Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Dil Balığı
Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 20 dk.

Dil Balığı Tarifi ve Malzemeleri

Dil balığı, yassı ve çok ince yapısıyla ilginç bir balıktır. Denizlerde kumlu alanlarda yaşam süren bu balığın lezzeti çok güzeldir. Kılçıkları da yok denecek kadar azdır. Hatta ayıklandığında filetoları çıkarılabilir ve tamamen kılçıksız bir hale getirilebilir. Bu nedenle çocuklar için tercih edilebilecek bir balıktır. Dil balığını en çok kızartma ve şiş yaparak tüketiriz. Çünkü balığın en lezzetli pişirme yöntemleri bunlardır. Ayıklama sırasında balığın derisi yüzüldüğü için, kızartma sırasında yumurta kullanılması uygun olur. Bu akşam için dil balığı pişirmek isteyenler tarifimizi uygulayabilir. Kolay gelsin.

Dil Balığı Malzemeleri

  • 6 adet dil balığı
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 2 adet yumurta
  • Kızartmak için sıvı yağ

Dil Balığı Hazırlanışı

Dil balığı, pişirmek için ayıklanmış balıkları yıkayın. Bunları suyu süzülsün diye süzgecin içine koyun. Bu arada bir tabağın içinde yumurtaları çırpın. Unu ve mısır ununu da ayrı tabakların içine koyun. Tavanın içine sıvı yağı koyarak kızdırmaya başlayın. Dil balığını önce una bulayın. Daha sonra yumurtaya bulayarak, en son mısır ununa bulayın. Balıkları kızmış yağa atarak nar gibi kızartın.

Dil Balığı Servisi/Sunumu

Dil balığı, piştikten sonra zaman kaybetmeden servis tabağına alın. Balıkları mevsim salata eşliğinde ikram edebilirsiniz. Servis tabaklarına da soğan halkaları yerleştirin. Afiyet olsun.

Dil Balığı
Dil Balığı
Dil Balığı
Dil Balığı
Dil Balığı


Dil Balığı Tarifinin Püf Noktaları

Dil balığı, pişirirken yumurtaları yayvan bir tabağın içinde çırpın ya da kasede çırparak böyle bir tabağa koyun. Çünkü bu balığın yassı ve ince bir vücut yapısı vardır. Balıkları bulamak için malzemeleri yayvan tabaklara koyun.


Dil Balığı Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 85 g
  Kilojul 594 kj
  Kaloriler 142 Kcal
  Protein 24,79 g
  Karbonhidrat 0,37 g
 
Şeker 0,09 g
  Yağ 3,89 g
 
Doymuş Yağ 0,768 g
 
Tekli Doymamış Yağ 1,455 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,289 g
  Kolesterol 82 mg
  Fiber 0 g
  Sodyum 402 mg
  Potasyum 385 mg

21.11.2017
7 İzleme 4,5 Puan

Dil Balığı Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Dil Balığı"

Benzer Balık Tarifleri

Mangalda Sazan
Mangalda Sazan
Mangalda sazan, ülkemizde yaygın olan bir balık çeşididir. Aynalı sazan ismi ile de anılır. Pullu bi...
35 dk. 127 Kcal 4,5 Puan
Fırında Mezgit Fileto
Fırında Mezgit Fileto
Fırında mezgit fileto mezgit balığı en sevilen balık çeşitlerinden biridir. Genellikle etinin v...
50 dk. 132 Kcal 4,5 Puan
Sazan Izgara
Sazan Izgara
Sazan ızgara, olarak pişirilecekse bazı püf noktalarına dikkat edilmelidir. Bildiğimiz gibi sazan ta...
50 dk. 127 Kcal 4,5 Puan
Kırlangıç Balığı Tava
Kırlangıç Balığı Tava
Kırlangıç balığı tava, yapmak için uygun bir balıktır. Bu balığı tavada pişirmek istiyorsanız, filet...
40 dk. 176 Kcal 4,5 Puan
Karides Cızlama
Karides Cızlama
Karides cızlama, diğer bir adıyla karides kızartma olarak da bilinir. Bol tereyağında ve baharatlarl...
25 dk. 223 Kcal 4,5 Puan
Dil Balığı Izgara
Dil Balığı Izgara
Dil balığı ızgara, yapmak isteyenler iri dil balıklarını tercih etmelidir. Daha çok tavası yapılan b...
35 dk. 176 Kcal 4,5 Puan
Yağlı Kağıtta Çinekop
Yağlı Kağıtta Çinekop
Yağlı kağıtta çinekop, yemeğini çok farklı bir şekilde yapacağız. Balık severlerin mutlaka denemesin...
35 dk. 124 Kcal 4,5 Puan
Fırında Ton Balığı
Fırında Ton Balığı
Fırında ton balığı, oldukça pratik bir yemektir. Ton balığı protein bakımında oldukça güçlü balık tü...
30 dk. 187 Kcal 4,5 Puan
İskorpit Buğulama
İskorpit Buğulama
İskorpit buğulama, bu balıkla yapabileceğiniz lezzetli tariflerden biridir. Buğulama dışında, kızart...
60 dk. 126 Kcal 4,5 Puan


Alabalık
Barbunya
Buğulama Balık
Çinekop
Çipura
Dil Balığı
Fırında Balık
Hamsi
Havyar
Izgarada Balık
İskorpit
İstavrit
Karides
Kırlangıç
Lakerda
Levrek
Lüfer
Mezgit
Palamut
Sardalya
Sazan
Somon
Soslu Balık
Tavada Balık
Ton Balığı
Uskumru



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019