| Kaç Kişilik : 8 Kişilik | | Hazırlama : 60 dk. | | Pişirme : 40 dk. | Diyet Ekmek Tarifi ve Malzemeleri Diyet ekmek tarifi, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve oldukça sağlıklı bir tariftir. Sadece formuna dikkat edenler değil diyabet yada kolesterol hastaları gibi beyaz un tercih etmeyenler için de tercih edilebilir. Diyet ekmek içerisinde kepekli un yada yulaf unu kullanıldığı için yoğun lif içeriği sayesinde daha uzun süre ve daha fazla tokluk hissi verir. Yapımı da oldukça kolaydır. Çok fazla el oyalamadan kısa sürede hazırlanarak sofralarda yerini alır. | Diyet Ekmek Tarifi Malzemeleri | - 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1,5 çay bardağı ılık süt
- 6 su bardağı kepekli un
- 2 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
| | | Diyet Ekmek Tarifi Hazırlanışı | Diyet ekmek tarifi için geniş bir kasede ılık süt, toz şeker ve kuru maya iyice karıştırılarak mayalanması için bir kenarda bekletilir. Yaklaşık 15 dakika sonra üzerine un ilave edilir. Un ve maya karıştırılarak üzerine azar azar ılık su ilavesi yapılır. Ele yapışmayacak bir hamur elde edilinceye kadar yoğrulur. Daha sonra dikdörtgen bir fırın kabına yağlı kağıt serilir ve içerisine ekmek hamuru konulur. Üzeri örtülerek oda sıcaklığında 15 dakika daha mayalanması için beklenir. O esnada fırın 200 dereceye ayarlanarak iyice ısıtılır. Hamur mayalandıktan sonra ısıtılmış fırına verilerek yaklaşık 40 dakika kadar pişirilir. | Diyet Ekmek Tarifi Servisi/Sunumu | Diyet ekmek tarifi servis edilmeden önce mutlaka dinlendirilmelidir. Aksi takdirde keserken parçalanacaktır. Diyet ekmek içini çektikten sonra dilimlenerek servis edilir. | Diyet Ekmek Tarifi Tarifinin Püf Noktaları | Diyet ekmek tarifinde en önemli püf noktası mayanın toz şeker ve ılık süt ile birlikte mayalanmasıdır. Bu mayalanma esnasında kesinlikle tuzun eklenmemesi gerekir. Un ve tuz ayrı bir yerde karıştırılarak son aşamada eklenmelidir. | Diyet Ekmek Tarifi Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 26 g | | Kilojul | 280 kj | | Kaloriler | 67 Kcal | | Protein | 2,37 g | | Karbonhidrat | 12,26 g | | | Şeker | 1,43 g | | Yağ | 1,07 g | | | Doymuş Yağ | 0,22 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 0,44 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,27 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 1,1 g | | Sodyum | 138 mg | | Potasyum | 53 mg | | | | 27.01.2018 | | 6 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Diyet Ekmek Tarifi" | Benzer Hamurişi Tarifleri | | Yumurtasız Waffle Hamuru | Yumurtasız waffle hamuru, herkesin bildiği krep hamuruna çok benzer. Üzerini çeşitli soslarla ve mev... | | | Fırında Hamur Kızartması | Fırında hamur kızartması, daha sağlıklı bir tariftir. Yağda kızartılmadığı için hem fazla yağ çekmez... | | | Sütlü Hamur Kızartması | Sütlü hamur kızartması, yağ çekmeyen pofuduk pişiler yapmanızı sağlayacak. Sabah kahvaltısında, çay ... | | | Mayasız Pizza Tarifi | Mayasız pizza tarifi, mayalı hamurla pizza yapmak istemeyenler için ideal bir tercihtir. Pizza... | | | İtalyan Pizza Tarifi | İtalyan pizza tarifi, daha çok incecik hamuruyla bilinen bir tariftir. Pizzanın anavatanı olan İtaly... | | | Hamur İşleri | Hamur işleri, denildiği zaman konu oldukça geniş ele alınabilir. Kek, kurabiye, poğaça, krep, pasta ... | | | Patatesli Hamur Kızartması | Patatesli hamur kızartması, yapmak bu kadar kolay olmamıştı. Maya kullanmadan hazırladığınız hamurla... | | | | | | | | 0 | 6 | | | | |