Kuru Üzüm Hoşafı Tarifi ve Malzemeleri

Kuru üzüm hoşafı, sofralarımızı şenlendiren geleneksel bir hoşaf tarifidir. Yaz kış her mevsim yapılabilir. Kan şekerini dengeleme gibi önemli bir özelliği vardır. Hoşaf, komposto sevenlerin en fazla tercih ettiği kuru üzüm hoşafını bu tarifimizde yapacağız. Hoşafa aroma vermesi içinde karanfil kullanmayı tercih ettik. Hepinize kolay gelsin.

Kuru Üzüm Hoşafı Malzemeleri

2 su bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı toz şeker
5 su bardağı su
3 adet karanfil

Kuru Üzüm Hoşafı Hazırlanışı

Kuru üzüm hoşafı, yapmak için üzümlerin saplarını ayıklayın. Bunları ılık suya koyarak 15-20 dakika bekletin. Daha sonra tencereye suyu, karanfilleri ve üzümleri alarak ocakta kaynamaya bırakın. Kuru üzümler şişene kadar kaynatın. İçine şekeri de ilave ettikten sonra 10 dakika daha kaynatarak hoşafı sunuma hazırlayın.

Kuru Üzüm Hoşafı Servisi/Sunumu

Kuru üzüm hoşafı, piştikten sonra oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın. Daha sonra kaselere alarak buz gibi hoşaf ikramını yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kuru Üzüm Hoşafı Tarifinin Püf Noktaları

Kuru üzüm hoşafı, yaparken üzümlerin saplarını mutlaka ayıklayın. Ayrıca hoşafın içine karanfil atarsanız harika bir aroması olacaktır. Bunun yerine tarçın kabuğu da kullanabilirsiniz. Hoşaf piştiğinde bunları içinden alarak sunumu yapabilirsiniz.

Kuru Üzüm Hoşafı Besin Değeleri

1 Porsiyon Miktarı		100 g
Kilojul		347 kj
Kaloriler		83 Kcal
Protein		0,2 g
Karbonhidrat		20,73 g
	Şeker	0 g
Yağ		0,07 g
	Doymuş Yağ	0,011 g
	Tekli Doymamış Yağ	0,003 g
	Çoklu Doymamış Yağ	0,02 g
Kolesterol		0 mg
Fiber		1,9 g
Sodyum		19 mg
Potasyum		98 mg