| Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 15 dk. | Esmer Bulgur Salatası Tarifi ve Malzemeleri Esmer bulgur salatası, hem diyet yapanlar için, hem de sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir seçimdir. Sindirimi kolay, lezzetli ve besleyici olan bu salatayı kolayca hazırlayabilirsiniz. Besin değerleri yüksek olan esmer bulgurun salatalık malzemelerle uyumu harika olur. Bu salatayı istediğiniz malzemeyle zenginleştirebilirsiniz. İster tek başına, isterseniz yemeklerin yanında ikram edebilirsiniz. Kolay gelsin diyerek bu leziz salatanın hazırlığına başlayalım. | Esmer Bulgur Salatası Malzemeleri | - 1 su bardağı esmer bulgur
- 5 adet kornişon turşu
- 1 fincan mısır
- 6-7 dal dereotu
- 3 adet taze soğan
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limonun suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
| | | Esmer Bulgur Salatası Hazırlanışı | Esmer bulgur salatası, için esmer bulguru tencereye alarak haşlayın. Suyun içine biraz tuz ve bir kaşık kadar sıvı yağ koyun. Haşlanan esmer bulguru süzerek süzgüye alın. Daha sonra bir kabın içine taze soğanları ince doğrayın. Kornişon turşuları küp şeklinde, dereotunu ince incecik kıyın. Mısırları da kabın içine alın. Soğumuş olan esmer bulguru da koyun. Salatanın içine zeytinyağını, limon suyu, tuz ve nar ekşisini de koyarak karıştırın. Salatamız hazır olduğuna göre sunuma geçebiliriz. | Esmer Bulgur Salatası Servisi/Sunumu | Esmer bulgur salatası, sunumunda marul yaprakları kullanabilirsiniz. Üzerine çeri domatesler yerleştirebilirsiniz. Salatanızı küçük salata kaselerinde ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun. | Esmer Bulgur Salatası Tarifinin Püf Noktaları | Esmer bulgur salatası, yaparken esmer bulguru et ya da tavuk suyu ile haşlarsanız salatanın daha lezzetli olmasını sağlarsınız. Ayrıca salatanın sosuyla özleşmesi için bir süre dinlendirmenizi tavsiye ederiz. | Esmer Bulgur Salatası Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 544 kj | | Kaloriler | 130 Kcal | | Protein | 3,67 g | | Karbonhidrat | 22,39 g | | | Şeker | 0,1 g | | Yağ | 2,62 g | | | Doymuş Yağ | 0,426 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 1,128 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,915 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 1,3 g | | Sodyum | 276 mg | | Potasyum | 57 mg | | | | 23.12.2017 | | 14 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Esmer Bulgur Salatası" | Tavuklu Rus Salatası | Tavuklu rus salatası, yapımı pratik olan salata tariflerinden biridir. Özellikle hazır garnitür kull... | | | Marullu Patates Salatası | Marullu patates salatası, patatesle hazırlayabileceğiniz leziz salatalardan biridir. Patates salatas... | | | Patatesli Makarna Salatası | Patatesli makarna salatası, alışılmış makarna salatalarından biraz farklı olarak hazırlanır. Genelli... | | | Akdeniz Kıvırcığı Salatası | Akdeniz kıvırcığı salatası, sağlıklı beslenmek isteyen herkesin sofrasında bulunmalı. Kalorisi olduk... | | | Ton Balıklı Sezar Salata | Ton balıklı sezar salata, günümüz mutfağında birbirinden farklı tariflerle karşımıza çıkmaktadır. İs... | | | Yoğurtlu Kuskus Salatası | Yoğurtlu kuskus salatası, hazırlaması oldukça kolaydır. Kuskus haşlanırken diğer malzemeler hazırl... | | | Şalgamlı Buğday Salatası | Şalgamlı buğday salatası, farklı salata çeşitlerini yapmayı seviyorsanız bu lezzeti de beğeneceksini... | | | | | | | | 0 | 14 | | | | |