Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Mangal Tavuk Sosu
Kaç Kişilik : 5-6 Kişilik
Hazırlama : 10 dk.
Pişirme : 0 dk.

Mangal Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Mangal tavuk sosu, sayesinde tavuk etlerini daha lezzetli yiyeceksiniz. Tavuk etini marine eden bu sosla mangalda pişen etlerin nasıl lezzetli olduğunu göreceksiniz. Mangal yapmak bir keyif işidir. Sadece etleri mangala at pişir. Bu doğru değildir. Mangalda pişen tavuk etinin lezzetine de ufak bir dokunuş yapmalısınız. Tavuk etinin en lezzetli pişirme yöntemleri arasında bulunan mangalı keyifli bir hale getirmelisiniz. Emeklerinize değmeli, sevdiklerinize leziz bir menü hazırlamalısınız. Mangal tavuk sosu ile damak tadınıza hitap eden tavuk kanadı, tavuk şiş, tavuk eti pişirin. Kolay gelsin.

Mangal Tavuk Sosu Malzemeleri

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı soğan suyu
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Mangal Tavuk Sosu Hazırlanışı

Mangal tavuk sosu, yapımında bir kaseye zeytinyağını koyun. İçine rendeleyerek hazırladığınız soğan suyunu, limon suyunu ve yoğurdu koyun. Bu malzemeleri iyice karışana kadar çırpın. Buna biber salçasını da ilave edin. Salçayı iyice bu malzemelere yedirerek karıştırın. Sosun içinde salça parçalar halinde kalmasın. Daha sonra tavuk baharatını, kekik, tuz, toz biber ve karabiberi koyarak hepsini harmanlayın. Mangal tavuk sosu hazırlandı, hemen tavuk etlerini bu sosa bulayın. Daha sonra üzerini örterek buzdolabına kaldırın.

Mangal Tavuk Sosu Servisi/Sunumu

Mangal tavuk sosu, ile buladığınız tavuk etlerini dolapta birkaç saat dinlendirin. Daha sonra mangalda hazır olduğunda etleri pişirmeye başlayabilirsiniz. Mangaldan yayılan kokular tavukları soslamakta ne kadar doğru bir karar verdiğinizi gösterecektir. Afiyet olsun.

Mangal Tavuk Sosu
Mangal Tavuk Sosu
Mangal Tavuk Sosu
Mangal Tavuk Sosu
Mangal Tavuk Sosu


Mangal Tavuk Sosu Tarifinin Püf Noktaları

Mangal tavuk sosu, için zeytinyağından başka sıvı yağ kullanmayın. Sosu homojen bir şekilde karıştırmazsanız, tavuklarda istediğiniz lezzeti yakalayamazsınız. Ayrıca büyük parçalı tavukları soslamadan önce birkaç yerinden çatalla delerseniz, sosun lezzetini daha iyi çekecektir.


Mangal Tavuk Sosu Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 32 g
  Kilojul 50 kj
  Kaloriler 12 Kcal
  Protein 0,28 g
  Karbonhidrat 2 g
 
Şeker 0,61 g
  Yağ 0,28 g
 
Doymuş Yağ 0,042 g
 
Tekli Doymamış Yağ 0,12 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,106 g
  Kolesterol 0 mg
  Fiber 0,2 g
  Sodyum 127 mg
  Potasyum 27 mg

19.11.2017
7 İzleme 4,5 Puan

Mangal Tavuk Sosu Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Mangal Tavuk Sosu"

Benzer Sos Tarifleri

Sütsüz Beşamel Sos
Sütsüz Beşamel Sos
Sütsüz beşamel sos, sütünüz yoksa ya da süt tüketemiyorsanız tercih edebileceğiniz bir sos tarifidir...
30 dk. 127 Kcal 5 Puan
Yoğurtlu Beşamel Sos
Yoğurtlu Beşamel Sos
Yoğurtlu beşamel sos, alışılagelmiş beşamel sos tarifinden biraz daha farklı lezzette olur. Bildiğim...
30 dk. 127 Kcal 5 Puan
Unsuz Beşamel Sos
Unsuz Beşamel Sos
Unsuz beşamel sos, yapmak için değişik alternatifleriniz var. Un yerine sosun içinde nişasta kullana...
25 dk. 127 Kcal 5 Puan
Buffalo Sos
Buffalo Sos
Buffalo sos, oldukça popüler bir amerikan sosudur. Et ve tavuk yemekleri yanında harika gider. Özell...
15 dk. 12 Kcal 4,5 Puan
İskender Sosu
İskender Sosu
İskender sosu, damak zevkimizin doruk noktası olan tereyağlı iskender herkes tarafından çok sevilir....
65 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Tereyağlı Mantı Sosu
Tereyağlı Mantı Sosu
Tereyağlı mantı sosu, yöresel bazı mantı tariflerinde kullanılır. Özellikle yoğurtlu, salçalı sosla ...
15 dk. 142 Kcal 5 Puan
Evde Pizza Sosu
Evde Pizza Sosu
Evde pizza sosu, yapmak isteyenler için lezzetli bir sos tarifi hazırladık. Pizzanın lezzeti üzerind...
30 dk. 12 Kcal 5 Puan
Yayla Salata Sosu
Yayla Salata Sosu
Yayla salata sosu, yoğurt sos olarak da bilinir. Adının yayla sos olmasındaki en temel özellik tıpkı...
15 dk. 56 Kcal 5 Puan
Patates Kızartması Sosu
Patates Kızartması Sosu
Patates kızartması sosu, ile iştah açıcı patates kızartması elde edebiliriz. Sarımsak ile domates ko...
40 dk. 319 Kcal 4,5 Puan


Acı Sos
Balık Sosu
Barbekü Sos
Beşamel Sos
Bolonez Sos
Börek Sosu
Cips Sosu
Çikolata Sosu
Domates Sosu
Döner Sosu
Et Sosu
İskender Sosu
Kahvaltılık Sos
Kalamar Sosu
Karamel Sos
Kışlık Soslar
Kızartma Sosu
Limon Sosu
Makarna Sosu
Mantı Sosu
Napoliten Sos
Pizza Sosu
Salata Sosu
Salçalı Sos
Spagetti Sosu
Tavuk Sosu
Yoğurtlu Sos



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019