| Kaç Kişilik : 3-4 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 15 dk. | Ekmek Köftesi Tarifi ve Malzemeleri Ekmek köftesi tarifi, bayatlamış ekmekleri değerlendirmeniz için güzel bir tercihtir. Bu tarifi pişirdiğinizde ne kadar lezzetli olduğuna, köftenin içinde kıymayı aratmadığına tanık olacaksınız. Köftede bir tek kıyma eksik olsa da, o lezzetinden hiç bir şey kaybetmez. Bu tarifi daha önce hiç denemediyseniz, mutlaka yapmanızı öneririz. Bayat ekmeğiniz hazır ise, hiç zaman kaybetmeden ekmek köftesi tarifini yapmaya başlayalım. Kolay gelsin. | Ekmek Köftesi Tarifi Malzemeleri | - 1 adet bayat ekmek
- 1 adet yumurta
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Sosu için; - 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
| | | Ekmek Köftesi Tarifi Hazırlanışı | Ekmek köftesi tarifi, için bayat ekmeği ufalayın. Bunu robotta da çekerek yapabilirsiniz. Daha sonra bir kabın içine alarak, yumurta, rendelenmiş soğan, tuz, pul biber, karabiber ve kimyon ekleyerek harcı yoğurmaya başlayın. Toparlanan harcı aynı çiğ köfte yapar gibi elinizle sıkarak köfteleri hazırlayın. Tavada kızdırdığınız sıvı yağın içinde köfteleri yakmadan kızartın. Bunları bir servi tabağının içine alın. Daha sonra sunum için hazırlanmaya başlayabilirsiniz. | Ekmek Köftesi Tarifi Servisi/Sunumu | Ekmek köftesi tarifi, hazırlandıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğur dökün. Sıvı yağda kızdırdığınız kırmızı toz biberi de üzerine gezdirdikten sonra servise başlayabilirsiniz. Afiyet olsun. | Ekmek Köftesi Tarifi Tarifinin Püf Noktaları | Ekmek köftesi tarifi, yapımında ilk başta harcı toparlamakta zorlanabilirsiniz. Ama birkaç dakika içinde köfte harcı istediğiniz kıvama gelecektir. Eğer bayat ekmeği iyi ufalarsanız toparlamada çok zorluk yaşamazsınız. | Ekmek Köftesi Tarifi Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 544 kj | | Kaloriler | 130 Kcal | | Protein | 1,71 g | | Karbonhidrat | 17,5 g | | | Şeker | 1,15 g | | Yağ | 6,27 g | | | Doymuş Yağ | 0,464 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 3,651 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,836 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 1,8 g | | Sodyum | 238 mg | | Potasyum | 308 mg | | | | 08.01.2018 | | 5 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Ekmek Köftesi Tarifi" | Benzer Hamurişi Tarifleri | | Yumurtasız Waffle Hamuru | Yumurtasız waffle hamuru, herkesin bildiği krep hamuruna çok benzer. Üzerini çeşitli soslarla ve mev... | | | Fırında Hamur Kızartması | Fırında hamur kızartması, daha sağlıklı bir tariftir. Yağda kızartılmadığı için hem fazla yağ çekmez... | | | Sütlü Hamur Kızartması | Sütlü hamur kızartması, yağ çekmeyen pofuduk pişiler yapmanızı sağlayacak. Sabah kahvaltısında, çay ... | | | Mayasız Pizza Tarifi | Mayasız pizza tarifi, mayalı hamurla pizza yapmak istemeyenler için ideal bir tercihtir. Pizza... | | | İtalyan Pizza Tarifi | İtalyan pizza tarifi, daha çok incecik hamuruyla bilinen bir tariftir. Pizzanın anavatanı olan İtaly... | | | Hamur İşleri | Hamur işleri, denildiği zaman konu oldukça geniş ele alınabilir. Kek, kurabiye, poğaça, krep, pasta ... | | | Patatesli Hamur Kızartması | Patatesli hamur kızartması, yapmak bu kadar kolay olmamıştı. Maya kullanmadan hazırladığınız hamurla... | | | | | | | | 0 | 5 | | | | |