| Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik | | Hazırlama : 25 dk. | | Pişirme : 40 dk. | Çikolatalı Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri Çikolatalı ıslak kek, sanırız tatlı sevenlerin hayır diyemeyeceği kadar lezzetli oluyor. Kekin sosunu çekmesinden sonra dayanamayacağınız bir lezzete kavuşuyor. Çikolatalı ıslak kek hamuru da sünger gibi yumuşacık oluyor. Böylece sosunu içine kadar çekebiliyor. Bu nedenle kekin içinde kullandığınız un miktarını fazla tutmayın. Vereceğimiz tarifteki ölçüler lezzetli bir çikolatalı ıslak kek yapmanıza yardımcı olacaktır. Hepinize kolay gelsin. | Çikolatalı Islak Kek Malzemeleri | - 4 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1,5 su bardağı un
Çikolata sosu için; - 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı süt
| | | Çikolatalı Islak Kek Hazırlanışı | Çikolatalı ıslak kek, yapımında önce çikolatalı sosu hazırlıyoruz. Tencerede kakao, süt, şeker ve yağı karıştırarak pişiriyoruz. Sosun kek pişinceye kadar soğuması için kenara alıyoruz. Sıra kekin hamurunu hazırlamaya geldi. Kabın içinde şekerle yumurtaları iyice çırpalım. Her zamanki gibi kekin sıvı malzemeleri içine ilave ediyoruz. Süt ve sıvı yağı karıştırdıktan sonra, limon kabuğu rendesi, vanilya, kabartma tozu, kakao ve unu içine atarak tahta kaşıkla karıştırıyoruz. kek hamuru hazırlandığında, kalıbı yağlayarak içine dökelim. 180 dereceye ayarladığımız fırında yaklaşık 30 dakika keki pişirelim. Daha sonra keki dışarı alarak, üzerine şiş gibi bir malzemeyle delikler açalım. Kek soğuduğu zamanda dilimleyerek, üzerine soğumuş çikolata sosunu dökelim. Bir saat kadar bekleterek çikolatalı ıslak kek ikramını yapabiliriz. | Çikolatalı Islak Kek Servisi/Sunumu | Çikolatalı ıslak kek, ikramında zaten önceden keki dilimlediğimiz için pek zorluk çekmeyeceğiz. Dilimlenmiş kekin yanında arzu ederseniz dondurma servisi de yapabilirsiniz. Afiyet olsun. | Çikolatalı Islak Kek Tarifinin Püf Noktaları | Çikolatalı ıslak kek, hamurunu hazırladığınızda size biraz sulu kıvamda gelebilir. Ama pişme esnasında kekiniz harika bir kıvama gelecektir. Zaten ıslak kekik içinde fazla miktarda un kullanmamalısınız. Aksi halde çikolata sosunu çekmesinde sorun yaşarsınız. Fırında pişen keki biraz salladığınızda sıvılık olmayacak derecede pişmiş olmalı. Sizler fırınınızın özelliğine göre pişme zamanını ayarlamalısınız. | Çikolatalı Islak Kek Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 34 g | | Kilojul | 540 kj | | Kaloriler | 129 Kcal | | Protein | 1,62 g | | Karbonhidrat | 21,26 g | | | Şeker | 12,5 g | | Yağ | 4,68 g | | | Doymuş Yağ | 0,972 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 1,784 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,657 g | | Kolesterol | 12 mg | | Fiber | 0,7 g | | Sodyum | 50 mg | | Potasyum | 61 mg | | | | 08.08.2017 | | 8 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Çikolatalı Islak Kek" | Yumurtasız Yoğurtlu Kek | Yumurtasız yoğurtlu kek, yine istediğiniz gibi kabaran lezzetli kekler gibidir. Yumurta yemiyorsanız... | | | Sütsüz Yoğurtsuz Kek | Sütsüz yoğurtsuz kek, daha az malzemeyle lezzetli bir kek yapmanıza olanak veren bir tariftir. Olur ... | | | Yumurtasız Havuçlu Kek | Yumurtasız havuçlu kek, yapmak için tarifimizi uygulayabilirsiniz. Yumurtayı sevmeyenler, evinde yum... | | | Muhallebili Sade Kek | Muhallebili sade kek oldukça kolay hazırlanan bir tariftir. Kek sade olarak hazırlanacağı için muhal... | | | Yoğurtlu Mozaik Kek | Yoğurtlu mozaik kek, süngerimsi dokusuyla beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Yoğurtla yapılan keklere ... | | | Yumurtasız Elmalı Kek | Yumurtasız elmalı kek, tarifi arayanlar için leziz bir kek tarifi hazırladık. Yumurtaya alerjisi ola... | | | Yoğurtlu Elmalı Kek | Yoğurtlu elmalı kek, kendine has lezzetiyle beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Değişik kek tariflerini... | | | Tahinli Islak Kek | Tahinli ıslak kek yoğun tahin tadıyla tadına bakanları büyüleyecek bir lezzete sahiptir. Hem kekin i... | | | Sütsüz Limonlu Kek | Sütsüz limonlu kek, mis gibi limonlu tadıyla, yumuşacık lezzetiyle beğeninizi kazanacak bir kek tari... | | | | | | | | 0 | 8 | | | | |