| Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 15 dk. | Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri Fasulye salatası, haşlanmış kuru fasulye ile yapılan lezzetli bir tariftir. Yeşillikler, domates ve baharatlarla fasulyenin lezzetlendirilmesi ortaya harika bir salata çıkarıyor. Hazırda haşlanmış fasulyeniz varsa hemen bu salatayı akşam için hazırlayabilirsiniz. Hatta konserve fasulye bile kullanabilirsiniz. Salatanın içindeki malzemeleri damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz. Özellikle köfte, et ve tavuk ızgara gibi yemeklerin yanında bu salatayı ikram etmenizi öneririz. Bizimle bu tarifi yapacak herkese kolay gelsin. | Fasulye Salatası Malzemeleri | - 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- 1 adet kırmızı soğan
- 2 adet yeşil soğan
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet dereotu
- 5 adet çeri domates
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 adet limon
- 1 adet küçük salatalık
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
| | | Fasulye Salatası Hazırlanışı | Fasulye salatası, için malzemelerimizi tek tek doğrayalım. Dereotu, taze soğan ve maydanozu incecik kıyalım. Bunları derin bir kaseye alalım. Kuru soğanı piyazlık şekilde doğrayarak sumak ve pul biberle ovalayalım. Bunları da yeşilliklerin içine koyalım. Salatalığı küçük küp şeklinde doğrayalım. Bunu da kaseye alınca, haşlanmış kuru fasulyeyi ilave edelim. Bu malzemeleri karıştıralım. İçine nar ekşisini, tuz, limon suyu ve zeytinyağını koyalım. Hepsini karıştırdıktan sonra, salatanın sunumuna geçebiliriz. | Fasulye Salatası Servisi/Sunumu | Fasulye salatası, hazırlanınca güzel bir salata tabağına alınır. Üzerine çeri domatesleri bütün olarak ya da ortadan keserek yerleştirelim. Salatayı kısa bir süre dinlendirip, sosuyla uyum sağladığında servisini yapabiliriz. Afiyet olsun. | Fasulye Salatası Tarifinin Püf Noktaları | Fasulye salatası, için kuru fasulyeyi çok haşlamamalısınız. Akşamdan ıslattığınız fasulyeleri dağılmayacak şekilde haşlamanız gerekir. Dişe gelecek şekilde pişmelidir. Ayrıca salatanın içine koyana kadar suda bekletin. Böylece kabuklarının çatlamalarına engel olursunuz. | Fasulye Salatası Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 115 g | | Kilojul | 552 kj | | Kaloriler | 132 Kcal | | Protein | 8,26 g | | Karbonhidrat | 10,92 g | | | Şeker | 1,48 g | | Yağ | 6,17 g | | | Doymuş Yağ | 1,564 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 2,966 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,85 g | | Kolesterol | 161 mg | | Fiber | 2,6 g | | Sodyum | 240 mg | | Potasyum | 232 mg | | | | 25.09.2017 | | 4 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Fasulye Salatası" | Benzer Bakliyat Yemekleri | | Zeytinyağlı Bezelye | Zeytinyağlı bezelye, ister taze ister derin dondurucularda bekleyen bezelyeler olsun her tür bezelye... | | | Nohut Kavurması | Nohut kavurması, eskilerden bugüne kadar gelmiş çerez gibi tüketilen bir atıştırmalıktır. Büyüklerim... | | | Konserve Bezelye Yemeği | Konserve bezelye yemeği, çoğu kişi tarafından pratik olduğu için tercih ediliyor. Birde mevsim dışı ... | | | Bezelye Kavurması | Bezelye kavurması, yöresel tariflerden biridir. Bu pek çok kişiye ilginç gelse de, beğeneceğiniz bir... | | | Düdüklüde Etli Nohut | Düdüklüde etli nohut, oldukça pratik bir şekilde yapılabiliyor. Bildiğiniz gibi nohut pişme süresi u... | | | Kemikli Kuru Fasulye | Kemikli kuru fasulye, kış sofralarının vazgeçilmez bakliyatlarından biri olan kuru fasulyeyi değişik... | | | Kıymalı Kuru Fasulye | Kıymalı kuru fasulye, Kış aylarında ana yemeklerin vazgeçilmezidir. Neredeyse her evin mutfağında ... | | | | | | | | 0 | 4 | | | | |