Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Galeta Unlu Paçanga Böreği
Kaç Kişilik : 4 Kişilik
Hazırlama : 15 dk.
Pişirme : 30 dk.

Galeta Unlu Paçanga Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Galeta unlu paçanga böreği, dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık bir börek tarifidir. Galeta unu sayesinde nar gibi kızaran böreklerin görüntüsü oldukça iştah kabartır. Daha pişmeye başladığı ilk dakikadan itibaren pastırmanın o mis gibi kokusu tüm mutfağa yayılır. Paçanga böreği genellikle bol yağda kızartılarak hazırlansa da daha sağlıklı olması açısından biz fırında pişirmeyi tercih ettik. Siz de tarifimizi mutfağınızda deneyerek sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. 

Galeta Unlu Paçanga Böreği Malzemeleri

  • 2 adet yufka
  • 8 dilim pastırma
  • 8 dilim kaşar peyniri
  • 2 adet doğranmış domates
  • 4 adet doğranmış sivri biber
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Galeta Unlu Paçanga Böreği Hazırlanışı

Galeta unlu paçanga böreği için öncelikli olarak fırın 180 dereceye ayarlanarak ısıtılır. Daha sonra tek kat yufka mutfak tezgahına serilir. Küçük bir kasede süt ve sıvı yağ iyice karıştırılarak yufkanın üzerine sürülür. Diğer yufka da üzerine serilerek bıçak yardımıyla 8 eşit parçaya kesilir. Kenar kısımlarına doğru sırasıyla pastırma, kaşar peyniri, sivri biber ve domates konulur. Yanlardan içe doğru katlanarak pastırma kalınlığında sarılır. Bir kasede yumurta çırpılır ve ayrı bir kaseye de galeta unu konulur. Hazırlanan börekler önce yumurtaya ardından galeta ununa bulanarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Galeta unlu paçanga böreği fırına verilerek yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirilir. 

Galeta Unlu Paçanga Böreği Servisi/Sunumu

Galeta unlu paçanga böreği fırından çıkarıldıktan sonra içini çekmesi için bir süre oda sıcaklığında dinlendirilir. Daha sonra servis tabağına alınarak yanında içecek ile birlikte servis edilir. 

Galeta Unlu Paçanga Böreği
Galeta Unlu Paçanga Böreği
Galeta Unlu Paçanga Böreği
Galeta Unlu Paçanga Böreği
Galeta Unlu Paçanga Böreği


Galeta Unlu Paçanga Böreği Tarifinin Püf Noktaları

Galeta unlu paçanga böreği yapımında iç harcı hazırlarken tercihe göre doğradığınız domatesleri ve sivri biberleri çok az sıvı yağ kullanarak yağsız tavada sote edebilirsiniz. 


Galeta Unlu Paçanga Böreği Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 40 g
  Kilojul 448 kj
  Kaloriler 107 Kcal
  Protein 2,83 g
  Karbonhidrat 7,69 g
 
Şeker 0,35 g
  Yağ 7,28 g
 
Doymuş Yağ 1,19 g
 
Tekli Doymamış Yağ 2,08 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 3,69 g
  Kolesterol 17 mg
  Fiber 0,3 g
  Sodyum 153 mg
  Potasyum 36 mg

04.12.2017
12 İzleme 4,5 Puan

Galeta Unlu Paçanga Böreği Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Galeta Unlu Paçanga Böreği"

Benzer Börek Tarifleri

Patlıcanlı Boşnak Böreği
Patlıcanlı Boşnak Böreği
Patlıcanlı boşnak böreği, oldukça lezzetli olan bir börektir. Boşnak böreğini değişik iç harçlarıyla...
80 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Milföyden Kürt Böreği
Milföyden Kürt Böreği
Milföyden kürt böreği, yapmak tahmin ettiğinizden çok daha kolay oluyor. Gerçekte adı küt böreği ola...
40 dk. 185 Kcal 4,5 Puan
Tavuklu Boşnak Böreği
Tavuklu Boşnak Böreği
Tavuklu Boşnak Böreği, hazırlaması biraz uğraştırıcı olsa da sonuç mükemmel olacak. Yemeğim yok, bug...
75 dk. 217 Kcal 4,5 Puan
Tavuklu Midye Börek
Tavuklu Midye Börek
Tavuklu midye börek, iç harcıyla oldukça doyurucu bir börek tarifidir. Tavuklu harçla daha önce böre...
65 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Galeta Unlu Buzluk Böreği
Galeta Unlu Buzluk Böreği
Galeta unlu buzluk böreği, hazırlayarak ihtiyacınız olduğu zaman pişirebileceğiniz harika bir tarift...
55 dk. 280 Kcal 4,5 Puan
Mayalı Boşnak Böreği
Mayalı Boşnak Böreği
Mayalı boşnak böreği, hem yumuşacık, hem de çıtır lezzeti bir arada tadabileceğiniz enfes bir tarift...
80 dk. 284 Kcal 4,5 Puan
Hazır Yufkadan Börek
Hazır Yufkadan Börek
Hazır yufkadan börek aslında elde açılan böreklerin lezzeti de bir başka olduğu herkes tarafından bi...
50 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Tavuklu Patlıcanlı Börek
Tavuklu Patlıcanlı Börek
Tavuklu patlıcanlı börek, lezzetli bir harçla hazırlanan bir börek tarifidir. Her zaman yaptığınızın...
55 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Hazır Yufkadan Laz Böreği
Hazır Yufkadan Laz Böreği
Hazır yufkadan laz böreği, yapmak oldukça kolay oluyor. Hazır satılan baklavalık yufka ile enfes bir...
60 dk. 428 Kcal 4,5 Puan


Arnavut Böreği
Boşnak Böreği
Börek Hamuru
Buzluk Böreği
Çarşaf Böreği
Çıtır Börek
Çiğ Börek
Gül Böreği
Haşhaşlı Börek
Hazır Yufkadan Börek
Ispanaklı Börek
Kabaklı Börek
Kırma Börek
Kıymalı Börek
Kol Böreği
Kürt Böreği
Laz Böreği
Makarnalı Börek
Mantarlı Börek
Mercimekli Börek
Midye Börek
Milföy Börek
Muska Böreği
Paçanga Böreği
Patatesli Börek
Patlıcanlı Börek
Peynirli Börek
Pırasalı Börek
Puf Böreği
Rulo Börek
Sigara Böreği
Sirkeli Börek
Sodalı Börek
Su Böreği
Talaş Böreği
Tava Böreği
Tavada Börek
Tavuklu Börek
Tepsi Böreği
Yufka Böreği



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019