Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Galeta Unlu Börek
Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 35 dk.

Galeta Unlu Börek Tarifi ve Malzemeleri

Galeta unlu börek, tadı çıtır, lezzeti harika bir börek tarifidir. Böreği pişirdiğinizde hem görünümüyle, hem tadıyla ne kadar iştah açıcı olduğunu göreceksiniz. Böreklerin hazırlığı da kolay oluyor. Çıtırlığını uzun süre muhafaza eden bu börekleri yapmak isteyenler için güzel bir tarif hazırladık. Çay saatine kadar kesin yaparsınız. Siz yufkaları, iç harcını hazırlayın, gerisi çok kolay. Bunu denemek isteyenlere kolay gelsin diyelim, hemen hazırlıklarımızı yapalım.

Galeta Unlu Börek Malzemeleri

  • 6 adet yufka
  • 1.5 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 su bardağı galeta unu
İç harcı için;
  • 400 gram az tuzlu beyaz peynir
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 6-7 dal maydanoz

Galeta Unlu Börek Hazırlanışı

Galeta unlu börek, için peyniri ezerek işe başlayalım. Buna karabiber ve ince kıyılmış maydanozu karıştırarak harcı hazırlayalım. Sıvı yağ ve suyu çırparak ta sosu hazırlayalım. Daha sonra bir yufkayı tezgaha açalım. Üzerine yağlı sosu sürdükten sonra, ikinci yufkayı üzerine koyalım. Yağlı sosu sürdükten sonra yufkayı sekiz üçgene keselim. Geniş yerlerine peynirli içten koyarak, sigara gibi ama gevşek bir şekilde saralım. 

Kalan dört yufkayı da aynı böyle hazırlayalım. Börekleri yağlı kağıt açtığımız tepsiye sıralayacağız. Ama öncesinde kalan yağlı sosun içine yumurta sarısını koyarak çırpalım. Börekleri önce buna bulayalım. Ardından galeta ununa iyice bulayarak tepsiye sıralayalım. 200 derecede ısınmış fırında börekleri kızarana kadar pişirelim.

Galeta Unlu Börek Servisi/Sunumu

Galeta unlu börek, fırından çıktığında bırakın biraz ılınsın. Sizde çayınızı demleyin, kahvaltı masasını hazırlayın. Börekleri ılık ılık çay eşliğinde sevdiklerinize ikram edin. Afiyet olsun.

Galeta Unlu Börek
Galeta Unlu Börek
Galeta Unlu Börek
Galeta Unlu Börek
Galeta Unlu Börek


Galeta Unlu Börek Tarifinin Püf Noktaları

Galeta unlu börek, yaparken sardığınız böreklerin galeta ununa iyice bulanması gerekir. Daha öncesinde yumurtalı karışıma iyi bularsanız, bunda sorun yaşamazsınız.


Galeta Unlu Börek Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 90 g
  Kilojul 1,17 kj
  Kaloriler 280 Kcal
  Protein 7,31 g
  Karbonhidrat 34,52 g
 
Şeker 0,91 g
  Yağ 12,29 g
 
Doymuş Yağ 4,364 g
 
Tekli Doymamış Yağ 6,124 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,173 g
  Kolesterol 17 mg
  Fiber 1,5 g
  Sodyum 584 mg
  Potasyum 79 mg

17.12.2017
6 İzleme 4,5 Puan

Galeta Unlu Börek Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Galeta Unlu Börek"

Benzer Börek Tarifleri

Patlıcanlı Boşnak Böreği
Patlıcanlı Boşnak Böreği
Patlıcanlı boşnak böreği, oldukça lezzetli olan bir börektir. Boşnak böreğini değişik iç harçlarıyla...
80 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Milföyden Kürt Böreği
Milföyden Kürt Böreği
Milföyden kürt böreği, yapmak tahmin ettiğinizden çok daha kolay oluyor. Gerçekte adı küt böreği ola...
40 dk. 185 Kcal 4,5 Puan
Tavuklu Boşnak Böreği
Tavuklu Boşnak Böreği
Tavuklu Boşnak Böreği, hazırlaması biraz uğraştırıcı olsa da sonuç mükemmel olacak. Yemeğim yok, bug...
75 dk. 217 Kcal 4,5 Puan
Tavuklu Midye Börek
Tavuklu Midye Börek
Tavuklu midye börek, iç harcıyla oldukça doyurucu bir börek tarifidir. Tavuklu harçla daha önce böre...
65 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Galeta Unlu Buzluk Böreği
Galeta Unlu Buzluk Böreği
Galeta unlu buzluk böreği, hazırlayarak ihtiyacınız olduğu zaman pişirebileceğiniz harika bir tarift...
55 dk. 280 Kcal 4,5 Puan
Mayalı Boşnak Böreği
Mayalı Boşnak Böreği
Mayalı boşnak böreği, hem yumuşacık, hem de çıtır lezzeti bir arada tadabileceğiniz enfes bir tarift...
80 dk. 284 Kcal 4,5 Puan
Hazır Yufkadan Börek
Hazır Yufkadan Börek
Hazır yufkadan börek aslında elde açılan böreklerin lezzeti de bir başka olduğu herkes tarafından bi...
50 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Tavuklu Patlıcanlı Börek
Tavuklu Patlıcanlı Börek
Tavuklu patlıcanlı börek, lezzetli bir harçla hazırlanan bir börek tarifidir. Her zaman yaptığınızın...
55 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Hazır Yufkadan Laz Böreği
Hazır Yufkadan Laz Böreği
Hazır yufkadan laz böreği, yapmak oldukça kolay oluyor. Hazır satılan baklavalık yufka ile enfes bir...
60 dk. 428 Kcal 4,5 Puan


Arnavut Böreği
Boşnak Böreği
Börek Hamuru
Buzluk Böreği
Çarşaf Böreği
Çıtır Börek
Çiğ Börek
Gül Böreği
Haşhaşlı Börek
Hazır Yufkadan Börek
Ispanaklı Börek
Kabaklı Börek
Kırma Börek
Kıymalı Börek
Kol Böreği
Kürt Böreği
Laz Böreği
Makarnalı Börek
Mantarlı Börek
Mercimekli Börek
Midye Börek
Milföy Börek
Muska Böreği
Paçanga Böreği
Patatesli Börek
Patlıcanlı Börek
Peynirli Börek
Pırasalı Börek
Puf Böreği
Rulo Börek
Sigara Böreği
Sirkeli Börek
Sodalı Börek
Su Böreği
Talaş Böreği
Tava Böreği
Tavada Börek
Tavuklu Börek
Tepsi Böreği
Yufka Böreği



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019