Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Etli Nohut
Kaç Kişilik : 6 Kişilik
Hazırlama : 30 dk.
Pişirme : 35 dk.

Etli Nohut Tarifi ve Malzemeleri

Etli nohut, gerçekten lezzetli bir yemek tarifidir. Kuru bakliyatlar içinde mercimek ve kuru fasulyenin ardından belki de en fazla pişirilen nohuttur. Enerji verici ve yüksek kalorili olması nedeniyle kışın tercih edilebilecek güzel bir tariftir. Özellikle etli nohut harika olur. Bu yemeği kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Ancak nohutu akşamdan ılık suyla kabartmanız önemli. Bu şekilde nohut daha kolay pişer. Ayrıca bereketli bir yemektir. Pişirdiğiniz etli nohut yemeği çok sayıda kişiyi doyurabilir.  Bugün birlikte bu tarifi yapalım istedik. Bize eşlik edenlere kolay gelsin.

Etli Nohut Malzemeleri

  • 400 gram dana kuşbaşı et
  • 2,5 su bardağı nohut
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 1 fincan zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Etli Nohut Hazırlanışı

Etli nohut, için önce dana etini bir tencereye koyarak yumuşayana kadar haşlayın. Bu arada akşamdan kabartılmış nohutları düdüklü tencereye alarak burada haşlayın. Et ve nohutlar pişince yemeği hazırlamaya başlayabilirsiniz. Önce kırmızı ve yeşil biberleri ince doğrayın. Soğanı da doğrayarak hepsini zeytinyağında soteleyin. Buna etleri de ilave edin. Salçaları ve domates püresini de koyarak malzemeleri pişirin. Karabiberi ve tuzunu da karışımın içine atın. Haşlanmış nohutları koyduktan sonra, yemeğin suyunu da ilave edin. Sıcak suyu nohutların üzerine çıkana kadar koyabilirsiniz. Yemeği özenle karıştırıp, kısık ateşte pişmeye bırakın.

Etli Nohut Servisi/Sunumu

Etli nohut, piştiğinde oldukça iştah kabartıcı bir yemek olacak. İsterseniz tabaklara aldığınız yemeğin üzerine biraz pul biber gezdirebilirsiniz. Yanında cacık ve pilavda ikram ederseniz harika olur. Afiyet olsun.

Etli Nohut
Etli Nohut
Etli Nohut
Etli Nohut
Etli Nohut


Etli Nohut Tarifinin Püf Noktaları

Etli nohut, yaparken dana eti kullanabileceğiniz gibi kuzu eti de kullanabilirsiniz. Ayrıca etin kemikli kısmından ya da kuşbaşı olarak ta kullanabilirsiniz. Bazı hanımlar özellikle dana etini nohutla birlikte haşlar. Çünkü her ikisi de yakın sürelerde pişer. Bu yemeği yaparken size de kolaylık sağlayabilir.


Etli Nohut Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 728 kj
  Kaloriler 174 Kcal
  Protein 11,72 g
  Karbonhidrat 8,11 g
 
Şeker 0,54 g
  Yağ 10,49 g
 
Doymuş Yağ 3,294 g
 
Tekli Doymamış Yağ 5,426 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,694 g
  Kolesterol 35 mg
  Fiber 1,8 g
  Sodyum 276 mg
  Potasyum 206 mg

23.09.2017
6 İzleme 4,5 Puan

Etli Nohut Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Etli Nohut"

Benzer Bakliyat Yemekleri

Zeytinyağlı Bezelye
Zeytinyağlı Bezelye
Zeytinyağlı bezelye, ister taze ister derin dondurucularda bekleyen bezelyeler olsun her tür bezelye...
30 dk. 81 Kcal 4,5 Puan
Nohut Kavurması
Nohut Kavurması
Nohut kavurması, eskilerden bugüne kadar gelmiş çerez gibi tüketilen bir atıştırmalıktır. Büyüklerim...
55 dk. 269 Kcal 4,5 Puan
Konserve Bezelye Yemeği
Konserve Bezelye Yemeği
Konserve bezelye yemeği, çoğu kişi tarafından pratik olduğu için tercih ediliyor. Birde mevsim dışı ...
35 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Bezelye Kavurması
Bezelye Kavurması
Bezelye kavurması, yöresel tariflerden biridir. Bu pek çok kişiye ilginç gelse de, beğeneceğiniz bir...
40 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Düdüklüde Etli Nohut
Düdüklüde Etli Nohut
Düdüklüde etli nohut, oldukça pratik bir şekilde yapılabiliyor. Bildiğiniz gibi nohut pişme süresi u...
50 dk. 174 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası, kışın yapmanızı tavsiye ettiğimiz doyurucu ve leziz tariflerden bir...
40 dk. 182 Kcal 4,5 Puan
Düdüklüde Etli Kuru Fasulye
Düdüklüde Etli Kuru Fasulye
Düdüklüde etli kuru fasulye, oldukça pratik olduğu kadar lezzetli de pişiyor. Vitamin ve mineral kay...
55 dk. 131 Kcal 4,5 Puan
Kemikli Kuru Fasulye
Kemikli Kuru Fasulye
Kemikli kuru fasulye, kış sofralarının vazgeçilmez bakliyatlarından biri olan kuru fasulyeyi değişik...
65 dk. 131 Kcal 4,5 Puan
Kıymalı Kuru Fasulye
Kıymalı Kuru Fasulye
Kıymalı kuru fasulye, Kış aylarında ana yemeklerin vazgeçilmezidir. Neredeyse her evin mutfağında ...
45 dk. 93 Kcal 4,5 Puan


Barbunya
Bezelye Yemeği
Kuru Fasulye
Mercimek Yemeği
Nohut Yemeği
Taze Fasulye Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019