| Kaç Kişilik : 6-7 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 20 dk. | Kıymalı Krep Böreği Tarifi ve Malzemeleri Kıymalı krep böreği, kahvaltıların vazgeçilmezi olan krebin akşam yemeğinde bile yenilebileceğinin kanıtıdır. Bu lezzetli tarifimizde misafirleriniz için harika bir sunum hazırlayabilirsiniz. Krep böreği tarifleri çok çeşitli malzemeler kullanılarak yapılabilir. Tavukla, mantarla ve ıspanakla harika krepler yaratabilirsiniz. Biz bu tarifimizde kıymalı bir iç harç hazırlayarak menünüzün yıldızını yaratacağız. Artık kıymalı krep böreği yemeğinin tarifini sizlerle paylaşalım. Hepinize kolay gelsin. | Kıymalı Krep Böreği Malzemeleri | - 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İç harcı için; - 200 gram dana kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yeterince karabiber
Üzeri için; - 1 yemek kaşığı margarin
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
| | | Kıymalı Krep Böreği Hazırlanışı | Kıymalı krep böreği, yapmak için öncelikle krep hamurumuzu hazırlayalım. Geniş bir kabın içine yumurtaları kıralım ve çırpalım. Ardından sütü ve suyu ilave edip çırpmaya devam edelim. Tuzu, kabartma tozunu ve elenmiş unu da ekleyip hamur kıvamını bulana kadar çırpalım. Geniş bir tavayı yağlayıp ocakta ısıtalım. Isınan tavaya bir kepçe krep hamurundan dökelim ve yüzeye iyice yayılmasını sağlayarak iki tarafını da pişirelim. Krep hamuru bitene kadar bu işlemi devam ettirelim.
İç harcımızı hazırlamak için bir tavaya sıvı yağ ekleyerek küçük küçük doğradığımız soğanları kavurmaya başlayalım. Soğanlar rengini aldıktan sonra kıymayı da ekleyip ezerek kavuralım. Harcın karabiberini de ekleyelim.
Her krep hamurunun ortasına hazırladığımız kıymalı harçtan koyup bohça gibi kapatıp fırın tepsisine dizelim. Kreplerin üzerine parça parça margarin koyalım ve rendelenmiş kaşar peyniri serpelim. Krepleri önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında kaşar peyniri eriyip kızarana kadar pişirelim. | Kıymalı Krep Böreği Servisi/Sunumu | Kıymalı krep böreği, yanında patates püresiyle servis edilebilir. Eğer menünüze başka lezzetler de eklemek istiyorsanız bir tavada çeşitli mevsim sebzelerini soteleyerek sunabilirsiniz. Bu sebzeler sunum tabağınıza renk de katacağı için görsel anlamda şık bir sunum yapmış olursunuz. Afiyet olsun. | Kıymalı Krep Böreği Tarifinin Püf Noktaları | Kıymalı krep böreği, yaparken krepleri fırına sürmeden önce üzerine margarin parçaları koyarsanız krepler daha lezzetli olacaktır. Arzu ederseniz lezzetini arttırmak için iç harcın içine maydanoz da ekleyebilirsiniz. | Kıymalı Krep Böreği Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 1,12 kj | | Kaloriler | 269 Kcal | | Protein | 6,06 g | | Karbonhidrat | 27,9 g | | | Şeker | 1,8 g | | Yağ | 14,75 g | | | Doymuş Yağ | 2,493 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 3,729 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 7,515 g | | Kolesterol | 95 mg | | Fiber | 3,2 g | | Sodyum | 764 mg | | Potasyum | 622 mg | | | | 20.12.2017 | | 7 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Kıymalı Krep Böreği" | Yumurtasız Yoğurtlu Krep | Yumurtasız yoğurtlu krep, sadece beş malzeme kullanılarak hazırlanan oldukça kolay bir tariftir. Tüm... | | | Peynirli Krep Sarma | Peynirli krep sarma, genellikle krep sabah kahvaltıları için hazırlanan ve içine pek çok çeşitl... | | | Sütsüz Krep | Sütsüz krep, krep denildiğinde ilk akla gelen krep hamurunun ana malzemeleri olan süt, yumurta ... | | | Yumurtasız Krep | Yumurtasız krep, yumurta kokusuna hassasiyeti olanlar için bulunmaz kahvaltı ürünüdür. Yumurta sevme... | | | Peynirli Otlu Krep | Peynirli otlu krep hafta sonu kahvaltılarının ve çay saatlerinin olmazsa olmazlarından olan lezzetli... | | | Yoğurtlu Krep Tarifi | Yoğurtlu krep tarifi, ister tuzlu ister tatlı olarak hazırlanabilir. Genellikle sabah kahvaltıları... | | | Kıymalı Krep Bohçası | Kıymalı krep Bohçası, bir kez lezzetini tattıktan sonra bir daha unutamayacağınız mükemmel bir tarif... | | | Krep Pasta | Krep pasta, en pratik pasta tarifleri arasında yerini almış bir tariftir. Acilen konuklarınıza pasta... | | | | | | | | 0 | 7 | | | | |