| Kaç Kişilik : 6 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 30 dk. | Fırında Diyet Mücver Tarifi ve Malzemeleri Fırında diyet mücver, diyet yapanlar ve formuna dikkat edenler için hazırlanmış oldukça lezzetli bir yemektir. Mücver harcı hazırlandıktan sonra normalde bol yağda kızartılarak hazırlanır ancak tarifimizde daha düşük kalorili olması için fırında pişirdik. Ana yemek yanında aperitif yada ana yemek öncesi başlangıç olarak tercih edilse de oldukça doyurucu olduğu için tek başına bir öğün olarak da tüketilebilir. Şimdiden herkese afiyet olsun. | Fırında Diyet Mücver Malzemeleri | - 6 adet kabak
- 4 adet yumurta
- 5 adet taze soğan
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- 2 çay bardağı kepekli un
- 1 paket kabartma tozu
- 100 gram yağsız beyaz peynir
- Tuz
- Pul biber
- Çörek otu
| | | Fırında Diyet Mücver Hazırlanışı | Fırında diyet mücver yapımına önce fırın 180 dereceye ayarlanarak başlanır. Daha sonra sebze hazırlığı ile devam edilir. Derin bir kabın içerisine alınana yumurtalar iyice çırpılır. Üzerine ufalanmış beyaz peynir, ince ince kıyılmış dereotu, maydanoz ve taze soğan eklenerek iyice karıştırılır. Kabakların kabukları soyularak rende ile rendelenir. Fazla suyu avuç içinde sıkılarak kaseye alınır. Üzerine un, kabartma tozu, tuz ve pul biber eklenerek iyice karıştırılır. Fırın kabı çok az sıvı yağ ile yağlanır ve üzerine hazırlanan karışımdan dökülür. Son olarak biraz çörek otu serpilerek | Fırında Diyet Mücver Servisi/Sunumu | Fırında diyet mücver, fırından çıkarıldıktan sonra soğuması için bir süre beklenir. Daha sonra kare şeklinde kesilerek ıspatula yardımıyla servis tabağına alınır ve sunum yapılır. | Fırında Diyet Mücver Tarifinin Püf Noktaları | Fırında diyet mücver yapımında en önemli püf noktası kabakların rendelendikten sonra fazla suyunun iyice alınmasıdır. Aksi takdirde mücver harcı sulanacak ve lezzetini yitirecektir. | Fırında Diyet Mücver Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 439 kj | | Kaloriler | 105 Kcal | | Protein | 4,68 g | | Karbonhidrat | 14,45 g | | | Şeker | 1,42 g | | Yağ | 3,29 g | | | Doymuş Yağ | 1,55 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 0,95 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,43 g | | Kolesterol | 47 mg | | Fiber | 1,31 g | | Sodyum | 254 mg | | Potasyum | 198 mg | | | 0 Yorum Yapılmış "Fırında Diyet Mücver" | Haşlanmış Patates Mücveri | Haşlanmış patates mücveri, hem doyurucu, hem de lezzetli bir tariftir. Mücver değişik sebzelerle yap... | | | Fırında Patates Mücveri | Fırında patates mücveri, pratik bir tariftir. Ayrıca kızartma olmadığı içinde oldukça sağlıklıdır. K... | | | Kabak Mücver | Kabak mücver, klasik tarifler arasındadır. Başka sebzelerle de hazırlanabilen mücver, en çok kabakla... | | | Fırında Patates Mücver | Fırında patates mücver, her ne kadar mücver denilince akla kabak gelse de bu tarifimiz de en az kaba... | | | Fırında Mücver | Fırında mücver, kızartma yapılana göre daha sağlıklı oluyor. Çoğu kişiye de daha lezzetli geliyor. M... | | | Fırında Kabak Mücver | Fırında kabak mücver, her zaman ya da her öğün yenmese de ara ara hazırlanıp sofralarda görüldüğünde... | | | Fırında Patlıcan Mücver | Fırında patlıcan mücver, lezzetiyle sizi şaşırtacak bir tariftir. Patlıcanı genellikle kızartarak ku... | | | Fırında Sebzeli Mücver | Fırında sebzeli mücver, mücver farklı sebzelerle hazırlanan, kahvaltılık olarak ya da ana yemek olar... | | | | | | | | 0 | 4 | | | | |