Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Mayalı Yumuşak Poğaça
Kaç Kişilik : 5-6 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 25 dk.

Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Mayalı yumuşak poğaça, kahvaltılarınıza renk katacak poğaça tariflerinden biridir. Poğaçaların yumuşacık lezzetini özellikle çocuklarınız çok sevecektir. Yanında bir bardak sütle birlikte çocuklarınız için harika bir kahvaltı menüsü olacaktır. Beslenme çantaları için de sağlıklı bir seçim olacağına şüpheniz olmasın. Siz de çay saatlerinde ve altın günlerinde misafirlerinizle birlikte bu nefis mayalı yumuşak poğaçayı afiyetle tüketebilirsiniz. Hepinize kolay gelsin.

Mayalı Yumuşak Poğaça Malzemeleri

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta akı
  • 1 paket yaş maya
  • 7-8 su bardağı un
İç harcı için;
  • 1 kase lor peyniri
  • 5-6 dal maydanoz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Yeteri kadar susam

Mayalı Yumuşak Poğaça Hazırlanışı

Mayalı yumuşak poğaça, için sütü, suyu, toz şekeri ve yaş mayayı geniş ve derin bir kabın içinde iyice karıştıralım. Maya eriyene kadar karıştırmaya devam edelim. Tuzu, yumurta akını ve sıvı yağını da bu kabın içine ilave edip çırpalım. Son olarak unu azar azar ekleyerek yoğuralım. Hamur kıvamını bulunca üzerini kapatıp ılık bir ortamda 1 saat mayalanmaya bırakalım. Bir kasenin içinde lor peynirini, karabiberi ve ince ince kıydığımız maydanozu kaşıkla karıştıralım. 

İç harcımızda hazır olduğuna göre artık hamurdan küçük parçalar kopararak şekil vermeye başlayabiliriz. Hamur parçalarını tezgahın üstünde elimizle bastırıp arasına peynirli harçtan bir kaçık koyup kapatalım. Daha sonra tepsiye dizdiğimiz bu poğaça hamurlarının üzerine fırçayla yumurta sarısı sürelim. Son dokunuş olarak biraz susam serpelim. 175 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika poğaçaları üzerileri kızarana kadar pişirelim.

Mayalı Yumuşak Poğaça Servisi/Sunumu

Mayalı yumuşak poğaça, kahvaltı sofralarında çayın yanında servis edilebilir. Fırından çıktıktan sonra ılık ılık servis edilmelidir. Bir süre üzerindeki ilk sıcaklığı atması için beklemelisiniz. Afiyet olsun.

Mayalı Yumuşak Poğaça
Mayalı Yumuşak Poğaça
Mayalı Yumuşak Poğaça
Mayalı Yumuşak Poğaça
Mayalı Yumuşak Poğaça


Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifinin Püf Noktaları

Mayalı yumuşak poğaça, yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta hamurun çok iyi yoğrulmasıdır. Poğaçayı mayalı bir hamurla yaptığınız için yoğurma işlemini özenle yapmalısınız. 


Mayalı Yumuşak Poğaça Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 50 g
  Kilojul 732 kj
  Kaloriler 175 Kcal
  Protein 4,25 g
  Karbonhidrat 16,48 g
 
Şeker 0,77 g
  Yağ 10,29 g
 
Doymuş Yağ 4,585 g
 
Tekli Doymamış Yağ 4,426 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 0,64 g
  Kolesterol 60 mg
  Fiber 0,6 g
  Sodyum 244 mg
  Potasyum 56 mg

09.01.2018
5 İzleme 4,5 Puan

Mayalı Yumuşak Poğaça Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Mayalı Yumuşak Poğaça"

Benzer Poğaça Tarifleri

Mikrodalgada Poğaça
Mikrodalgada Poğaça
Mikrodalgada poğaça, hazırlaması ve pişirmesi oldukça pratik bir poğaça tarifidir. Diğer poğaçalar...
21 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Sana Yağlı Poğaça
Sana Yağlı Poğaça
Sana yağlı poğaça, yumuşacık bir poğaça elde etmek isteyenlerin tam da aradığı poğaça çeşididir. May...
40 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Margarinli Yoğurtlu Poğaça
Margarinli Yoğurtlu Poğaça
Margarinli yoğurtlu poğaça, hem gevrek tadı, hem de yumuşak tadıyla beğeneceğiniz bir poğaça tarifid...
55 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Kuru Mayalı Puf Poğaça Tarifi
Kuru Mayalı Puf Poğaça Tarifi
Kuru mayalı puf poğaça tarifi, tüm aileyi kahvaltı sofrasına toplayacak bir tarif arıyorsanız bu poğ...
90 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Margarinli Sütlü Poğaça
Margarinli Sütlü Poğaça
Margarinli sütlü poğaça, kıyır kıyır lezzetiyle çay saatinde ikram edebileceğiniz harika bir poğaçad...
60 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Elma Sirkeli Poğaça
Elma Sirkeli Poğaça
Elma sirkeli poğaça içeriğinde elma sirkesi, margarin, yumurta, ve kabartma tozu eklenerek hazı...
45 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Sütsüz Yumurtasız Poğaça
Sütsüz Yumurtasız Poğaça
Sütsüz yumurtasız poğaça, daha çok bu yiyeceklere alerjisi olan kişilerin tercih ettiği bir tariftir...
50 dk. 178 Kcal 4,5 Puan
Yoğurtsuz Poğaça
Yoğurtsuz Poğaça
Yoğurtsuz poğaça, lezzet bakımında ağızda dağılan kıyır kıyır bir tadı olan poğaçadır. Bu tarifi yap...
50 dk. 175 Kcal 4,5 Puan
Kuru Mayalı Yoğurtlu Poğaça
Kuru Mayalı Yoğurtlu Poğaça
Kuru mayalı yoğurtlu poğaça, tarifini hafta sonu kahvaltıları için tercih edebilirsiniz. Lezzetli ve...
50 dk. 175 Kcal 4,5 Puan


321 Poğaça
Açma Poğaça
Anne Poğaça
Bayatlamayan Poğaça
Cepli Poğaça
Çiçek Poğaça
Dereotlu Poğaça
Elmalı Poğaça
Galeta Unlu Poğaça
Gül Poğaça
Haşhaşlı Poğaça
Kabartma Tozlu Poğaça
Karaköy Poğaça
Karbonatlı Poğaça
Kaşarlı Poğaça
Katmer Poğaça
Kıtır Poğaça
Kıyır Kıyır Poğaça
Kıymalı Poğaça
Kolay Poğaça
Krem Şantili Poğaça
Kremalı Poğaça
Kuru Mayalı Poğaça
Mahlepli Poğaça
Margarinli Poğaça
Mayalı Poğaça
Mayasız Poğaça
Mısır Unlu Poğaça
Otlu Poğaça
Örgü Poğaça
Pamuk Poğaça
Pastane Poğaça
Patatesli Poğaça
Peynirli Poğaça
Pizza Poğaça
Pofuduk Poğaça
Poğaça Hamuru
Pratik Poğaça
Puf Poğaça
Rulo Poğaça
Sade Poğaça
Sakallı Poğaça
Simit Poğaça
Sirkeli Poğaça
Sodalı Poğaça
Susamlı Poğaça
Sütlü Poğaça
Sütsüz Poğaça
Şerit Poğaça
Tahinli Poğaça
Tereyağlı Poğaça
Tuzlu Poğaça
Yaş Mayalı Poğaça
Yoğurtlu Poğaça
Yumurtasız Poğaça
Yumuşak Poğaça
Zeytinli Poğaça



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019