Mısırlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Mısırlı pilav, belki de hazırlayabileceğiniz en kolay pilav tariflerinden biridir. Artık mısır konserveleri her evde bulunuyor. Salatalarda olsun, yemeklerde garnitür gibi olsun herkes mısır kullanıyor. Pilavınızı biraz özellikle hazırlamak isterseniz, içine ne koymalıyım diye düşünmeyin. Bir kutu mısır konservesi harika bir pilav yapmanıza yardımcı olacak. Çocuklarda bu pilavı sevecekler. Daha keyifli yiyecekler. Mısırlı pilav yapmanız için tam kıvamında bir tarif hazırladık. Hepinize kolay gelsin diyerek, birlikte mutfağa giriyoruz.

2 su bardağı baldo pirinç 1 küçük kutu mısır konservesi 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı sıcak et suyu 1 çay kaşığı tuz 1 fincan kıyılmış dereotu

Mısırlı pilav, yapmak için pirinci en az yarım saat önceden ılık tuzlu suda kabartın. Daha sonra pilav tenceresinde tereyağını kızdırın. İçine et suyunu sıcak olarak ilave edin. Tuzunu ve yıkadığınız mısırları da koyun. En son pirinçleri süzerek tencereye ilave edin. Pilavın altını kısarak suyunu çekene kadar pişirin. Tenceredeki pilavı bir defa karıştırıp, üzerine kağıt havlu kapatın. Pilav demlendikten sonra sunum için hazırlanabilirsiniz.

Mısırlı pilav, demlendikten sonra tencereyi açın. İçine kıyılmış dereotunu koyarak pilavı karıştırın. Daha sonra bir kaseye pilav koyun. Üzerine bastırın ve ters çevirerek servis tabağına alın. Pilavın üzerine de dereotu yaprakları koyabilirsiniz. Yanında çeri domatesle birlikte pilavınızı ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Mısırlı pilav, lezzetli bir pilav oluyor. Tereyağının, mısırın lezzeti pilavı harika yapıyor. Pilavda özellikle tereyağı kullanmanızı öneriyoruz. Pilav eşliğinde köfte, çeri domates, haşlanmış bezelye garnitür leziz bir menü oluşturur.