| Kaç Kişilik : 6 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 20 dk. | Fırında Beşamel Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri Fırında beşamel soslu makarna kıvam olarak yumuşacık ve oldukça lezzetlidir. İçeriği de bir o kadar besleyicidir. Makarna karbonhidrat açısından oldukça yüksek değerlere sahip olduğu için tarifimizde haşlanmış brokoli ve haşlanmış tavuk kullanarak ideal kalori ölçülerinde bir makarna yapmaya çalıştık. Mutlaka sizler de denemelisiniz. | Fırında Beşamel Soslu Makarna Malzemeleri | - 1 paket boru makarna
- 1 litre su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 adet küçük boy haşlanmış brokoli
- 200 gram haşlanmış tavuk eti
Beşamel sos için
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
| | | Fırında Beşamel Soslu Makarna Hazırlanışı | Fırında beşamel soslu makarna için önce makarna haşlanır. Makarnalar bol tuzlu suda ve derin bir tencerede haşlanır. Birbirine yapışmaması için arada karıştırılmasında fayda vardır. Makarnalar haşlanırken beşamel sos hazırlanır. Orta boy bir tencerenin içerisine zeytinyağını ekletin. Eriyince unu ekleyerek rengi değişene kadar kavurun. Daha sonra üzerine süt ilavesi yaparak sürekli karıştırın. Kıvam bulunca içerisine tuz ve karabiber ekleyerek ocaktan alın. O esnada haşlanan makarnaları iyice süzün ve geniş bir borcamın içerisine aktarın. Üzerine haşlanmış brokoli ve haşlanmış tavukları dizin. Hepsinin üzerine beşamel sosu da dökerek fırına verin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 15-20 dakika kadar pişirin. | Fırında Beşamel Soslu Makarna Servisi/Sunumu | Fırında beşamel soslu makarna fırından çıkarıldıktan sonra oda sıcaklığında bir süre dinlendirilir. Daha sonra dilimlenerek servis tabağına alınır ve sıcak bir şekilde servis edilir. | Fırında Beşamel Soslu Makarna Tarifinin Püf Noktaları | Fırında beşamel soslu makarna piştikten sonra üzerinin kabuk tutmaması için arada karıştırılmasında fayda vardır. Ayrıca beşamel sosa çok az muskat cevizi rendesi eklerseniz tadı oldukça lezzetli olacaktır. | Fırında Beşamel Soslu Makarna Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 150 g | | Kilojul | 674 kj | | Kaloriler | 161 Kcal | | Protein | 13,43 g | | Karbonhidrat | 6,38 g | | | Şeker | 1,27 g | | Yağ | 8,85 g | | | Doymuş Yağ | 4,52 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 2,64 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,85 g | | Kolesterol | 46 mg | | Fiber | 0,5 g | | Sodyum | 322 mg | | Potasyum | 145 mg | | | | 16.09.2017 | | 5 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Fırında Beşamel Soslu Makarna" | Sade Kremalı Makarna | Sade kremalı makarna, pratik, kolay ve basit bir makarna tarifi olmasına rağmen, kremanın yardımıyla... | | | Soya Soslu Kremalı Makarna | Soya soslu kremalı makarna, tadına doyamayacağınız makarna çeşitlerindendir. Öğrenci evlerinin vazge... | | | Sütlü Kaşarlı Makarna | Sütlü kaşarlı makarna, her evin en kurtarıcı yemeği kuşkusuz makarnalardır. Kolay yapılması ve herke... | | | Fırında Burgu Makarna | Fırında burgu makarna, börek lezzetinde harika bir tariftir. Makarnayı sevenler için hazırlaması bir... | | | Sucuklu Kaşarlı Makarna | Sucuklu kaşarlı makarna, özellikle çocuklarınızın bayılarak yiyeceği bir makarna tarifidir. İçinde y... | | | Kuru Fesleğenli Makarna | Kuru fesleğenli makarna, mutfakta vakit geçirmek istemediğiniz bir gündeyseniz, ancak yemek hazırlam... | | | Düdük Makarna | Düdük makarna şekil itibariyle kısa düdüklere benzediği için bu adı almıştır. Bazı yerlerde yüksük m... | | | Makarna Böreği Yufkasız | Makarna böreği yufkasız, yapıldığı zamanda gayet leziz oluyor. Makarnayı börek tadında yemek için ve... | | | | | | | | 0 | 5 | | | | |