Kremalı mantar çorbası, sofranıza farklı bir lezzet katacak bir tariftir. Mantar gibi çok yönlü bir sebzeyi birde çorba olarak pişirmenizi öneririz. Kremalı yapılan çorbasının tadına doyum olmaz. Üstelik oldukça pratik bir tariftir. Bunun için videomuzu izleyebilir, tarifimize bakabilirsiniz. Akşama muhteşem lezzetiyle çorbanızı hazırlayabilirsiniz. Kolay gelsin.
Kremalı Mantar Çorbası Malzemeleri
400 gram doğranmış mantar
1 paket krema
2 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı su
Tuz, karabiber
Kremalı Mantar Çorbası Hazırlanışı
Kremalı mantar çorbası, için tencerede tereyağını eritelim. Buna unu koyarak kavurmaya başlayalım. Un hafif kavrulduğu zaman doğranmış mantarları da tencereye koyalım. İçine tuzu ve karabiberi de atalım. 4 su bardağı suyu koyduktan sonra, doğranmış sarımsakları da ilave ederek çorbayı kaynamaya bırakalım. Daha sonra çorbayı karıştırarak kremayı ekleyelim. Birkaç taşım kaynayan kremalı mantar çorbası sunuma hazır olur.
Kremalı Mantar Çorbası Servisi/Sunumu
Kremalı mantar çorbası, piştiğinde çorba kaselerine alalım. Üzerlerine biraz kıyılmış maydanoz koyarak çorba ikramını yapabiliriz. Afiyet olsun.
Kremalı Mantar Çorbası Tarifinin Püf Noktaları
Kremalı mantar çorbası, yaparken mantarların sadece başlıklarını kullanın. Sap kısımlarını ayırın. Kremayı eklerken kesilmemesi için sürekli olarak çırpıcıyla karıştırın.
