| Kaç Kişilik : 5-6 Kişilik | | Hazırlama : 20 dk. | | Pişirme : 25 dk. | Mantarlı Tavuklu Krep Tarifi ve Malzemeleri Mantarlı tavuklu krep, lezzetine doyamayacağınız bir ana yemek tarifidir. Mantarla tavuk etinin uyumunu bilmeyen yoktur. Hem doyurucu hem de besleyici bir tarif olan mantarlı tavuklu krep, her yaştan kişi tarafında sevilerek tüketilir. Tavuk eti, hem ucuz hem de protein deposu bir besin olduğu için sıkça sofralarımıza konuk olur. Artık bu nefis yemeğimizin yapım aşamasını sizlerle paylaşma aşamasına geçebiliriz. Hepinize kolay gelsin. | Mantarlı Tavuklu Krep Malzemeleri | - 600 gram tavuk göğüs eti
- 300 gram mantar
- 2 adet kapya biber
- 1 paket krema
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 300 gram kaşar peyniri
Krep için;- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
| | | Mantarlı Tavuklu Krep Hazırlanışı | Mantarlı tavuklu krep, yapmak için ilk olarak krepleri hazırlayalım. Derin bir kasenin içinde yumurtayı, sütü, unu ve tuzu iyice çırpalım. Bir tavaya çok az yağ ilave ederek krep hamurundan bir kepçe dökelim. Krepleri arkalı önlü pişirelim. Ardından başka bir tavanın içinde tereyağını eritelim. Kuşbaşı doğradığımız tavukları da tavaya ilave edip sotelemeye başlayalım. Ardından doğradığımız kapya biberleri de ekleyip bir süre daha pişirelim.
Son olarak küçük küçük doğradığımız mantarları da ekleyip tüm malzemeleri karıştırarak pişirmeye devam edelim. Baharatlarımızı da ekleyip tavuklu harcımız son bir kez karıştıralım. Artık kremayı tavaya ekleyebiliriz. Bir süre daha karıştırıp ocağın altını kapatalım. Kreplerin ortasına tavuklu harçtan bir miktar koyup her kenardan krepleri katlıyoruz. Katlanan kısımlar alta kalacak şekilde fırın tepsisine diziyoruz. Kreplerin üzerilerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip fırına verebiliriz. 180 derecelik fırında kaşarlar eriyene kadar krepleri pişirelim. | Mantarlı Tavuklu Krep Servisi/Sunumu | Mantarlı tavuklu krep, piştikten sonra hemen sıcak sıcak servis edilmelidir. Tek başına da tüketilebileceği gibi, dilerseniz yanına patates kızartması ya da pirinç pilavı da hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun. | Mantarlı Tavuklu Krep Tarifinin Püf Noktaları | Mantarlı tavuklu krep, yaparken tavuklu iç harcımızı hazırlama aşamasına malzemeleri tavaya pişme sürelerine göre eklemelisiniz. Hazırlayacağınız krepleri ise biraz kalın olacak şekilde pişirmelisiniz. | Mantarlı Tavuklu Krep Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 1,05 kj | | Kaloriler | 252 Kcal | | Protein | 9,42 g | | Karbonhidrat | 28,3 g | | | Şeker | 1,01 g | | Yağ | 11,16 g | | | Doymuş Yağ | 5,432 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 4,162 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,843 g | | Kolesterol | 40 mg | | Fiber | 1,4 g | | Sodyum | 223 mg | | Potasyum | 152 mg | | | | 23.01.2018 | | 4 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Mantarlı Tavuklu Krep" | Yumurtasız Yoğurtlu Krep | Yumurtasız yoğurtlu krep, sadece beş malzeme kullanılarak hazırlanan oldukça kolay bir tariftir. Tüm... | | | Peynirli Krep Sarma | Peynirli krep sarma, genellikle krep sabah kahvaltıları için hazırlanan ve içine pek çok çeşitl... | | | Sütsüz Krep | Sütsüz krep, krep denildiğinde ilk akla gelen krep hamurunun ana malzemeleri olan süt, yumurta ... | | | Yumurtasız Krep | Yumurtasız krep, yumurta kokusuna hassasiyeti olanlar için bulunmaz kahvaltı ürünüdür. Yumurta sevme... | | | Peynirli Otlu Krep | Peynirli otlu krep hafta sonu kahvaltılarının ve çay saatlerinin olmazsa olmazlarından olan lezzetli... | | | Yoğurtlu Krep Tarifi | Yoğurtlu krep tarifi, ister tuzlu ister tatlı olarak hazırlanabilir. Genellikle sabah kahvaltıları... | | | Kıymalı Krep Bohçası | Kıymalı krep Bohçası, bir kez lezzetini tattıktan sonra bir daha unutamayacağınız mükemmel bir tarif... | | | Krep | Krep, özellikle hafta sonu kahvaltılarının favorisi olan bir hamur işi türüdür. Tatlısı ve tuzlusu y... | | | | | | | | 0 | 4 | | | | |