| Kaç Kişilik : 5 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 0 dk. | Kahvaltılık Biber Sosu Tarifi ve Malzemeleri Kahvaltılık biber sosu pişirilmeye ihtiyaç duyulmadan hazırlanan oldukça pratik bir tariftir. Diğer soslardan farklı olarak içerisinde malzemeler dişi gelecek iriliktedir. O nedenle sebzeleri mutfak robotundan geçirirken püre halini almamaları için özen gösterilmelidir. İçerisinde balzamik sirke kullanıldığı için oldukça hoş bir aroması vardır. | Kahvaltılık Biber Sosu Malzemeleri | - 10 adet kırmızı köz biber
- 1 adet domates
- 6 adet kornişon turşu
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
| | | Kahvaltılık Biber Sosu Hazırlanışı | Kahvaltılık biber sosu için kırmızı biberlerin sap kısımları kesilerek tohumları ayıklanır. Maydanozlar saplarıyla birlikte yıkanır. Domateslerin kabukları soyulur. Kornişon turşuların iki ucu kesilir. Her biri iri şekilde doğranarak mutfak robotuna konulur. Mutfak robotundan geçirilerek derin bir kaseye alınır. Üzerine balzamik sirke, zeytinyağı, kırmızı toz biber ve tuz eklenerek iyice karıştırılır. | Kahvaltılık Biber Sosu Servisi/Sunumu | Kahvaltılık biber sosu birbirinden farklı şekillerde sunulabilir. Kare şeklindeki tost ekmekleri dörde bölünerek kanepe görünümü de verilebilir. Bunun için ekmeklerin üzerine hazırlanmış sostan sürülür ve kürdan batırılır. | Kahvaltılık Biber Sosu Tarifinin Püf Noktaları | Kahvaltılık biber sosu yapımında sosa aroma vermesi için damak zevkine göre bir çok malzeme ilave edilebilir. Bunlardan en sık tercih edilenleri rendelenmiş sarımsak ve rendelenmiş tulum peyniridir. | Kahvaltılık Biber Sosu Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 364 kj | | Kaloriler | 87 Kcal | | Protein | 1,42 g | | Karbonhidrat | 7,33 g | | | Şeker | 3,15 g | | Yağ | 6,49 g | | | Doymuş Yağ | 0,94 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 4,66 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,77 g | | Kolesterol | 1 mg | | Fiber | 1,8 g | | Sodyum | 261 mg | | Potasyum | 272 mg | | | | 14.09.2017 | | 3 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Kahvaltılık Biber Sosu" | Benzer Kahvaltılık Tarifleri | | Diyet Kahvaltılık Tarifler | Diyet kahvaltılık tarifler, diyet yapanların en fazla önemsediği tariflerdir. Çünkü diyet yaparken b... | | | Kahvaltılık Mezeler | Kahvaltılık mezeler, zevkli bir kahvaltı yapmanıza yardımcı olacaktır. Kahvaltı pek çok kişi için, e... | | | Kuru Domates Kahvaltılık | Kuru domates kahvaltılık oldukça lezzetlidir. Tercihen 1 gece önceden hazırlanırsa tüm aromalar zeyt... | | | Kahvaltılık Poğaça | Kahvaltılık poğaça, özellikle hafta sonları için kahvaltılık olarak değişik tarifler aranıyorsa tari... | | | Kahvaltılık Sos | Kahvaltılık sos, kahvaltılarda değişikliğe yer vermek isteyenlerin sıkça hazırladığı sos tarifleridi... | | | Pratik Kahvaltılıklar | Pratik kahvaltılıklar, özellikle çalışan kişiler için önemlidir. Zamanı kısıtlı olanlar için leziz b... | | | Diyet Kahvaltılık Gevrek | Diyet kahvaltılık gevrek, diyet yapanlar için mükemmel bir kahvaltı seçeneğidir. Kahvaltıda ne yesem... | | | | | | | | 0 | 3 | | | | |