| Kaç Kişilik : 12 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 40 dk. | Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri Elmalı tarçınlı kek, pratik hazırlanan bir kek türüdür. Üstelik içerisinde bulunan elma ve tarçının sayesinde vücuda pek çokta faydası bulunmaktadır. Çocuklarınız için doyurucu ve yararlı bir aparat olarak kullanabilir, konuklarınıza ise beş çayının yanında ikram edebilirsiniz. Bu nefis elmalı tarçınlı kek misafir sofraları için ideal bir kek türüdür. Hemen heme herkesin evinde bulunan malzemelerle hazırlanması elmalı tarçınlı keki daha üst seviyelere çıkarmıştır. Sizlerde bu tarifi denemek ve farklı lezzetlere açılmak istiyorsanız vereceğimiz tarifi uygulamanız yeterlidir. Şimdiden afiyet olsun.
| Elmalı Tarçınlı Kek Malzemeleri | - 1,5 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1/3 su bardağı sıvıyağı
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Süslemesi İçin - 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 2 adet elma
| | | Elmalı Tarçınlı Kek Hazırlanışı | Elmalı tarçınlı kek, karıştırma kabına toz şekeri ve yumurtaları ekleyiniz. İkili krema haline gelinceye dek mikser yardımı ile çırpınız. Sütü ve zeytinyağını da ekledikten sonra çırpma işlemini 2-3 dakika daha devam ettiriniz. Elenmiş olan unu, kabartma tozunu ve vanilyayı elmalı tarçınlı kekinizin harcına katınız. Bu tüm malzemeleri harç kıvama gelinceye kadar çırpınız. Kıvamına gelen harca tarçının yarısını ve iri çekilmiş ceviz içini de ekleyip spatula yardımı ile malzemeleri karıştırınız. Kekinizin harcını hazırladıktan sonra kullanacağınız düz ya da kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt koyunuz. Ardından kek harcını bu kabın içerisine aktararak, üstünün pürüzsüz olması adına spatula ile düzeltiniz. Kabuklarını soymuş ve ince ince dilimlediğiniz elmaları da tarçınlı kekinizin üzerine yerleştiriniz. Elmalı tarçınlı kekinizi önceden ısıtmış olduğunuz 170 derecelik fırında 35 dakika kadar pişiriniz. Daha sonrasında pişen ve biraz dinlenmesi için beklettiğiniz elmalı tarçınlı keki, yağlı kağıdından ayırınız. Düz bir şekilde servis tabağına yerleştirerek dilediğiniz gibi dilimleyiniz.
| Elmalı Tarçınlı Kek Servisi/Sunumu | Elmalı tarçınlı kek, dilediğiniz gibi pudra şekeri serperek ya da kaymaklı dondurma ile servis ederek, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
| Elmalı Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktaları | Elmalı tarçınlı kek, yapımında elma dilimlerinin kararmasını önlemek adına limon suyu ile karıştırdıktan sonra kek harcınızın üzerine diziniz. Yumurtayı ve şekeri çırparak kabarttığınızda bu kıvamı kaybetmek istemiyorsanız diğer malzemeleri yavaş bir şekilde ekleyerek, karıştırmaya özen gösteriniz. Ayrıca elmanızı dilerseniz kekinizin üzerine dizmekten ziyade harcına da katabilirsiniz.
| Elmalı Tarçınlı Kek Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 356 kj | | Kaloriler | 298 Kcal | | Protein | 2,9 g | | Karbonhidrat | 61,6 g | | | Şeker | 29,84 g | | Yağ | 9,1 g | | | Doymuş Yağ | 1,048 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 4,2 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 3,323 g | | Kolesterol | 5 mg | | Fiber | 3,7 g | | Sodyum | 270 mg | | Potasyum | 153 mg | | | | 15.08.2017 | | 4 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Elmalı Tarçınlı Kek" | Yumurtasız Yoğurtlu Kek | Yumurtasız yoğurtlu kek, yine istediğiniz gibi kabaran lezzetli kekler gibidir. Yumurta yemiyorsanız... | | | Sütsüz Yoğurtsuz Kek | Sütsüz yoğurtsuz kek, daha az malzemeyle lezzetli bir kek yapmanıza olanak veren bir tariftir. Olur ... | | | Yumurtasız Havuçlu Kek | Yumurtasız havuçlu kek, yapmak için tarifimizi uygulayabilirsiniz. Yumurtayı sevmeyenler, evinde yum... | | | Muhallebili Sade Kek | Muhallebili sade kek oldukça kolay hazırlanan bir tariftir. Kek sade olarak hazırlanacağı için muhal... | | | Yoğurtlu Mozaik Kek | Yoğurtlu mozaik kek, süngerimsi dokusuyla beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Yoğurtla yapılan keklere ... | | | Yumurtasız Elmalı Kek | Yumurtasız elmalı kek, tarifi arayanlar için leziz bir kek tarifi hazırladık. Yumurtaya alerjisi ola... | | | Yoğurtlu Elmalı Kek | Yoğurtlu elmalı kek, kendine has lezzetiyle beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Değişik kek tariflerini... | | | Tahinli Islak Kek | Tahinli ıslak kek yoğun tahin tadıyla tadına bakanları büyüleyecek bir lezzete sahiptir. Hem kekin i... | | | Sütsüz Limonlu Kek | Sütsüz limonlu kek, mis gibi limonlu tadıyla, yumuşacık lezzetiyle beğeninizi kazanacak bir kek tari... | | | | | | | | 0 | 4 | | | | |