| Kaç Kişilik : 10 Kişilik | | Hazırlama : 10 dk. | | Pişirme : 40 dk. | Muhallebili Sade Kek Tarifi ve Malzemeleri Muhallebili sade kek oldukça kolay hazırlanan bir tariftir. Kek sade olarak hazırlanacağı için muhallebisine istenilen aroma kullanılabilir. Biz tarifimizde limon kabuğu rendesi kullandık fakat sizler tercihe göre meyveli yada çikolatalı da hazırlayabilirsiniz. | Muhallebili Sade Kek Malzemeleri | - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Muhallebi için - 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet limon kabuğu rendesi
| | | Muhallebili Sade Kek Hazırlanışı | Muhallebili sade kek yapımına kek hamuru hazırlığı ile başlanır. Derin bir karıştırma kabına yumurta ve toz şeker konularak çırpılmaya başlanır. Ardından süt ve sıvı yağ ilave edilir. Tüm malzemeler karışınca katı malzemeler geçiş yapılır. Un, kabartma tozu ve vanilya da eklenerek pürüzsüz bir karışım elde edilene kadar iyice karıştırılır. Dikdörtgen bir borcamın her tarafı sıvı yağ ile yağlanır. Üzerine kek karışımı dökülerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verilir ve 35-40 dakika kadar pişirilir. Ardından muhallebi hazırlanır. Limon kabuğu rendesi hariç tüm malzemeler orta bot bir tencere içerisine alınarak karıştırılarak pişirilmeye başlanır. Kaynamaya başlayınca içerisine limon kabuğu rendesi de eklenerek kısık ateşe alınır. Yaklaşık 4-5 dakika sonra ocaktan alınır. | Muhallebili Sade Kek Servisi/Sunumu | Muhallebili sade kek fırından çıkarılarak istenilen şekillerde dilimlenir. Oda sıcaklığında ılındıktan sonra üzeri krema ile kaplanır. Ispatula yardımıyla servis tabağına alınarak sunumu yapılır. | Muhallebili Sade Kek Tarifinin Püf Noktaları | Muhallebili sade kek yapımında muhallebi piştikten sonra üzerinin katılaşıp kaymak oluşturmaması için arada karıştırılmasında fayda vardır. | Muhallebili Sade Kek Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 35 g | | Kilojul | 397 kj | | Kaloriler | 95 Kcal | | Protein | 5,07 g | | Karbonhidrat | 10,18 g | | | Şeker | 11,23 g | | Yağ | 3,5 g | | | Doymuş Yağ | 1,6 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 1,11 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,33 g | | Kolesterol | 81 mg | | Fiber | 0 g | | Sodyum | 88 mg | | Potasyum | 152 mg | | | | 28.08.2017 | | 190 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Muhallebili Sade Kek" | Yumurtasız Yoğurtlu Kek | Yumurtasız yoğurtlu kek, yine istediğiniz gibi kabaran lezzetli kekler gibidir. Yumurta yemiyorsanız... | | | Sütsüz Yoğurtsuz Kek | Sütsüz yoğurtsuz kek, daha az malzemeyle lezzetli bir kek yapmanıza olanak veren bir tariftir. Olur ... | | | Yumurtasız Havuçlu Kek | Yumurtasız havuçlu kek, yapmak için tarifimizi uygulayabilirsiniz. Yumurtayı sevmeyenler, evinde yum... | | | Muhallebili Sade Kek | Muhallebili sade kek oldukça kolay hazırlanan bir tariftir. Kek sade olarak hazırlanacağı için muhal... | | | Yoğurtlu Mozaik Kek | Yoğurtlu mozaik kek, süngerimsi dokusuyla beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Yoğurtla yapılan keklere ... | | | Yumurtasız Elmalı Kek | Yumurtasız elmalı kek, tarifi arayanlar için leziz bir kek tarifi hazırladık. Yumurtaya alerjisi ola... | | | Yoğurtlu Elmalı Kek | Yoğurtlu elmalı kek, kendine has lezzetiyle beğeneceğiniz bir kek tarifidir. Değişik kek tariflerini... | | | Tahinli Islak Kek | Tahinli ıslak kek yoğun tahin tadıyla tadına bakanları büyüleyecek bir lezzete sahiptir. Hem kekin i... | | | Sütsüz Limonlu Kek | Sütsüz limonlu kek, mis gibi limonlu tadıyla, yumuşacık lezzetiyle beğeninizi kazanacak bir kek tari... | | | | | | | | 0 | 190 | | | | |