Hamarat TVGirişÜye Ol
Bugün Ne Pişirsem?Ramazan MenüleriTarif GönderHamaratlarForum
Karbonatlı Poğaça
Kaç Kişilik : 8-10 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 30 dk.

Karbonatlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Karbonatlı poğaça, piştiği zaman kıyır kıyır bir lezzette olur. Poğaçaların dışı kıtır, içi yumuşacık bir lezzete sahip olur. Bu poğaçalar soğuduğunda daha da güzel olur. Mayalı hamurdan yaptığınız poğaçalara benzemez. Bekledikçe daha lezzetli yersiniz. Gerçi poğaçaları pişirdikten sonra kalacağını düşünmüyoruz. Kahvaltı, çay saati derken hepsi bitecek. Tarifimizde poğaça malzemelerini ve yapım aşamalarını paylaştık. Bu enfes poğaçaları yapmak isteyen herkese kolay gelsin.

Karbonatlı Poğaça Malzemeleri

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta (Bir sarıyı üzerine ayırın)
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Aldığı kadar un (Yaklaşık 5-6 su bardağı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
İçine koymak için;
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 400 gram lor peyniri

Karbonatlı Poğaça Hazırlanışı

Karbonatlı poğaça, için yoğurma kabına sütü, yoğurdu, yumurtaları, sıvı yağı ve margarini alarak çırpıcıyla iyice karıştırın. Buna karbonat, kabartma tozu, tuzu ve unu koyarak yoğurmaya başlayın. Unu kontrollü bir şekilde koyarak, kulak memesi gibi yumuşak bir hamur hazırlayın. 

Daha sonra lor peynirine maydanozu ve karabiberi koyarak iç hacını da hazır edin. Hamurdan küçük parçalar kopararak elinizle açın. Arasına peynirli harçtan koyarak poğaçaları hazırlayın. Bunları fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısını sürerek, 180 derecede ısıttığınız fırında çok kurutmadan pişirin.

Karbonatlı Poğaça Servisi/Sunumu

Karbonatlı poğaça, piştikten sonra fırın tepsisini dışarı alın. Biraz ılınan poğaçaları sunum tabağına alarak servise başlayabilirsiniz. Çayla birlikte domates, salatalık gibi ikramlıklarda koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Karbonatlı Poğaça
Karbonatlı Poğaça
Karbonatlı Poğaça
Karbonatlı Poğaça
Karbonatlı Poğaça


Karbonatlı Poğaça Tarifinin Püf Noktaları

Karbonatlı poğaça, yaparken poğaça hamurunu ince açmayın. Ayrıca fırında fazla pişirmeyin. Çünkü poğaçalarınız sert kıvamda pişer. Ayrıca poğaça hamurunu karbonat ve kabartma tozuyla hazırladığımız için hamuru çok uzun süre yoğurmayın. Hamuru toparladıktan sonra şekillendirmeye geçebilirsiniz.


Karbonatlı Poğaça Besin Değeleri

 1 Porsiyon Miktarı 50 g
 Kilojul732 kj
 Kaloriler175 Kcal
 Protein4,25 g
 Karbonhidrat16,48 g
 
 Şeker0,77 g
 Yağ10,29 g
 
 Doymuş Yağ4,585 g
 
 Tekli Doymamış Yağ4,426 g
 
 Çoklu Doymamış Yağ0,64 g
 Kolesterol60 mg
 Fiber0,6 g
 Sodyum244 mg
 Potasyum56 mg

22.12.2017
 137 İzleme 4,5 Puan

Karbonatlı Poğaça Yorumları

İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Karbonatlı Poğaça"

Benzer Poğaça Tarifleri

Bayatlamayan Poğaça
Bayatlamayan Poğaça
Bayatlamayan poğaça, tarifinin hikayesi ılık suyun ve sütün içerisinde toz şekerle çözülen yaş mayan...
60 dk.175 Kcal 4,5 Puan
Karbonatlı Poğaça
Karbonatlı Poğaça
Karbonatlı poğaça, piştiği zaman kıyır kıyır bir lezzette olur. Poğaçaların dışı kıtır, içi yumuşacı...
50 dk.175 Kcal 4,5 Puan
Dereotlu Poğaça
Dereotlu Poğaça
Dereotlu poğaça çörek, börek, tuzlu kurabiye, kekler ve poğaçalar da kullanılan dereotu ayrıca ...
60 dk.178 Kcal 4,5 Puan
Mahlepli Poğaça
Mahlepli Poğaça
Mahlepli poğaça, mis gibi kokusu ile yumuşacık poğaça ve susamın çıtır taneleriyle birleştirerek ort...
60 dk.178 Kcal 4,5 Puan
Simit Poğaça
Simit Poğaça
Simit poğaça, adı gibi simit tadında oluyor. Birde içindeki kaşar peynirinin katkısıyla dayanılmaz b...
55 dk.175 Kcal 4,5 Puan
Kaşarlı Poğaça
Kaşarlı Poğaça
Kaşarlı poğaça, özellikle ilk piştiği zaman harika olur. Poğaçanın içinde eriyen kaşar peynirinin le...
55 dk.175 Kcal 4,5 Puan
Cepli Poğaça
Cepli Poğaça
Cepli poğaça, hem iştah açıcı görselliği ile hem de lezzetiyle sevilen bir poğaça tarifidir. Bu poğa...
55 dk.175 Kcal 4,5 Puan
Pizza Poğaça
Pizza Poğaça
Pizza poğaça, bu adı görünümüyle pizzaya benzediği için almış. Poğaçaların görüntüsü bile iştahınızı...
50 dk.175 Kcal 4,5 Puan
Tereyağlı Poğaça
Tereyağlı Poğaça
Tereyağlı poğaça, pastanelerde yapılan poğaçalar tadında evinizde yumuşacık ve lezzetli poğaçalar ha...
60 dk.178 Kcal 4,5 Puan


321 Poğaça
Açma Poğaça
Anne Poğaça
Bayatlamayan Poğaça
Cepli Poğaça
Çiçek Poğaça
Dereotlu Poğaça
Elmalı Poğaça
Galeta Unlu Poğaça
Gül Poğaça
Haşhaşlı Poğaça
Kabartma Tozlu Poğaça
Karaköy Poğaça
Karbonatlı Poğaça
Kaşarlı Poğaça
Katmer Poğaça
Kıtır Poğaça
Kıyır Kıyır Poğaça
Kıymalı Poğaça
Kolay Poğaça
Krem Şantili Poğaça
Kremalı Poğaça
Kuru Mayalı Poğaça
Mahlepli Poğaça
Margarinli Poğaça
Mayalı Poğaça
Mayasız Poğaça
Mısır Unlu Poğaça
Otlu Poğaça
Örgü Poğaça
Pamuk Poğaça
Pastane Poğaça
Patatesli Poğaça
Peynirli Poğaça
Pizza Poğaça
Pofuduk Poğaça
Poğaça Hamuru
Pratik Poğaça
Puf Poğaça
Rulo Poğaça
Sade Poğaça
Sakallı Poğaça
Simit Poğaça
Sirkeli Poğaça
Sodalı Poğaça
Susamlı Poğaça
Sütlü Poğaça
Sütsüz Poğaça
Şerit Poğaça
Tahinli Poğaça
Tereyağlı Poğaça
Tuzlu Poğaça
Yaş Mayalı Poğaça
Yoğurtlu Poğaça
Yumurtasız Poğaça
Yumuşak Poğaça
Zeytinli Poğaça



 

Hamarat TV, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2018