| Kaç Kişilik : 8 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 40 dk. | Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi ve Malzemeleri Hazır yufkadan su böreği, oldukça pratik bir tariftir. Gelenekselleşmiş tatlarımızdan biri olan su böreğinin yapımı oldukça meşakkatli olduğu için hazır yufka kullanarak da aynı tadı bir nebze oldun elde etmek mümkündür. Özellikle çalışan hanımların ve vakti kısıtlı olanların imdadına koşacak bir tariftir. Günün her saatine ayak uydurduğu için ister sabah kahvaltısında yanında domates, peynir ve zeytin ile birlikte ister öğlen yada akşam yemeğinde çayın yanında servis edebilirsiniz. | Hazır Yufkadan Su Böreği Malzemeleri | - 5 adet yufka
- 400 gram beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
Sosu için - 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı süt
| | | Hazır Yufkadan Su Böreği Hazırlanışı | Hazır yufkadan su böreği için öncelikli olarak fırın 180 dereceye ayarlanır. Daha sonra maydanozlar saplarından ayıklanarak iyice temizlenir ve bir kasede yer alan ufalanmış beyaz peynirler ile karıştırılır. Sosu için ayrı bir kaseye alınan 2 adet yumurtayı iyice çırpılır. Üzerine süt ve sıvı yağ eklenerek iyice karıştırılır. yuvarlak bir fırın tepsisinin her tarafı iyice yağlanır. İlk yufkayı kenarları dışarıdan sarkacak şekilde yerleştirin. Kalan 4 yufkayı 4 eş parçaya bölün ve sosa bulayın. 4 parça yufkayı alı tepsiye serin ve üzerine peynirli harçtan dökün. Kalan 4 yufkayı da harcın üzerine serin ve sarkan yufkaları tepsinin içerisine doğru kapatın. Kalan sosun içerisine 1 adet yumurtayı kırarak iyice karıştırın yufkaların üzerine dökün. Buzdolabında yaklaşık 1 saat kadar beklettikten sonra fırına vererek 40 dakika kadar pişirin. | Hazır Yufkadan Su Böreği Servisi/Sunumu | Hazır yufkadan su böreği fırından çıkarıldıktan sonra bir süre dinlendirilir. Daha sonra istenilen şekilde dilimlenerek çayın yanında servis edilir. | Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifinin Püf Noktaları | Hazır yufkadan su böreği yapımında en önemli püf noktası her yufkanın sosa iyice bulanarak kullanılmasıdır. Bunun için tercihe göre sosu geniş bir kasede hazırlayabilir ve yufkaları sosun içerisine batırıp tepsiye dizebilirsiniz. | Hazır Yufkadan Su Böreği Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 35 g | | Kilojul | 351 kj | | Kaloriler | 84 Kcal | | Protein | 5,86 g | | Karbonhidrat | 6,7 g | | | Şeker | 0,3 g | | Yağ | 3,63 g | | | Doymuş Yağ | 2,22 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 1,31 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,151 g | | Kolesterol | 9 mg | | Fiber | 0,3 g | | Sodyum | 314 mg | | Potasyum | 41 mg | | | | 03.12.2017 | | 4 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Hazır Yufkadan Su Böreği" | Patlıcanlı Boşnak Böreği | Patlıcanlı boşnak böreği, oldukça lezzetli olan bir börektir. Boşnak böreğini değişik iç harçlarıyla... | | | Milföyden Kürt Böreği | Milföyden kürt böreği, yapmak tahmin ettiğinizden çok daha kolay oluyor. Gerçekte adı küt böreği ola... | | | Tavuklu Boşnak Böreği | Tavuklu Boşnak Böreği, hazırlaması biraz uğraştırıcı olsa da sonuç mükemmel olacak. Yemeğim yok, bug... | | | Tavuklu Midye Börek | Tavuklu midye börek, iç harcıyla oldukça doyurucu bir börek tarifidir. Tavuklu harçla daha önce böre... | | | Galeta Unlu Buzluk Böreği | Galeta unlu buzluk böreği, hazırlayarak ihtiyacınız olduğu zaman pişirebileceğiniz harika bir tarift... | | | Mayalı Boşnak Böreği | Mayalı boşnak böreği, hem yumuşacık, hem de çıtır lezzeti bir arada tadabileceğiniz enfes bir tarift... | | | Hazır Yufkadan Börek | Hazır yufkadan börek aslında elde açılan böreklerin lezzeti de bir başka olduğu herkes tarafından bi... | | | Tavuklu Patlıcanlı Börek | Tavuklu patlıcanlı börek, lezzetli bir harçla hazırlanan bir börek tarifidir. Her zaman yaptığınızın... | | | Hazır Yufkadan Laz Böreği | Hazır yufkadan laz böreği, yapmak oldukça kolay oluyor. Hazır satılan baklavalık yufka ile enfes bir... | | | | | | | | 0 | 4 | | | | |