| Kaç Kişilik : 3-4 Kişilik | | Hazırlama : 15 dk. | | Pişirme : 15 dk. | Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri Krep hamuru, malzemeleri temel olarak un, süt ve yumurtadan oluşur. Ama yumurtayı istemeyenler için yumurtasız da krep hamuru yapılabilir. Hamurun kıvamı biraz alıcı olur. Eğer hamurun kıvamını yoğun yaparsanız, piştikten sonra kırılabilir. Krep genellikle içine değişik malzemeler konularak tüketildiği içinde, hamurunda koyu kıvam tercih edilmez. Akıcı bir kıvamda olur ve kepçeyle tabanı yapışmaz özellikteki tavada çok az yağla pişirilir. Krep hamuru ile tatlı ve tuzlu leziz ikramlıklar hazırlayabilirsiniz. Bu tarifimizde de sizlere kıvamında bir krep hamuru yapmanız için yardımcı olacağız. Hepinize kolay gelsin. - 1,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
| | Krep hamuru, için derin bir kabın içine sütü ve yumurtaları alalım. Bunları pürüzsüz bir kıvamda çırpalım. Buna tuzu ve unu da ilave ederek pürüzsüz bir hamur hazırlayalım. Hamurun kıvamını kepçeyle kontrol edebilirsiniz. Kepçeye aldığınız hamurun akıcı bir şekilde dökülmesi gerekir. Eğer hamurda yoğunluk varsa biraz daha süt ilavesi yapabilirsiniz. Bu arada krep tavasını ısıtın. Bunun içine çok az tereyağı koyarak tavanın yağlanmasını sağlayın. Krep hamurundan bir kepçe alarak tavada dökün. Tavayı hafifçe sallayarak, krepin yuvarlak bir şekilde pişmesini sağlayın. Bir tarafı pişince diğer tarafını çevirip pişirin. | Krep Hamuru Servisi/Sunumu | Krep hamuru, pişirildikten sonra içine koyacağınız malzemeler hazırsa hemen arasına koyarak rulo yapabilirsiniz. Kahvaltılık bir krep hazırlıyorsanız kaşar peyniri rendesi, beyaz peynir gibi kolay seçenekleri değerlendirebilirsiniz. Afiyet olsun. | Krep Hamuru Tarifinin Püf Noktaları | Krep hamuru, yaparken hamurun kıvamı çok akıcı olursa krep pişerken dağılır. Eğer hamuru koyu kıvamda olursa, bu sefer krep piştiğinde kalın olur ve sarıldığı zaman kırılır. Bu nedenle krep hamuru kıvamı önemlidir. Bunu yapa yapa sizde alışacaksınız. Krep hamurunun kıvamını ayarlamakta zorlanmayacaksınız. | Krep Hamuru Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 50 g | | Kilojul | 360 kj | | Kaloriler | 86 Kcal | | Protein | 2,43 g | | Karbonhidrat | 10,75 g | | | Şeker | 0 g | | Yağ | 3,69 g | | | Doymuş Yağ | 0,806 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 0,94 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,69 g | | Kolesterol | 22 mg | | Fiber | 0 g | | Sodyum | 167 mg | | Potasyum | 50 mg | | | | 03.11.2017 | | 7 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Krep Hamuru" | Yumurtasız Yoğurtlu Krep | Yumurtasız yoğurtlu krep, sadece beş malzeme kullanılarak hazırlanan oldukça kolay bir tariftir. Tüm... | | | Peynirli Krep Sarma | Peynirli krep sarma, genellikle krep sabah kahvaltıları için hazırlanan ve içine pek çok çeşitl... | | | Sütsüz Krep | Sütsüz krep, krep denildiğinde ilk akla gelen krep hamurunun ana malzemeleri olan süt, yumurta ... | | | Yumurtasız Krep | Yumurtasız krep, yumurta kokusuna hassasiyeti olanlar için bulunmaz kahvaltı ürünüdür. Yumurta sevme... | | | Yoğurtlu Krep Tarifi | Yoğurtlu krep tarifi, ister tuzlu ister tatlı olarak hazırlanabilir. Genellikle sabah kahvaltıları... | | | Peynirli Otlu Krep | Peynirli otlu krep hafta sonu kahvaltılarının ve çay saatlerinin olmazsa olmazlarından olan lezzetli... | | | Kıymalı Krep Bohçası | Kıymalı krep Bohçası, bir kez lezzetini tattıktan sonra bir daha unutamayacağınız mükemmel bir tarif... | | | Sade Krep Tarifi | Sade krep tarifi, kaç tane hazırlamanız gerekiyorsa yumurta sayısını ona göre ayarlamalısınız. Krep ... | | | Tavuklu Krep Sarma | Tavuklu krep sarma, kolayca hazırlanan ve lezzeti en yükseklerde olan bir tavuk tarifidir. Tavuk eti... | | | | | | | | 0 | 7 | | | | |