Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Etli Patates
Kaç Kişilik : 5-6 Kişilik
Hazırlama : 15 dk.
Pişirme : 25 dk.

Etli Patates Tarifi ve Malzemeleri

Etli patates, yemeği hanımların daha çok kış aylarında yapmayı tercih ettiği leziz bir tariftir. Bu yemek ne zaman yapılsa evde bayram havası eser. Çünkü küçük büyük herkesin sevdiği bir yemektir. Bu tarifi ister kuzu etiyle, isterseniz dana etiyle pişirebilirsiniz. Bu enfes yemeği akşama sevdiklerinize ikram etmek istiyorsanız, tarifimize uyarak yemeğinizi pişirebilirsiniz. Etin en yumuşak yerini, patatesleri hazırladığımıza göre hemen mutfağa girebiliriz. Kolay gelsin.

Etli Patates Malzemeleri

  • 400 gram kuşbaşı kuzu eti
  • 4 adet patates
  • 1 adet domates rendesi
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 4 yeme kaşığı sıvı yağ

Etli Patates Hazırlanışı

Etli patates, için kuşbaşı doğranmış kuzu etini tencerede kızdırdığınız sıvı yağda kavurun. Et suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin. Bu sürede et yumuşamış olacaktır. İçine ince doğranmış biberleri, sarımsak ve soğanı koyarak birlikte kavurun. Buna domates salçasını koyarak kokusu duyulana kadar kavurmaya devam edin. Domates rendesini ilave edince, iri küp doğranmış patatesleri de atın. Bunları karıştırarak beş dakika kadar pişirin. Yemeğin tuzunu ve karabiberini atınca, malzemelerin seviyesine kadar sıcak su ilave edin. Ocağın altını kısarak etli patates yemeğini pişirin.

Etli Patates Servisi/Sunumu

Etli patates, piştikten sonra tencerenin kapağını açarak ilk sıcaklığını atmasını bekleyin. Patates yemeği geç soğur. Bu nedenle sizde makarnayı pişirerek soslayabilirsiniz. Yemeğin yanında yoğurt ve sevdiğiniz soslarla hazırlanmış makarna ikramı yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Etli Patates
Etli Patates
Etli Patates
Etli Patates
Etli Patates


Etli Patates Tarifinin Püf Noktaları

Etli patates, yaparken eti yağda mühürleyerek kendi suyunda yumuşayıncaya kadar pişirmelisiniz. Çünkü patates ete göre daha kısa sürede pişer ve et sert kalabilir.


Etli Patates Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 912 kj
  Kaloriler 218 Kcal
  Protein 14,3 g
  Karbonhidrat 9,72 g
 
Şeker 0,43 g
  Yağ 13,48 g
 
Doymuş Yağ 4,317 g
 
Tekli Doymamış Yağ 7,075 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,738 g
  Kolesterol 47 mg
  Fiber 1,4 g
  Sodyum 206 mg
  Potasyum 317 mg

21.12.2017
7 İzleme 4,5 Puan

Etli Patates Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Etli Patates"

Benzer Diğer Tarifler

Maklube
Maklube
Maklube, yöresel bir pilav tarifidir. Genellikle özel toplantılarda yapılır. Arap mutfağından gelen ...
80 dk. 188 Kcal 4,5 Puan
Sadrazam Lokumu
Sadrazam Lokumu
Sadrazam lokumu, adı gibi özel bir tatlı tarifidir. Ev ortamında kolaylıkla yapılabilir. Misafirler ...
35 dk. 91 Kcal 4,5 Puan
Kuzu Etli Keşkek
Kuzu Etli Keşkek
Kuzu etli keşkek, yapmak isteyenlere lezzetli bir tarif hazırladık. Keşkek dana eti, kuzu eti ve tav...
65 dk. 262 Kcal 4,5 Puan
Limon Kabuğu Şekerlemesi
Limon Kabuğu Şekerlemesi
Limon kabuğu şekerlemesi, pastalarınızı yaparken, kek ve kurabiye pişirirken en önemli yardımcınız o...
40 dk. 394 Kcal 4,5 Puan
İrmik Köftesi
İrmik Köftesi
İrmik köftesi, çıtır lezzetiyle sofralarınızda bulunmayı hak edecek kadar güzel bir tariftir. Özelli...
35 dk. 139 Kcal 4,5 Puan
Karnıyarık
Karnıyarık
Karnıyarık, leziz bir yaz yemeğidir. Patlıcan ile yapılan yemeklerin arasında en beğenilenlerden bir...
45 dk. 135 Kcal 4,5 Puan
Biberli Mantar Sote
Biberli Mantar Sote
Biberli mantar sote, çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik bir garnitür tarifidir. Çok az malz...
20 dk. 55 Kcal 5 Puan
Domatesli Mantar Sote
Domatesli Mantar Sote
Domatesli mantar sote, hem hazırlanması kolay, hem de hafif bir tariftir. Mantar dört mevsim bulabil...
40 dk. 109 Kcal 5 Puan
Fırında Mantar Sote
Fırında Mantar Sote
Fırında mantar sote, lezzet olarak tekrar tekrar isteyeceğiniz bir fırın yemeğidir. Genellikle yemek...
40 dk. 85 Kcal 5 Puan


Mantar Sote
Menemen
Salça Tarifleri



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019