Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Muska Buzluk Böreği
Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 30 dk.

Muska Buzluk Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Muska buzluk böreği, yapmak için farklı iç harçları kullanabilirsiniz. Yapması olsun, sunumu olsun çok pratik olan bu böreği önceden yaparak, buzlukta hazır bekletebilirsiniz. İhtiyacınız olduğu zaman hemen pişirebilirsiniz. Bu tarifimizde böreği peynirli olarak hazırladık. Güzel bir pazar kahvaltısında ailenize leziz bir börek pişirebilirsiniz. Çayınız, domates, salatalık söğüş, reçel, bal, zeytin gibi ikramlıkların yanında kahvaltınızı şenlendirecek bu tarifi bugünden hazırlayalım. Pişirmesi pazara kalsın. Kolay gelsin.

Muska Buzluk Böreği Malzemeleri

  • 4 adet yufka
  • 250 gram az tuzlu beyaz peynir
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 fincan doğranmış maydanoz
Üzerine sürmek için;
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için;
  • 1 çay bardağı maden suyu
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta

Muska Buzluk Böreği Hazırlanışı

Muska buzluk böreği, için kullanacağımız sosu maden suyunu, yumurta, su ve sıvı yağı çırparak hazırlayalım. Peyniri de maydanoz, ince doğranmış soğan ve karabiberle harmanlayın. Daha sonra yufkaların ilkini tezgaha açın. Her yerine sosu sürerek, şerit halinde 7-8 parçaya kesin. Bunların uç kısmına peynirli harcı koyarak, muska şeklinde katlayın. Yufkaların hepsini böyle muska börek haline getirin. Börekleri birbirine değmeyecek şekilde buzluğa koyabilirsiniz. Dilediğiniz zaman börekleri çıkarıp, üzerine sıvı yağda çırptığınız yumurta sarısını sürerek, 180 derecedeki fırında pişirin.

Muska Buzluk Böreği Servisi/Sunumu

Muska buzluk böreği, fırından alındığında görünümü bile iştahınızı kabartmaya yetecek. Çıtır lezzetiyle çay saatinize, kahvaltınıza renk katacak. Afiyet olsun.

Muska Buzluk Böreği
Muska Buzluk Böreği
Muska Buzluk Böreği
Muska Buzluk Böreği
Muska Buzluk Böreği


Muska Buzluk Böreği Tarifinin Püf Noktaları

Muska buzluk böreği, pişerken çözünmesi gerekmiyor. Bu yüzden buzluğa koyarken böreklerin birbirine değmemesi gerekiyor. Börekleri yaptığınız zaman aralıklı olarak bir tepsiye koyar ve bu şekilde dondurursanız kolaylık olur. Daha sonra aralarına streç koyarak buzlukta saklayabilirsiniz.


Muska Buzluk Böreği Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 90 g
  Kilojul 1,17 kj
  Kaloriler 280 Kcal
  Protein 7,31 g
  Karbonhidrat 34,52 g
 
Şeker 0,91 g
  Yağ 12,29 g
 
Doymuş Yağ 4,364 g
 
Tekli Doymamış Yağ 6,124 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,173 g
  Kolesterol 17 mg
  Fiber 1,5 g
  Sodyum 584 mg
  Potasyum 79 mg

16.11.2017
5 İzleme 4,5 Puan

Muska Buzluk Böreği Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Muska Buzluk Böreği"

Benzer Börek Tarifleri

Patlıcanlı Boşnak Böreği
Patlıcanlı Boşnak Böreği
Patlıcanlı boşnak böreği, oldukça lezzetli olan bir börektir. Boşnak böreğini değişik iç harçlarıyla...
80 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Milföyden Kürt Böreği
Milföyden Kürt Böreği
Milföyden kürt böreği, yapmak tahmin ettiğinizden çok daha kolay oluyor. Gerçekte adı küt böreği ola...
40 dk. 185 Kcal 4,5 Puan
Tavuklu Boşnak Böreği
Tavuklu Boşnak Böreği
Tavuklu Boşnak Böreği, hazırlaması biraz uğraştırıcı olsa da sonuç mükemmel olacak. Yemeğim yok, bug...
75 dk. 217 Kcal 4,5 Puan
Tavuklu Midye Börek
Tavuklu Midye Börek
Tavuklu midye börek, iç harcıyla oldukça doyurucu bir börek tarifidir. Tavuklu harçla daha önce böre...
65 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Galeta Unlu Buzluk Böreği
Galeta Unlu Buzluk Böreği
Galeta unlu buzluk böreği, hazırlayarak ihtiyacınız olduğu zaman pişirebileceğiniz harika bir tarift...
55 dk. 280 Kcal 4,5 Puan
Mayalı Boşnak Böreği
Mayalı Boşnak Böreği
Mayalı boşnak böreği, hem yumuşacık, hem de çıtır lezzeti bir arada tadabileceğiniz enfes bir tarift...
80 dk. 284 Kcal 4,5 Puan
Hazır Yufkadan Börek
Hazır Yufkadan Börek
Hazır yufkadan börek aslında elde açılan böreklerin lezzeti de bir başka olduğu herkes tarafından bi...
50 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Tavuklu Patlıcanlı Börek
Tavuklu Patlıcanlı Börek
Tavuklu patlıcanlı börek, lezzetli bir harçla hazırlanan bir börek tarifidir. Her zaman yaptığınızın...
55 dk. 270 Kcal 4,5 Puan
Hazır Yufkadan Laz Böreği
Hazır Yufkadan Laz Böreği
Hazır yufkadan laz böreği, yapmak oldukça kolay oluyor. Hazır satılan baklavalık yufka ile enfes bir...
60 dk. 428 Kcal 4,5 Puan


Arnavut Böreği
Boşnak Böreği
Börek Hamuru
Buzluk Böreği
Çarşaf Böreği
Çıtır Börek
Çiğ Börek
Gül Böreği
Haşhaşlı Börek
Hazır Yufkadan Börek
Ispanaklı Börek
Kabaklı Börek
Kırma Börek
Kıymalı Börek
Kol Böreği
Kürt Böreği
Laz Böreği
Makarnalı Börek
Mantarlı Börek
Mercimekli Börek
Midye Börek
Milföy Börek
Muska Böreği
Paçanga Böreği
Patatesli Börek
Patlıcanlı Börek
Peynirli Börek
Pırasalı Börek
Puf Böreği
Rulo Börek
Sigara Böreği
Sirkeli Börek
Sodalı Börek
Su Böreği
Talaş Böreği
Tava Böreği
Tavada Börek
Tavuklu Börek
Tepsi Böreği
Yufka Böreği



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019