| Kaç Kişilik : 6 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 20 dk. | Kabaklı Makarna Tarifi ve Malzemeleri Kabaklı makarna, sebzeli makarna tariflerinin arasında yer alır. Kabak makarna sosu olarak ta rahtlıkla kullanabileceğiniz lezzetli bir sebzedir. Bunu güzel bir öğle menüsü olarak hazırlayabilirsiniz. Kabağı seven herkes bu tarifi beğenecektir. Makarnada kullanacağınız kabakları çok iri seçmeyin. Büyük kabaklar pişerken çok sulanır ve çekirdekli olur. Bu nedenle küçük ve sıkı kabakları tercih edin. Özellikle girit kabağı dediğimiz türü alabilirsiniz. Bizimle kabaklı makarna yapacak olan herkese kolay gelsin diyoruz. | Kabaklı Makarna Malzemeleri | - 1 paket ince kesme makarna
- 2 adet kabak
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
| | | Kabaklı Makarna Hazırlanışı | Kabaklı makarna, için önce makarnayı haşlamaya başlayın. Bu arada kabakları ayıklayıp, küçük küp şeklinde doğrayın. Daha sonra kuru soğanı ince doğrayarak zeytinyağında kavurun. Buna kabakları da ilave ederek, birlikte kavurun. İçine naneyi, karabiber ve tuzu ilave edin. Bir kasenin içinde de yoğurdu, tuz ve ezilmiş sarımsaklarla karıştırarak, sosu hazırlayın. Makarna piştiğinde hemen süzerek, tencerede erittiğiniz tereyağı ile karıştırın. Artık servis aşamasına geçebilirsiniz. | Kabaklı Makarna Servisi/Sunumu | Kabaklı makarna, sunumu için makarnayı tabaklara alın. Üzerine hazırladığınız kabaklı karışımdan koyun. Bunun üzerine de yoğurtlu sosu koyunca, biraz nane ve kırmızı pul biber gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun. | Kabaklı Makarna Tarifinin Püf Noktaları | Kabaklı makarna, ister size önerdiğimiz sarımsaklı yoğurt ile, isterseniz kaşar peyniri rendesi eşliğinde hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Arzu edenle kabakla hazırladıkları sosun içine domateste koyabilirler. Yani bu çok önlü hazırlayabileceğiniz, lezzetini kendinize göre ayarlayabileceğiniz bir makarna tarifidir. | Kabaklı Makarna Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 248 g | | Kilojul | 297 kj | | Kaloriler | 310 Kcal | | Protein | 11,18 g | | Karbonhidrat | 57,71 g | | | Şeker | 3,45 g | | Yağ | 3,67 g | | | Doymuş Yağ | 0,687 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 1,169 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,19 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 6,2 g | | Sodyum | 598 mg | | Potasyum | 223 mg | | | | 19.09.2017 | | 11 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Kabaklı Makarna" | Sade Kremalı Makarna | Sade kremalı makarna, pratik, kolay ve basit bir makarna tarifi olmasına rağmen, kremanın yardımıyla... | | | Soya Soslu Kremalı Makarna | Soya soslu kremalı makarna, tadına doyamayacağınız makarna çeşitlerindendir. Öğrenci evlerinin vazge... | | | Sütlü Kaşarlı Makarna | Sütlü kaşarlı makarna, her evin en kurtarıcı yemeği kuşkusuz makarnalardır. Kolay yapılması ve herke... | | | Fırında Burgu Makarna | Fırında burgu makarna, börek lezzetinde harika bir tariftir. Makarnayı sevenler için hazırlaması bir... | | | Sucuklu Kaşarlı Makarna | Sucuklu kaşarlı makarna, özellikle çocuklarınızın bayılarak yiyeceği bir makarna tarifidir. İçinde y... | | | Kuru Fesleğenli Makarna | Kuru fesleğenli makarna, mutfakta vakit geçirmek istemediğiniz bir gündeyseniz, ancak yemek hazırlam... | | | Düdük Makarna | Düdük makarna şekil itibariyle kısa düdüklere benzediği için bu adı almıştır. Bazı yerlerde yüksük m... | | | Makarna Böreği Yufkasız | Makarna böreği yufkasız, yapıldığı zamanda gayet leziz oluyor. Makarnayı börek tadında yemek için ve... | | | | | | | | 0 | 11 | | | | |