Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Maden Sulu Poğaça
Kaç Kişilik : 8-10 Kişilik
Hazırlama : 40 dk.
Pişirme : 25 dk.

Maden Sulu Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Maden sulu poğaça, kolay ve lezzetli bir poğaça tarifi arıyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Maden suyunun etkisiyle lezzeti kat kat artan, damaklarda unutulmaz tat bırakan poğaça tarifi içinde patates ya da kıyma da kullanabilirsiniz. Biz tarifimizde peyniri tercih ettik. Siz damak tadınıza göre iç harçta değişiklik yapabilirsiniz.

Maden Sulu Poğaça Malzemeleri

  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı maden suyu
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 şeker kaşığı tuz
  • 1 tane maya
  • 3 su bardağı un
İçi için
  • 100 gram beyaz peynir
  • 100 gram lor peyniri
  • İnce kıyılmış maydanoz ve dereotu
Üzeri için
  • 1 tane yumurta sarısı

Maden Sulu Poğaça Hazırlanışı

Maden sulu poğaça hamuru için ılık sütü geniş bir kabın içine aktarın. Üzerine mayayı atıp elinizle eritin. Toz şekeri ekleyip karıştırın. Kabın ağzını kapatarak 10 dakika bekleyin. 10 dakika sonra oda sıcaklığında beklettiğiniz sıvıyağ ve maden suyunu ilave edin. Son olarak un ve tuzunu ilave ederek homojen bir şekilde yoğurup kıvamlı bir hamur elde edin. Hamurun üzerini kapatıp yarım saat mayalanmaya bırakın. 

İç harcı için ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu peynirlerle karıştırın. Mayalanan hamurdan ceviz boyutunda parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Bu şekilde tezgaha dizip tüm hamur bittikten sonra üzerlerine teker teker bastırıp iç harç koyun. Tekrar elinizle yuvarlayarak birleşme yeri altta kalacak şekilde yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Fırça yardımıyla üzerlerine yumurta sarısı sürün. Tepsi mayasının gelmesi için tepsinin üzerine bir bez kapatıp 10 dakika daha bekletin. Fırını ısıtıp 200 derecelik fırına verin. üzerleri nar gibi kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Maden Sulu Poğaça Servisi/Sunumu

Maden sulu poğaça servisinde şık bir görünüm yakalamak isterseniz tepsiye aralıklı yerleştirerek pişirmelisiniz. Üzeri için ince kıyılmış dereotu, susam, çörekotu, haşhaş gibi malzemeler kullanarak görüntüsünü zenginleştirebilirsiniz. Yanında bir fincan demli çay eşliğinde sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Maden Sulu Poğaça
Maden Sulu Poğaça
Maden Sulu Poğaça
Maden Sulu Poğaça
Maden Sulu Poğaça


Maden Sulu Poğaça Tarifinin Püf Noktaları

Maden sulu poğaça hamurunu hazırladıktan sonra mayalanma süresini mümkün olduğunca uzun tutun. Mayayı ılık su ya da süt içinde eriterek kullanın. Mayanın tuzla temas etmesine izin vermeyin. Bu ayrıntılara dikkat ederseniz başarılı sonuç alabilirsiniz.


Maden Sulu Poğaça Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 50 g
  Kilojul 732 kj
  Kaloriler 175 Kcal
  Protein 4,25 g
  Karbonhidrat 16,48 g
 
Şeker 0,77 g
  Yağ 10,29 g
 
Doymuş Yağ 4,585 g
 
Tekli Doymamış Yağ 4,426 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,64 g
  Kolesterol 60 mg
  Fiber 0,6 g
  Sodyum 244 mg
  Potasyum 56 mg

01.12.2017
7 İzleme 4,5 Puan

Maden Sulu Poğaça Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Maden Sulu Poğaça"

Benzer Poğaça Tarifleri

Mikrodalgada Poğaça
Mikrodalgada Poğaça
Mikrodalgada poğaça, hazırlaması ve pişirmesi oldukça pratik bir poğaça tarifidir. Diğer poğaçalar...
21 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Sana Yağlı Poğaça
Sana Yağlı Poğaça
Sana yağlı poğaça, yumuşacık bir poğaça elde etmek isteyenlerin tam da aradığı poğaça çeşididir. May...
40 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Margarinli Yoğurtlu Poğaça
Margarinli Yoğurtlu Poğaça
Margarinli yoğurtlu poğaça, hem gevrek tadı, hem de yumuşak tadıyla beğeneceğiniz bir poğaça tarifid...
55 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Kuru Mayalı Puf Poğaça Tarifi
Kuru Mayalı Puf Poğaça Tarifi
Kuru mayalı puf poğaça tarifi, tüm aileyi kahvaltı sofrasına toplayacak bir tarif arıyorsanız bu poğ...
90 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Margarinli Sütlü Poğaça
Margarinli Sütlü Poğaça
Margarinli sütlü poğaça, kıyır kıyır lezzetiyle çay saatinde ikram edebileceğiniz harika bir poğaçad...
60 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Elma Sirkeli Poğaça
Elma Sirkeli Poğaça
Elma sirkeli poğaça içeriğinde elma sirkesi, margarin, yumurta, ve kabartma tozu eklenerek hazı...
45 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Sütsüz Yumurtasız Poğaça
Sütsüz Yumurtasız Poğaça
Sütsüz yumurtasız poğaça, daha çok bu yiyeceklere alerjisi olan kişilerin tercih ettiği bir tariftir...
50 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtsuz Poğaça
Yoğurtsuz Poğaça
Yoğurtsuz poğaça, lezzet bakımında ağızda dağılan kıyır kıyır bir tadı olan poğaçadır. Bu tarifi yap...
50 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Kuru Mayalı Yoğurtlu Poğaça
Kuru Mayalı Yoğurtlu Poğaça
Kuru mayalı yoğurtlu poğaça, tarifini hafta sonu kahvaltıları için tercih edebilirsiniz. Lezzetli ve...
50 dk. 175 Kcal 4,5 Puan


321 Poğaça
Açma Poğaça
Anne Poğaça
Bayatlamayan Poğaça
Cepli Poğaça
Çiçek Poğaça
Dereotlu Poğaça
Elmalı Poğaça
Galeta Unlu Poğaça
Gül Poğaça
Haşhaşlı Poğaça
Kabartma Tozlu Poğaça
Karaköy Poğaça
Karbonatlı Poğaça
Kaşarlı Poğaça
Katmer Poğaça
Kıtır Poğaça
Kıyır Kıyır Poğaça
Kıymalı Poğaça
Kolay Poğaça
Krem Şantili Poğaça
Kremalı Poğaça
Kuru Mayalı Poğaça
Mahlepli Poğaça
Margarinli Poğaça
Mayalı Poğaça
Mayasız Poğaça
Mısır Unlu Poğaça
Otlu Poğaça
Örgü Poğaça
Pamuk Poğaça
Pastane Poğaça
Patatesli Poğaça
Peynirli Poğaça
Pizza Poğaça
Pofuduk Poğaça
Poğaça Hamuru
Pratik Poğaça
Puf Poğaça
Rulo Poğaça
Sade Poğaça
Sakallı Poğaça
Simit Poğaça
Sirkeli Poğaça
Sodalı Poğaça
Susamlı Poğaça
Sütlü Poğaça
Sütsüz Poğaça
Şerit Poğaça
Tahinli Poğaça
Tereyağlı Poğaça
Tuzlu Poğaça
Yaş Mayalı Poğaça
Yoğurtlu Poğaça
Yumurtasız Poğaça
Yumuşak Poğaça
Zeytinli Poğaça



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019