| Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 30 dk. | Fırında Kabak Dolması Tarifi ve Malzemeleri Fırında kabak dolması, lezzetli dolma tarifleri arasındadır. Kabak dolmasını fırında pişirmeniz dolmaya ayrı bir lezzet veriyor. Fırın yemeklerinin leziz tadı kabak dolmasına da yansıyor. Mis gibi aromasıyla bu dolma tarifini sevdikleriniz için hazırlayabilirsiniz. Üstelik kabak dolması yaptığınız zaman, kabakların içini de mücver yaparak değerlendirebilirsiniz. Bir anda iki tane sevilen yemek yapmış olursunuz. Bu dolma tarifini bizimle yapmak isteyenlere kolay gelsin diyoruz. | Fırında Kabak Dolması Malzemeleri | - 6 adet kabak
- 350 gram orta yağlı dana kıyma
- 2 adet kuru soğan
- Yarım demet nane
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 3 adet domates
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
| | | Fırında Kabak Dolması Hazırlanışı | Fırında kabak dolması, için yıkadığınız ve ayıkladığınız kabakları ikiye keserek içlerini oyacak kullanarak boşaltın. Daha sonra harcını hazırlamak için kuru soğanları, nane, dereotu ve maydanozu incecik doğrayın. Domatesleri de ayıklayıp küp şeklinde doğrayın. Harca domates salçası, karabiber ve tuzu, zeytinyağını da ilave edin. Kıymayı ve pirinci koyarak harcı karıştırın. Bu harçla kabakların içini doldurun. Bunları uygun bir borcama sıralayın. Dolmaların üzerine domates dilimleri yerleştirin. İçine yağda ısıttığınız salçayı sulandırarak koyun. Dolmaya koyduğunuz suyun miktarı dolmaların seviyesinde aşağıda olmalıdır. Bunu fırına vererek üzerleri kızarana kadar pişirin. | Fırında Kabak Dolması Servisi/Sunumu | Fırında kabak dolması, leziz bir ikramlık olur. Dolmaları sıcak olarak servis tabağına alarak, yanında nane yaprakları ve kuru cacıkla birlikte ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun. | Fırında Kabak Dolması Tarifinin Püf Noktaları | Fırında kabak dolması, yaparken dolmalar fırından pişerken üzerine kapattığınız domates dilimlerinin üstüne kaşar peyniri de koyabilirsiniz. Bu şekilde kabak dolmasının lezzetini katlamış olursunuz. | Fırında Kabak Dolması Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 120 g | | Kilojul | 929 kj | | Kaloriler | 222 Kcal | | Protein | 14,53 g | | Karbonhidrat | 3,61 g | | | Şeker | 1,14 g | | Yağ | 16,44 g | | | Doymuş Yağ | 4,556 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 9,13 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,108 g | | Kolesterol | 77 mg | | Fiber | 0,7 g | | Sodyum | 363 mg | | Potasyum | 294 mg | | | | 06.10.2017 | | 6 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Fırında Kabak Dolması" | Dolma Biber Tarifi | Dolma biber tarifi, biber denildiğinde akla birçok çeşidi gelebilir. Acı ve tatlı olmak üzere iki t... | | | Pirinçli Kabak Dolması | Pirinçli kabak dolması, bulgurla yapılan kabak dolmasına göre daha fazla tercih edilmektedir. Pirinç... | | | Düdüklüde Kabak Dolması | Düdüklüde kabak dolması, yaptığınızda sadece on beş dakika içinde dolmalarını pişer. Aslında kabak d... | | | Beyaz Lahana Dolması | Beyaz lahana dolması, zeytinyağlı ve kıymalı pişirilebilen bir tariftir. Dolma yapmaya uygun beyaz&n... | | | Kabak Çiçeği Dolması | Kabak çiçeği dolması, Ege ve Akdeniz mutfağına özgü bir yemektir. Kabak çiçeği adından da anl... | | | Fırında Kaburga Dolması | Fırında kaburga dolması, konuklarınızı ağırlamak için iyi bir tercih olacaktır. Hazırlaması biraz za... | | | Fırında Tavuk Dolması | Fırında tavuk dolması, özel günlerde, yılbaşı sofralarımıza konuk olan leziz bir tariftir. İç pilav ... | | | Etli Biber Dolması | Etli biber dolması, yapmak için yaz aylarını beklemelisiniz. Çünkü dolmalık biberlerin en lezzetli z... | | | | | | | | 0 | 6 | | | | |