Çikolatalı Salep Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı salep, son zamanlarda oldukça rağbet gören sıcak bir içecektir. Bunu dışarıda kafelerde içmeye alışkınız. Eğer evinizde soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, mutluluk kaynağı olacak bir içecek hazırlamak isterseniz, çikolatalı salep tarifimizi yapabilirsiniz. İhtiyacınız olacak malzemeleri ve salebin yapımını aşağıda paylaştık. Denemek isteyenlere kolay gelsin.

Çikolatalı Salep Malzemeleri

2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı toz salep
120 gram bitter çikolata
1 yemek kaşığı toz şeker
Tarçın

Çikolatalı Salep Hazırlanışı

Çikolatalı salep, hazırlamak için cezveye sütü, şekeri ve toz salebi alarak karıştıralım. Ağır ateşte salebi kaynayana kadar pişirelim. Daha sonra içine bitter çikolatayı parçalayarak atalım. Çikolatalar tamamen eriyene kadar sürekli karıştırıp çikolatalı salebi pişirelim.

Çikolatalı Salep Servisi/Sunumu

Çikolatalı salep, piştikten sonra sıcak sıcak fincanlara alalım. Üzerine arzu ettiğimiz kadar tarçını yaparak ikramımızı yapabiliriz. Afiyet olsun.

Çikolatalı Salep Tarifinin Püf Noktaları

Çikolatalı salep, yaparken şeker oranını kendiniz ayarlayabilirsiniz. Eğer bitter çikolata kullanmazsanız, şeker oranı fazla gelebilir. Ağır ateşte pişirdiğiniz için dibi tutmasın diye salebi devamlı karıştırın.

Çikolatalı Salep Besin Değeleri

1 Porsiyon Miktarı		100 g
Kilojul		402 kj
Kaloriler		96 Kcal
Protein		3,24 g
Karbonhidrat		14,59 g
	Şeker	13,61 g
Yağ		2,9 g
	Doymuş Yağ	1,656 g
	Tekli Doymamış Yağ	0,723 g
	Çoklu Doymamış Yağ	0,177 g
Kolesterol		9 mg
Fiber		0,6 g
Sodyum		36 mg
Potasyum		238 mg