Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Dereotlu Poğaça
Kaç Kişilik : 6 Kişilik
Hazırlama : 30 dk.
Pişirme : 30 dk.

Dereotlu Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Dereotlu poğaça çörek, börek, tuzlu kurabiye, kekler ve poğaçalar da kullanılan dereotu ayrıca zeytinyağlı yemekler ve salatalarda sıklıkla kullanılan dereotu kurutulmuş veya taze olarak kullanılır. Kendine özel müthiş bir aroma barındıran dereotu ile hazırlanan tüm yemeklerin lezzeti de oldukça yoğun oluyor. Bu şahane aroması sayesinde lezzet fırtınası estiren dereotu ile hazırlayacağız poğaça tarifini sizlerde deneyerek dereotunun lezzetine bir kez daha şahit olabilirsiniz.

Dereotlu Poğaça Malzemeleri

  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım demet dereotu
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • Yeteri kadar tuz
Üzeri için
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Susam veya çörek otu

Dereotlu Poğaça Hazırlanışı

Dereotlu poğaça hazırlığımıza ilk olarak yoğurma kabımıza yoğurt, yumurta ve sıvayağı ekleyip bir çırpıcı yardımıyla hafifçe karıştırarak başlayalım. Ardından yapraklarını incecik kıydığımız dereotunu yağlı karışıma ilave edip elenmiş unu kontrollü bir şekilde karışıma ekleyip unun üzerine tuz ve kabartma tozu ilavesiyle hamuru yumuşak ve pürüzsüz bir kıvam alıp özleşinceye kadar yoğuralım. Daha sonra Fırın tepsisine pişirme kağıdı yaydıktan sonra yumurta iriliğinde parçalar alıp yağ sürdüğümüz avuç içimizde yuvarlayıp yarım ay şekli vererek tepsiye aralarında boşluk kalacak şekilde yerleştirelim. 

Yumurta sarısını sıvıyağ ile çırptıktan sonra yağlı poğaçaların üzerine sürelim. Susam veya çörek otu ile süslediğimiz poğaçaları 10-15 dakika oda ısısında dinlenmesi için bekletelim. Fırınımızı 180 derecede ısıttıktan sonra fırına verelim ve dereotlu poğaça kızarıncaya kadar pişirip fırından alıp sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun...

Dereotlu Poğaça Servisi/Sunumu

Dereotlu poğaça pişirildikten sonra servis esnasında beyaz peynir veya kaşar dilimleriyle servis edilebilir. Ayrıca yapım aşamasında poğaçaların içine rende kaşar veya beyaz peynirli iç harç kullanılabilir. Yumurta sarısı sürülen hamurları mısır ununa batırdıktan sonra fırına verebilirsiniz.

Dereotlu Poğaça
Dereotlu Poğaça
Dereotlu Poğaça
Dereotlu Poğaça
Dereotlu Poğaça


Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktaları

Dereotlu poğaça hazırlarken un ölçüsünü azaltıp artırabilirsiniz. Unu hamura yavaş yavaş ilave edip yumuşak ve ele yapışmayacak pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice yoğurmaya devam edin. Yoğrulan hamurdan ufak bezeler şekline getirilen hamuru oda sıcaklığında yaklaşık 30-35 dakika kadar beklettikten sonra fırınlayın.


Dereotlu Poğaça Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 50 g
  Kilojul 745 kj
  Kaloriler 178 Kcal
  Protein 4,32 g
  Karbonhidrat 16,72 g
 
Şeker 0,78 g
  Yağ 10,43 g
 
Doymuş Yağ 4,648 g
 
Tekli Doymamış Yağ 4,488 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,649 g
  Kolesterol 61 mg
  Fiber 0,7 g
  Sodyum 335 mg
  Potasyum 59 mg

26.11.2017
7 İzleme 4,5 Puan

Dereotlu Poğaça Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Dereotlu Poğaça"

Benzer Poğaça Tarifleri

Mikrodalgada Poğaça
Mikrodalgada Poğaça
Mikrodalgada poğaça, hazırlaması ve pişirmesi oldukça pratik bir poğaça tarifidir. Diğer poğaçalar...
21 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Sana Yağlı Poğaça
Sana Yağlı Poğaça
Sana yağlı poğaça, yumuşacık bir poğaça elde etmek isteyenlerin tam da aradığı poğaça çeşididir. May...
40 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Margarinli Yoğurtlu Poğaça
Margarinli Yoğurtlu Poğaça
Margarinli yoğurtlu poğaça, hem gevrek tadı, hem de yumuşak tadıyla beğeneceğiniz bir poğaça tarifid...
55 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Kuru Mayalı Puf Poğaça Tarifi
Kuru Mayalı Puf Poğaça Tarifi
Kuru mayalı puf poğaça tarifi, tüm aileyi kahvaltı sofrasına toplayacak bir tarif arıyorsanız bu poğ...
90 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Margarinli Sütlü Poğaça
Margarinli Sütlü Poğaça
Margarinli sütlü poğaça, kıyır kıyır lezzetiyle çay saatinde ikram edebileceğiniz harika bir poğaçad...
60 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Elma Sirkeli Poğaça
Elma Sirkeli Poğaça
Elma sirkeli poğaça içeriğinde elma sirkesi, margarin, yumurta, ve kabartma tozu eklenerek hazı...
45 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Sütsüz Yumurtasız Poğaça
Sütsüz Yumurtasız Poğaça
Sütsüz yumurtasız poğaça, daha çok bu yiyeceklere alerjisi olan kişilerin tercih ettiği bir tariftir...
50 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtsuz Poğaça
Yoğurtsuz Poğaça
Yoğurtsuz poğaça, lezzet bakımında ağızda dağılan kıyır kıyır bir tadı olan poğaçadır. Bu tarifi yap...
50 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Kuru Mayalı Yoğurtlu Poğaça
Kuru Mayalı Yoğurtlu Poğaça
Kuru mayalı yoğurtlu poğaça, tarifini hafta sonu kahvaltıları için tercih edebilirsiniz. Lezzetli ve...
50 dk. 175 Kcal 4,5 Puan


321 Poğaça
Açma Poğaça
Anne Poğaça
Bayatlamayan Poğaça
Cepli Poğaça
Çiçek Poğaça
Dereotlu Poğaça
Elmalı Poğaça
Galeta Unlu Poğaça
Gül Poğaça
Haşhaşlı Poğaça
Kabartma Tozlu Poğaça
Karaköy Poğaça
Karbonatlı Poğaça
Kaşarlı Poğaça
Katmer Poğaça
Kıtır Poğaça
Kıyır Kıyır Poğaça
Kıymalı Poğaça
Kolay Poğaça
Krem Şantili Poğaça
Kremalı Poğaça
Kuru Mayalı Poğaça
Mahlepli Poğaça
Margarinli Poğaça
Mayalı Poğaça
Mayasız Poğaça
Mısır Unlu Poğaça
Otlu Poğaça
Örgü Poğaça
Pamuk Poğaça
Pastane Poğaça
Patatesli Poğaça
Peynirli Poğaça
Pizza Poğaça
Pofuduk Poğaça
Poğaça Hamuru
Pratik Poğaça
Puf Poğaça
Rulo Poğaça
Sade Poğaça
Sakallı Poğaça
Simit Poğaça
Sirkeli Poğaça
Sodalı Poğaça
Susamlı Poğaça
Sütlü Poğaça
Sütsüz Poğaça
Şerit Poğaça
Tahinli Poğaça
Tereyağlı Poğaça
Tuzlu Poğaça
Yaş Mayalı Poğaça
Yoğurtlu Poğaça
Yumurtasız Poğaça
Yumuşak Poğaça
Zeytinli Poğaça



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019