Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Kabaklı Kereviz Yemeği
Kaç Kişilik : 5-6 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 20 dk.

Kabaklı Kereviz Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Kabaklı kereviz yemeği, deneyebileceğiniz farklı bir tariftir. Bu yemeği ister zeytinyağlı, isterseniz tarifimizdeki gibi etli pişirebilirsiniz. Eğer zeytinyağlı olarak pişirmeyi tercih ederseniz, bal kabağı kullanmanızı tavsiye ederiz. Etli pişirecek olursanız tarifimizde önerdiğimiz gibi sakız kabak kullanabilirsiniz. Bu yemeğin ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz. Hem sindirimi kolay, hem de lezzetini yansıtan bir yemektir. Hepinize kolay gelsin.

Kabaklı Kereviz Yemeği Malzemeleri

  • 300 gram kuzu kuşbaşı et
  • 3 adet kabak
  • 1 adet kereviz
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım fincan sıvı yağ
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet patates

Kabaklı Kereviz Yemeği Hazırlanışı

Kabaklı kereviz yemeği, için yemeklik doğradığınız soğanı sıvı yağda soteleyin. Kuşbaşı etleri de atarak kendi suyunu salıp çekene kadar pişirin. Bu esnada kerevizi ayıklayın. Kökünü küp şeklinde, saplarının taze kısımlarını da 2-3 cm uzunluğunda doğrayın. Daha sonra yıkayarak bekletin. Kabakları da uzunlamasına dörde keserek, 2-3 cm uzunluğunda doğrayın. Patatesi de küp doğrayın.

Et suyunu çektiğinde biraz kavurun. Doğradığınız yeşil ve kırmızı biberleri de koyarak kavurun. Buna salçayı da ilave edin. Salça kokusunu verdiğinde, kerevizi ve patatesi koyun. Biraz karıştırdıktan sonra kabakları ve haşlanmış nohutları koyabilirsiniz. Yemeğin içine malzemeleri geçmeyecek kadar su ve tuzunu koyarak kısık ateşte pişirin.

Kabaklı Kereviz Yemeği Servisi/Sunumu

Kabaklı kereviz yemeği, piştikten sonra ilk sıcaklığı geçene kadar bir süre bekletin. Daha sonra yemeği servis tabaklarına alarak ikrama başlayabilirsiniz. Yemeğin yanında turşu ve salata ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kabaklı Kereviz Yemeği
Kabaklı Kereviz Yemeği
Kabaklı Kereviz Yemeği
Kabaklı Kereviz Yemeği
Kabaklı Kereviz Yemeği


Kabaklı Kereviz Yemeği Tarifinin Püf Noktaları

Kabaklı kereviz yemeği, yaparken kabaklar daha çabuk pişeceği için en son ilave etmenizde yarar var. Birde yemeği kısık ateşte pişirirseniz, sebzeler dağılmadan kıvamında pişecektir.


Kabaklı Kereviz Yemeği Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 377 kj
  Kaloriler 90 Kcal
  Protein 1,92 g
  Karbonhidrat 7,14 g
 
Şeker 0,98 g
  Yağ 6,37 g
 
Doymuş Yağ 0,893 g
 
Tekli Doymamış Yağ 4,56 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,718 g
  Kolesterol 0 mg
  Fiber 1,7 g
  Sodyum 220 mg
  Potasyum 207 mg

07.01.2018
58 İzleme 4,5 Puan

Kabaklı Kereviz Yemeği Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Kabaklı Kereviz Yemeği"

Benzer Sebze Yemekleri

Kabaklı Kereviz Yemeği
Kabaklı Kereviz Yemeği
Kabaklı kereviz yemeği, deneyebileceğiniz farklı bir tariftir. Bu yemeği ister zeytinyağlı, istersen...
40 dk. 90 Kcal 4,5 Puan
Düdüklüde Etli Patates Yemeği
Düdüklüde Etli Patates Yemeği
Düdüklüde etli patates yemeği, kış yemekleri arasında en çok tercih edilen yemektir. Patates yemeği ...
45 dk. 218 Kcal 4,5 Puan
Yağsız Sebze Yemekleri
Yağsız Sebze Yemekleri
Yağsız sebze yemekleri, diyet yapanlar için vazgeçilmez tarifler arasındadır. Özellikle sıkı bir diy...
35 dk. 115 Kcal 4,5 Puan
Fırında Ispanak Yemeği
Fırında Ispanak Yemeği
Fırında ıspanak yemeği kış aylarında sıklıkla tercih edilen oldukça sağlıklı bir sebze yemeğidir. Is...
45 dk. 115 Kcal 4,5 Puan
Kereviz Sapı Yemeği
Kereviz Sapı Yemeği
Kereviz sapı yemeği, lezzetli bir tariftir. Özellikle kerevizi sevenler, hafif yemekleri sevenler, s...
40 dk. 90 Kcal 4,5 Puan
Sebzeli Döner
Sebzeli Döner
Sebzeli döner, dikkat çekici bu tarifle evinizde sebzeli döner yapabilrisniz. Bazılarınızın 'Sebzeli...
30 dk. 197 Kcal 4,5 Puan
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı pırasa yemeği, kış sofralarının vitamin deposudur. Bazı insanlar pırasayı sevmesede limo...
60 dk. 102 Kcal 4,5 Puan
Fırında Sebzeli Patates Yemeği
Fırında Sebzeli Patates Yemeği
Fırında sebzeli patates yemeği, lezzetli olduğu kadar da sağlıklı bir tariftir. İçine koyduğunuz seb...
55 dk. 56 Kcal 4,5 Puan
Terbiyeli Kereviz Yemeği
Terbiyeli Kereviz Yemeği
Terbiyeli kereviz yemeği, ana yemek olarak hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Kerevizi böyle pişirir...
45 dk. 90 Kcal 4,5 Puan


Brokoli Yemeği
Fasulye Yemeği
Ispanak Yemeği
Kabak Yemeği
Karnabahar Yemeği
Kereviz Yemeği
Patates Yemeği
Patlıcan Yemekleri
Pırasa Yemeği



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2019