Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Kıymalı Makarna Sosu
Kaç Kişilik : 5-6 Kişilik
Hazırlama : 10 dk.
Pişirme : 20 dk.

Kıymalı Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı makarna sosu herkes tarafından sevilen bir lezzettir. Kıyma, domates ve makarna lezzet açısından oldukça uyumlu bir üçlüdür. Her tür makarna ile hazırlanabilir. İster penne ister spagetti fark etmeksizin her birine lezzet katar. 

Kıymalı Makarna Sosu Malzemeleri

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber


Kıymalı Makarna Sosu Hazırlanışı

Kıymalı makarna sosu için kuru soğanın ve sarımsakların kabukları soyularak yemeklik şekilde doğranır. Tencereye zeytin yağı konularak içerisine soğan ve sarımsaklar eklenir ve orta ateşte pişirilmeye başlanır. Soğanlar yumuşayınca kıyma da eklenir. Kısık ateşe alınarak kıyma renk değiştirene kadar iyice kavrulur. Kavrulduktan sonra salça eklenir. Domateslerin kabukları soyularak küp şeklinde doğranır. Salçanın kokusu çıkınca domatesler eklenir. Üzerine tuz ve baharatlar eklenerek tüm malzemeler iyice pişirilir. Son olarak sıcak su da ilave yapılarak yaklaşık 5-6 dakika kadar pişirilir. 

Kıymalı Makarna Sosu Servisi/Sunumu

Kıymalı makarna sosu piştikten sonra bir kenara alınır. Servise hazır hale getirilmiş makarnalar servis tabaklarına konulur ve üzerine kıymalı sos dökülür. Taze nane yaprakları ile süslenerek sunum yapılır. 

Kıymalı Makarna Sosu
Kıymalı Makarna Sosu
Kıymalı Makarna Sosu
Kıymalı Makarna Sosu
Kıymalı Makarna Sosu


Kıymalı Makarna Sosu Tarifinin Püf Noktaları

Kıymalı makarna sosu yapımında sıcak su yerine makarnanın haşlama suyundan kullanılırsa sos daha lezzetli olacaktır. 


Kıymalı Makarna Sosu Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 200 g
  Kilojul 916 kj
  Kaloriler 219 Kcal
  Protein 11,96 g
  Karbonhidrat 25,94 g
 
Şeker 1,81 g
  Yağ 7,26 g
 
Doymuş Yağ 2,32 g
 
Tekli Doymamış Yağ 3,09 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,86 g
  Kolesterol 27 mg
  Fiber 1,5 g
  Sodyum 290 mg
  Potasyum 235 mg

12.09.2017
7 İzleme 4,5 Puan

Kıymalı Makarna Sosu Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Kıymalı Makarna Sosu"

Benzer Makarna Tarifleri

Sade Kremalı Makarna
Sade Kremalı Makarna
Sade kremalı makarna, pratik, kolay ve basit bir makarna tarifi olmasına rağmen, kremanın yardımıyla...
35 dk. 253 Kcal 4,5 Puan
Soya Soslu Kremalı Makarna
Soya Soslu Kremalı Makarna
Soya soslu kremalı makarna, tadına doyamayacağınız makarna çeşitlerindendir. Öğrenci evlerinin vazge...
35 dk. 253 Kcal 4,5 Puan
Sütlü Kaşarlı Makarna
Sütlü Kaşarlı Makarna
Sütlü kaşarlı makarna, her evin en kurtarıcı yemeği kuşkusuz makarnalardır. Kolay yapılması ve herke...
35 dk. 203 Kcal 4,5 Puan
Fırında Burgu Makarna
Fırında Burgu Makarna
Fırında burgu makarna, börek lezzetinde harika bir tariftir. Makarnayı sevenler için hazırlaması bir...
45 dk. 358 Kcal 4,5 Puan
Sucuklu Kaşarlı Makarna
Sucuklu Kaşarlı Makarna
Sucuklu kaşarlı makarna, özellikle çocuklarınızın bayılarak yiyeceği bir makarna tarifidir. İçinde y...
30 dk. 219 Kcal 4,5 Puan
Kuru Fesleğenli Makarna
Kuru Fesleğenli Makarna
Kuru fesleğenli makarna, mutfakta vakit geçirmek istemediğiniz bir gündeyseniz, ancak yemek hazırlam...
15 dk. 203 Kcal 4,5 Puan
Düdük Makarna
Düdük Makarna
Düdük makarna şekil itibariyle kısa düdüklere benzediği için bu adı almıştır. Bazı yerlerde yüksük m...
30 dk. 219 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtlu Ton Balıklı Makarna
Yoğurtlu Ton Balıklı Makarna
Yoğurtlu ton balıklı makarna, lezzetli bir öğün geçirmenize yardımcı olacak. Hazırlaması pratik olan...
30 dk. 359 Kcal 4,5 Puan
Makarna Böreği Yufkasız
Makarna Böreği Yufkasız
Makarna böreği yufkasız, yapıldığı zamanda gayet leziz oluyor. Makarnayı börek tadında yemek için ve...
55 dk. 253 Kcal 4,5 Puan


Boncuk Makarna
Burgu Makarna
Domates Soslu Makarna
Fesleğenli Makarna
Fırında Makarna
Fiyonk Makarna
İtalyan Makarna
Kaşarlı Makarna
Kelebek Makarna
Kepekli Makarna
Kıymalı Makarna
Köri Soslu Makarna
Kremalı Makarna
Makarna Salatası
Makarna Sosu
Mantarlı Makarna
Mantı Makarna
Peynirli Makarna
Salçalı Makarna
Sebzeli Makarna
Sosisli Makarna
Soya Soslu Makarna
Sucuklu Makarna
Tavuklu Makarna
Ton Balıklı Makarna
Yoğurtlu Makarna
Yumurtalı Makarna



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019