| Kaç Kişilik : 6 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 15 dk. |
Hazır Yufkadan Patatesli Börek Tarifi ve Malzemeleri Hazır yufkadan patatesli börek, tercihinize göre birbirinden farklı şekillerde hazırlanabilir. Biz pratik olması ve kolay hazırlanabilir olması açısından sigara böreğini tercih ettik. İster kızartarak ister daha hafif olması açışından fırında pişirebilirsiniz. Patatesin içerisine kaşar peyniri kullanıldığı için içi yumuşacık akışkan dışı ise çıtır çıtırdır. Özellikle sabah kahvaltılarında çayın yanında lezzetli olacaktır.
| Hazır Yufkadan Patatesli Börek Malzemeleri | | Hazır Yufkadan Patatesli Börek Hazırlanışı | Hazır yufkadan patatesli börek için iç harç hazırlanır. Haşlanmış patatesler derin bir kaseye alınarak üzerine tuz, baharat ve tereyağı eklenir. Çatalın tersiyle yada ezici yardımıyla ezilerek üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklenir. İyice karıştırılarak iç harç yapımı tamamlanır. Tüm yufkalar mutfak tezgahına üst üste serilerek 8 eşit parçaya kesilir ve toplamda 24 adet yufka elde edilir. Üçgen yufkaların geniş kısmına patatesli harçta konulur ve sarılır. Uç kısmı suya batırılarak açılmaması için sabitlenir. Tüm yufkalar için aynı işlem uygulanır. Kızartma tenceresine sıvı yağ konularak iyice kızdırılır. Yağın kızdığından emin olduktan sonra içerisine börekler konularak iyice kızartılır. | Hazır Yufkadan Patatesli Börek Servisi/Sunumu | Hazır yufkadan patatesli börekleri fazla yağını çekmesi için havlu kağıt üzerinde bekletin. Daha sonra servis tabağına alarak çayın yanında sunum yapabilirsiniz. | Hazır Yufkadan Patatesli Börek Tarifinin Püf Noktaları | Hazır yufkadan patatesli börek yapımında en önemli püf noktası böreklerin hamur olmaması için patatesli harcın iyice soğuduktan sonra yufkalar ile buluşturulması gerekir. | Hazır Yufkadan Patatesli Börek Besin Değeleri | | | 1 Porsiyon Miktarı | 25 g | | | Kilojul | 410 kj | | | Kaloriler | 98 Kcal | | | Protein | 2,48 g | | | Karbonhidrat | 5,01 g | | | | Şeker | 0,58 g | | | Yağ | 7,58 g | | | | Doymuş Yağ | 2,75 g | | | | Tekli Doymamış Yağ | 2,08 g | | | | Çoklu Doymamış Yağ | 2,39 g | | | Kolesterol | 12 mg | | | Fiber | 0,2 g | | | Sodyum | 160 mg | | | Potasyum | 24 mg | | |
| 11.12.2017 | | 4 İzleme | 4,5 Puan | | |
0 Yorum Yapılmış "Hazır Yufkadan Patatesli Börek"
 | | Patlıcanlı Boşnak Böreği | | Patlıcanlı boşnak böreği, oldukça lezzetli olan bir börektir. Boşnak böreğini değişik iç harçlarıyla... | |  | | Milföyden Kürt Böreği | | Milföyden kürt böreği, yapmak tahmin ettiğinizden çok daha kolay oluyor. Gerçekte adı küt böreği ola... | |  | | Tavuklu Boşnak Böreği | | Tavuklu Boşnak Böreği, hazırlaması biraz uğraştırıcı olsa da sonuç mükemmel olacak. Yemeğim yok, bug... | |  | | Tavuklu Midye Börek | | Tavuklu midye börek, iç harcıyla oldukça doyurucu bir börek tarifidir. Tavuklu harçla daha önce böre... | |  | | Galeta Unlu Buzluk Böreği | | Galeta unlu buzluk böreği, hazırlayarak ihtiyacınız olduğu zaman pişirebileceğiniz harika bir tarift... | |  | | Mayalı Boşnak Böreği | | Mayalı boşnak böreği, hem yumuşacık, hem de çıtır lezzeti bir arada tadabileceğiniz enfes bir tarift... | |  | | Hazır Yufkadan Börek | | Hazır yufkadan börek aslında elde açılan böreklerin lezzeti de bir başka olduğu herkes tarafından bi... | |  | | Tavuklu Patlıcanlı Börek | | Tavuklu patlıcanlı börek, lezzetli bir harçla hazırlanan bir börek tarifidir. Her zaman yaptığınızın... | |  | | Hazır Yufkadan Laz Böreği | | Hazır yufkadan laz böreği, yapmak oldukça kolay oluyor. Hazır satılan baklavalık yufka ile enfes bir... | | |  | | | | | | | 0 | 4 | | | | |
|
