| Kaç Kişilik : 10-12 Kişilik | | Hazırlama : 25 dk. | | Pişirme : 35 dk. |
Hazır Yufkadan Laz Böreği Tarifi ve Malzemeleri Hazır yufkadan laz böreği, yapmak oldukça kolay oluyor. Hazır satılan baklavalık yufka ile enfes bir laz böreği yapabilirsiniz. Buna laz böreği desek te aslında harika bir tatlı hazırlıyoruz. Hem hafif oluyor, hem de damak tadınıza uygun bir tatlı oluyor. Karadeniz mutfağına ait olan bu tarif normalde elde açılan yufkalarla hazırlanır. Tabi bu şekilde biraz meşakkatli oluyor. Ama hazır yufkadan laz böreği yapmak çok pratik. Hepinize kolay gelsin.
| Hazır Yufkadan Laz Böreği Malzemeleri | - 1 paket baklavalık hazır yufka
- 5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 250 gram yemeklik tuzsuz tereyağı
- Toz antep fıstığı
Şerbet için; - 4 su bardağı su
- 4 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı limon suyu
| | | Hazır Yufkadan Laz Böreği Hazırlanışı | Hazır yufkadan laz böreği, için tencereye sütü, unu, nişastayı, yumurtaları, karabiberi, şekeri koyarak çırpalım. Bunu karıştırarak muhallebi kıvamında pişirelim. Muhallebiyi soğuması için kenarda bekletelim. Şerbet içinde şeker ve suyu kaynatalım. Ocaktan almadan önce limon suyunu ekleyerek şerbeti de bekletelim.
Daha sonra yufkaları ikiye ayırarak yağlanmış tepsiye ikişerli üçerli koyalım. Aralarına eritilmiş tereyağından sürelim. Yufkaların yarısını koyduğumuzda üzerine soğumuş muhallebiyi yayalım. Diğer yufkaları da yağlayarak üzerine koyalım. Kalan tereyağını yufkaların üzerine gezdirelim. Laz böreğini kare dilimlere keserek, 180 derecedeki fırında kızarana kadar pişirelim. Fırında n alınca ılık şerbeti ilk sıcaklığı geçince üzerine dökelim. | Hazır Yufkadan Laz Böreği Servisi/Sunumu | Hazır yufkadan laz böreği, şerbetini çekince dilimler halinde sunum tabaklarına alınır. Üzerlerine toz antep fıstığı konularak ikram edilir. Tatlının soğumuş olması önemli. Bu yüzden şerbetledikten sonra iyice dinlendirin. Afiyet olsun. | Hazır Yufkadan Laz Böreği Tarifinin Püf Noktaları | Hazır yufkadan laz böreği, yaparken muhallebinin iyice soğumuş olması gerekir. Muhallebi soğurken arada bir karıştırırsanız üzeri kabuk bağlamaz. Tatlının şerbeti ılık, kendisi sıcak olarak üzerine şerbeti dökmelisiniz. | Hazır Yufkadan Laz Böreği Besin Değeleri | | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | | Kilojul | 1,79 kj | | | Kaloriler | 428 Kcal | | | Protein | 6,7 g | | | Karbonhidrat | 37,62 g | | | | Şeker | 12,71 g | | | Yağ | 29,03 g | | | | Doymuş Yağ | 12,224 g | | | | Tekli Doymamış Yağ | 9,743 g | | | | Çoklu Doymamış Yağ | 5,23 g | | | Kolesterol | 45 mg | | | Fiber | 2,6 g | | | Sodyum | 324 mg | | | Potasyum | 172 mg | | |
| 29.01.2018 | | 25 İzleme | 4,5 Puan | | |
0 Yorum Yapılmış "Hazır Yufkadan Laz Böreği"
 | | Patlıcanlı Boşnak Böreği | | Patlıcanlı boşnak böreği, oldukça lezzetli olan bir börektir. Boşnak böreğini değişik iç harçlarıyla... | |  | | Milföyden Kürt Böreği | | Milföyden kürt böreği, yapmak tahmin ettiğinizden çok daha kolay oluyor. Gerçekte adı küt böreği ola... | |  | | Tavuklu Boşnak Böreği | | Tavuklu Boşnak Böreği, hazırlaması biraz uğraştırıcı olsa da sonuç mükemmel olacak. Yemeğim yok, bug... | |  | | Tavuklu Midye Börek | | Tavuklu midye börek, iç harcıyla oldukça doyurucu bir börek tarifidir. Tavuklu harçla daha önce böre... | |  | | Galeta Unlu Buzluk Böreği | | Galeta unlu buzluk böreği, hazırlayarak ihtiyacınız olduğu zaman pişirebileceğiniz harika bir tarift... | |  | | Mayalı Boşnak Böreği | | Mayalı boşnak böreği, hem yumuşacık, hem de çıtır lezzeti bir arada tadabileceğiniz enfes bir tarift... | |  | | Hazır Yufkadan Börek | | Hazır yufkadan börek aslında elde açılan böreklerin lezzeti de bir başka olduğu herkes tarafından bi... | |  | | Tavuklu Patlıcanlı Börek | | Tavuklu patlıcanlı börek, lezzetli bir harçla hazırlanan bir börek tarifidir. Her zaman yaptığınızın... | |  | | Hazır Yufkadan Laz Böreği | | Hazır yufkadan laz böreği, yapmak oldukça kolay oluyor. Hazır satılan baklavalık yufka ile enfes bir... | | |  | | | | | | | 0 | 25 | | | | |
|
