Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Fırında Karışık Kızartma
Kaç Kişilik : 5 Kişilik
Hazırlama : 15 dk.
Pişirme : 20 dk.

Fırında Karışık Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Fırında karışık kızartma, oldukça sağlıklı bir yemektir. Kızartma denilince akla bol yağda kızartma gelse de fırında da aynı zevki yaşayabilirsiniz. Formuna dikkat edenler yada yağlı yemekten kaçınanlar için oldukça ideal bir alternatiftir. Ana yemek yanında garnitür yanında servis edebileceğiniz gibi geniş bir servis tabağında aperitif olarak da sofralarda yerini alır. Hazırlaması da oldukça kolaydır. Tüm sebzeleri hazırladıktan sonra fırına vermeniz yeterlidir. 

Fırında Karışık Kızartma Malzemeleri

  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kabak
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığının ucuyla kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığının ucuyla kekik
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırında Karışık Kızartma Hazırlanışı

Fırında karışık kızartma için öncelikli olarak fırın 200 dereceye ayarlanarak ısıtılmaya başlanır. Patlıcanlar alacalı şekilde soyulur. Daha sonra dörde bölünerek küp şeklinde doğranır. Diğer sebzeler hazırlanırken patlıcanlar kararmaması için tuzlu suda bekletilir. Kabak, patates ve havuç kabukları soyularak patlıcanlar gibi dörde bölünerek küp şeklinde doğranır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilerek tüm sebzeler yağlı kağıt üzerine alınır. Patlıcanların fazla suyu avuç içinde sıkılarak diğer sebzelere eklenir. Üzerine tuz, baharatlar ve zeytinyağı eklenerek iyice harmanlanır. Daha sonra fırın tepsisine iyice yayılarak fırına verilir ve yaklaşık 15-20 dakika boyunca pişirilir. 

Fırında Karışık Kızartma Servisi/Sunumu

Fırında karışık kızartma biraz dinlendirildikten sonra servis tabağına alınarak ister sade bir şekilde ister üzerine domates sosu dökülerek sunum yapılır. 

Fırında Karışık Kızartma
Fırında Karışık Kızartma
Fırında Karışık Kızartma
Fırında Karışık Kızartma
Fırında Karışık Kızartma


Fırında Karışık Kızartma Tarifinin Püf Noktaları

Fırında karışık kızartma yapımında en önemli püf noktası sebzelerin lezzetini artırmak için aralara bütün halde sarımsak yerleştirebilirsiniz. Sebzeleri fırından aldıktan sonra sarımsakları tercihe göre bırakabilir yada ayıklayabilirsiniz. 


Fırında Karışık Kızartma Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 200 g
  Kilojul 552 kj
  Kaloriler 132 Kcal
  Protein 1,48 g
  Karbonhidrat 8,34 g
 
Şeker 2,64 g
  Yağ 11,32 g
 
Doymuş Yağ 1,55 g
 
Tekli Doymamış Yağ 8,11 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,28 g
  Kolesterol 5 mg
  Fiber 2,91 g
  Sodyum 195 mg
  Potasyum 274 mg

21.12.2017
4 İzleme 4,5 Puan

Fırında Karışık Kızartma Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Fırında Karışık Kızartma"

Benzer Kızartma Tarifleri

Fırında Tavuk Göğsü Kızartma
Fırında Tavuk Göğsü Kızartma
Fırında tavuk göğsü kızartma, tavuk göğüs eti tavuk beyaz etin başında gelen bir et çeşididir. Tavuk...
55 dk. 187 Kcal 4,5 Puan
Fırında Karnabahar Kızartması
Fırında Karnabahar Kızartması
Fırında karnabahar kızartma, kızartma, salata, turşu, yemek gibi pek çok çeşidi yapılan karnabahar, ...
40 dk. 94 Kcal 4,5 Puan
Şekerli Ekmek Kızartması
Şekerli Ekmek Kızartması
Şekerli ekmek kızartması, sevenler için leziz bir tarifimiz var. Kahvaltıda, çay saatinde tatlı atış...
30 dk. 237 Kcal 5 Puan
Sodalı Havuç Kızartması
Sodalı Havuç Kızartması
Sodalı havuç kızartması, sofranıza renk katan lezzetli bir tariftir. Çıtır çıtır havuç dilimleri eld...
20 dk. 41 Kcal 5 Puan
Baget Kızartma
Baget Kızartma
Baget kızartma, başta çocuklar olmak üzere yediden yetmişe herkesin severek tükettiği yemeklerden ...
40 dk. 158 Kcal 4,5 Puan
Fırında Kabak Kızartma
Fırında Kabak Kızartma
Fırında kabak kızartma, yaz aylarında tüketilecek sağlıklı ve hafif besinlerin başında gelmektedir. ...
50 dk. 210 Kcal 4,5 Puan
Kuru Biber Kızartması Unlu
Kuru Biber Kızartması Unlu
Kuru biber kızartması unlu, yapmak isterseniz tarifimize göz gezdirebilirsiniz. Yazdan kuruttuğunuz ...
30 dk. 87 Kcal 5 Puan
Fırında Patates Patlıcan Kabak Kızartması
Fırında Patates Patlıcan Kabak Kızartması
Fırında patates patlıcan kabak kızartması, hem daha hafif oluyor, hem de hazırlaması daha kolay oluy...
40 dk. 132 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Mantar Kızartması
Yoğurtlu Mantar Kızartması
Yoğurtlu mantar kızartması, lezzetli ve pratik tarifler arasındadır. Mantarın çok seveni olduğunu bi...
30 dk. 38 Kcal 4,5 Puan


Biber Kızartması
Ekmek Kızartması
Havuç Kızartması
Kabak Kızartması
Karnabahar Kızartması
Mantar Kızartması
Patates Kızartması
Patlıcan Kızartması
Peynir Kızarması
Sosis Kızartması
Tavuk Kızartma



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019