Çilek kompostosu, yazın yapabileceğimiz serinletici etkisi olan bir tariftir. Taze meyvelerle yapılan komposto türleri yemeğin sonunda tüketilebilir. Özellikle ağır yemeklerin etkisini azaltan, pilavla birlikte harika uyum sağlayan kompostoyu çilekle yapmanızı öneririz. Hoş aromasıyla beğeneceğiniz bir komposto oluyor. Tarifimize ve tarifimize bakarak kompostoyu yapabilirsiniz. Kolay gelsin.
Çilek Kompostosu Malzemeleri
400 gram çilek
1 su bardağı toz şeker
1 litre su
Çilek Kompostosu Hazırlanışı
Çilek kompostosu, için çilekleri yıkayarak doğrayalım. Tencereye bir litre suyu koyarak şekeri ilave edelim. Şekeri karıştırarak ocakta erittikten sonra doğranmış çilekleri de için koyup pişirelim. Çilekler dağılmayacak şekilde pişince kompostoyu bir kasenin içine alarak sunum için soğumasını bekleyelim.
Çilek Kompostosu Servisi/Sunumu
Çilek kompostosu, soğuduktan sonra bir sürede buzdolabında bekletilmelidir. Daha sonra kaselere aldığınız kompostoyu ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Çilek Kompostosu Tarifinin Püf Noktaları
Çilek kompostosu, yapmak için ezik olmayan sert çilekleri tercih etmelisiniz. Kompostoyu kaynatırken çilekler erimeyecek derecede pişirmelisiniz.