Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Mantı Sosu
Kaç Kişilik : 4-5 Kişilik
Hazırlama : 10 dk.
Pişirme : 5 dk.

Mantı Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Mantı sosu, büyük emeklerle hazırlanan mantının lezzetli bir şekilde tüketilmesine yardımcı olan bir sostur. Mantı pek çoğumuzun yoğurtlu sos üzerine tereyağlı biberli, salçalı soslarla sevdiği bir yiyecektir. Bazılarımızda mantıyı yoğurtsuz sever. Üzerine sadece tereyağlı sos ya da bu sosla birlikte ceviz içi serpmeyi tercih eder. Bunların hepsi damak tadıyla alakalıdır. Mantıyı yemekten nasıl keyif alıyorsanız, sosunuzu da böyle hazırlamalısınız. Bu tarifimizde yoğurtlu mantının üzerine koyabileceğiniz bir sos tarifi hazırladık. Yapmak isteyenlere kolay gelsin.

Mantı Sosu Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yarım çay kaşığı tuz
Yoğurt sosu için;
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Mantı Sosu Hazırlanışı

Mantı sosu, hazırlamak için pişirdiğiniz mantıları servis tabağına alın. Üzerine önce ezilmiş sarımsak ve tuzla iyice karıştırdığınız yoğurt sosunu yayın. Daha sonra sos tavasında tereyağını kızdırmaya başlayın. İçine kırmızı pul biberi atın. Biber kızdığında domates salçasını ilave edin. Salçayı da kokusu çıkana kadar kavurun. Tuzunu da attıktan sonra mantının üzerindeki yoğurt sosun üzerine gezdirin. 

Mantı Sosu Servisi/Sunumu

Mantı sosu, mantısını yoğurtlu yemeyi sevenler için böyle hazırlanabilir. Mantıyı sıcak tüketmekte fayda vardır. Eğer yoğurt sos hazırlamayacak iseniz, mantının üzerine sadece tereyağında kızdırılmış kırmızı pul biberi gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Mantı Sosu
Mantı Sosu
Mantı Sosu
Mantı Sosu
Mantı Sosu


Mantı Sosu Tarifinin Püf Noktaları

Mantı sosu, yaparken baharatları sevenler içine bir çay kaşığı kadar nane ilave edebilir. Ayrıca sosun biraz daha akışkan olmasını isteyenler, kavrulan salçanın içine mantı suyundan ayırdıkları yarım çay bardağı kadar suyu ilave edebilir.


Mantı Sosu Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 32 g
  Kilojul 50 kj
  Kaloriler 12 Kcal
  Protein 0,28 g
  Karbonhidrat 2 g
 
Şeker 0,61 g
  Yağ 0,28 g
 
Doymuş Yağ 0,042 g
 
Tekli Doymamış Yağ 0,12 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,106 g
  Kolesterol 0 mg
  Fiber 0,2 g
  Sodyum 127 mg
  Potasyum 27 mg

19.11.2017
6 İzleme 4,5 Puan

Mantı Sosu Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Mantı Sosu"

Benzer Sos Tarifleri

Sütsüz Beşamel Sos
Sütsüz Beşamel Sos
Sütsüz beşamel sos, sütünüz yoksa ya da süt tüketemiyorsanız tercih edebileceğiniz bir sos tarifidir...
30 dk. 127 Kcal 5 Puan
Yoğurtlu Beşamel Sos
Yoğurtlu Beşamel Sos
Yoğurtlu beşamel sos, alışılagelmiş beşamel sos tarifinden biraz daha farklı lezzette olur. Bildiğim...
30 dk. 127 Kcal 5 Puan
Unsuz Beşamel Sos
Unsuz Beşamel Sos
Unsuz beşamel sos, yapmak için değişik alternatifleriniz var. Un yerine sosun içinde nişasta kullana...
25 dk. 127 Kcal 5 Puan
Buffalo Sos
Buffalo Sos
Buffalo sos, oldukça popüler bir amerikan sosudur. Et ve tavuk yemekleri yanında harika gider. Özell...
15 dk. 12 Kcal 4,5 Puan
İskender Sosu
İskender Sosu
İskender sosu, damak zevkimizin doruk noktası olan tereyağlı iskender herkes tarafından çok sevilir....
65 dk. 147 Kcal 4,5 Puan
Tereyağlı Mantı Sosu
Tereyağlı Mantı Sosu
Tereyağlı mantı sosu, yöresel bazı mantı tariflerinde kullanılır. Özellikle yoğurtlu, salçalı sosla ...
15 dk. 142 Kcal 5 Puan
Yayla Salata Sosu
Yayla Salata Sosu
Yayla salata sosu, yoğurt sos olarak da bilinir. Adının yayla sos olmasındaki en temel özellik tıpkı...
15 dk. 56 Kcal 5 Puan
Patates Kızartması Sosu
Patates Kızartması Sosu
Patates kızartması sosu, ile iştah açıcı patates kızartması elde edebiliriz. Sarımsak ile domates ko...
40 dk. 319 Kcal 4,5 Puan
Evde Pizza Sosu
Evde Pizza Sosu
Evde pizza sosu, yapmak isteyenler için lezzetli bir sos tarifi hazırladık. Pizzanın lezzeti üzerind...
30 dk. 12 Kcal 5 Puan


Acı Sos
Balık Sosu
Barbekü Sos
Beşamel Sos
Bolonez Sos
Börek Sosu
Cips Sosu
Çikolata Sosu
Domates Sosu
Döner Sosu
Et Sosu
İskender Sosu
Kahvaltılık Sos
Kalamar Sosu
Karamel Sos
Kışlık Soslar
Kızartma Sosu
Limon Sosu
Makarna Sosu
Mantı Sosu
Napoliten Sos
Pizza Sosu
Salata Sosu
Salçalı Sos
Spagetti Sosu
Tavuk Sosu
Yoğurtlu Sos



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019