| Kaç Kişilik : 5-6 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 35 dk. | Kuru Üzüm Reçeli Tarifi ve Malzemeleri Kuru üzüm reçeli, kış aylarında reçel yapmak isteyenlerin imdadına yetişiyor. Kuru üzüm hemen her mutfakta bulunur. Hanımlar bununla hoşaf yapar, kurabiyelerde, keklerde kullanırlar. Bu enerji verici besinden reçel yapmak isteyenlerde olabilir. Ama kuru üzümün şeker oranı yüksektir. Bu yüzden kuru üzüm reçeli yaparken her zaman kullandığınız şeker oranını biraz düşürmeniz gerekebilir. Hanımların el ayarı bunun da üstesinden gelecektir. Kolay gelsin. | Kuru Üzüm Reçeli Malzemeleri | - 2 su bardağı kuru üzüm
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 adet karanfil
- Yarım çay kaşığı vanilya
| | | Kuru Üzüm Reçeli Hazırlanışı | Kuru üzüm reçeli, için akşamdan 1,5 su bardağı suda ıslattığınız kuru üzümleri süzeceğiz. Yumuşayan üzümleri süzgüye koyarak iyice suyunun süzülmesini sağlayın. Bu esnada altına bir tabak yerleştirin. Üzümlerin süzülen suyunu da reçelin içinde kullanacağız. Bu suyu ve şekeri tencereye alın. Bunu şeker eriyene ve şurup kıvamına gelene kadar 15-20 dakika kaynatın. Daha sonra kuru üzümleri, vanilya ve karanfili de içine atın. Bu şekilde kısık ateşte kaynatarak reçel kıvamına getirin. Ocaktan almadan öncede limon suyunu ilave edin. Reçel ilk sıcaklığını attığı zamanda hemen kavanoza koyun. Üzerinde bir parmak boşluk bırakmayı da unutmayın. Reçel ılındığında kavanozu kapatarak ters çevirin. Soğuduğu zamanda serin bir yere kaldırın. | Kuru Üzüm Reçeli Servisi/Sunumu | Kuru üzüm reçeli, diğer reçellere nazaran daha tatlı olacaktır. Tatlı krizlerinizi bastıracak bu leziz reçeli kahvaltı sofranıza taşıyabilirsiniz. Afiyet olsun. | Kuru Üzüm Reçeli Tarifinin Püf Noktaları | Kuru üzüm reçeli, yapmaya karar verdiğinizde kuru üzümleri saplarını ayıklayarak akşamdan ıslatın. Bir gece suda kalan üzümler ertesi gün iyice kabarmış olur. Bu reçeli çekirdeksiz beyaz ve siyah üzümle alabilirsiniz. | Kuru Üzüm Reçeli Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 20 g | | Kilojul | 523 kj | | Kaloriler | 125 Kcal | | Protein | 0,66 g | | Karbonhidrat | 31,6 g | | | Şeker | 24,32 g | | Yağ | 0,24 g | | | Doymuş Yağ | 0,048 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 0,059 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,108 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 2,4 g | | Sodyum | 9 mg | | Potasyum | 193 mg | | | | 17.11.2017 | | 80 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Kuru Üzüm Reçeli" | Rendelenmiş Elma Reçeli | Rendelenmiş elma reçeli, elmaların en lezzetli olduğu kış aylarında yapılmalı. Reçelini marmelat kıv... | | | İğde Reçeli | İğde reçeli, çok fazla bilinmese de lezzetli bir reçel türüdür. İğde ağacının meyvesi olan iğde, ülk... | 135 dk. | 125 Kcal | 4,5 Puan | | | Kuru Üzüm Reçeli | Kuru üzüm reçeli, kış aylarında reçel yapmak isteyenlerin imdadına yetişiyor. Kuru üzüm hemen her mu... | | | Keçi Sütü Reçeli | Keçi sütü reçeli, içerdiği bileşenler sebebiyle anne sütüne en yakın sütün keçi sütü olduğu bilinmek... | | | Şekersiz Ayva Reçeli | Şekersiz ayva reçeli genel olarak sağlıklı yaşamak veya diyabet hastalarınca reçel tüketmek oldukça ... | | | Şekersiz Elma Reçeli | Şekersiz elma reçeli, diyet yapanların formuna dikkat edenlerin ve özellikle diyabet hastalığı olanl... | | | Rendelenmiş Ayva Reçeli | Rendelenmiş ayva reçeli, marmelat kıvamında harika bir tariftir. Çoğu kişi ayva reçelini bu şekilde ... | | | Kırmızı Erik Reçeli | Kırmızı erik reçeli, reçelde beğeneceğiniz lezzeti yakalayacak kadar güzel olur. Kırmızı eriğin tadı... | | | Kivi Reçeli | Kivi reçeli, son yıllarda daha fazla yapılmaya başlanmıştır. Bu leziz meyvenin ülkemizde de yetişmey... | | | | | | | | 0 | 80 | | | | |