kek
Sütsüz Limonlu Kek
Sütsüz limonlu kek, mis gibi limonlu tadıyla, yumuşacık lezzetiyle beğeninizi kazanacak bir kek tari...
65 dk. 324 Kcal 4,5 Puan


Ağlayan Kek
Browni Kek
Cevizli Kek
Cheese Kek
Cup Kek
Çaylı Kek
Çikolatalı Kek
Çilekli Kek
Damla Çikolatalı Kek
Elmalı Kek
Fincanda Kek
Haşhaşlı Kek
Havuçlu Kek
Islak Kek
Ispanaklı Kek
İncirli Kek
Kakaolu Kek
Kalıpta Kek Tarifi
Krem Şantili Kek
Kremalı Kek
Limonlu Kek
Meyveli Kek
Mozaik Kek
Muhallebili Kek
Muzlu Kek
Pandispanya Keki
Patatesli Kek
Pekmezli Kek
Peynirli Kek
Portakallı Kek
Pudingli Kek
Sade Kek
Sade Kek Tarifi
Sütsüz Kek
Tahinli Kek
Tarçınlı Kek
Top Kek
Tuzlu Kek
Üzümlü Kek
Yoğurtlu Kek
Zebra Kek



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019