| Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik | | Hazırlama : 25 dk. | | Pişirme : 20 dk. | Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri Nohutlu tavuklu pilav, yapmak isteyenler için harika bir tarif hazırladık. Pilavı tavuk ve nohutla hazırlamak güzel fikir. Hem besleyici değeri artıyor, hem de lezzeti katlanıyor. Pilavı değişik şekillerde, değişik malzemelerle pişirebilirsiniz. Ama bu klasik tarifi denemeden olmaz. Tavuk ve nohut pilavın ayrılmaz malzemeleridir. Eğer buzlukta hazır haşlanmış nohutunuz da varsa işiniz çok ta kolay. Bir çırpıda pilav hazır olacak. Daha fazla lafı uzatmadan pilavı hazırlamaya başlayalım. Kolay gelsin. | Nohutlu Tavuklu Pilav Malzemeleri | - 3 su bardağı pilavlık baldo pirinç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 400 gram haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı sıcak tavuk suyu
- 2,5 yemek kaşığı tereyağı
| | | Nohutlu Tavuklu Pilav Hazırlanışı | Nohutlu tavuklu pilav, için malzemelerimizi önceden hazırladık. Nohutları haşladık. Tavuk göğsünü de haşlayarak didikledik. Pirinci de ılık tuzlu suyun içinde yarım saat önceden kabarttık. Şimdi pilavı pişirmeye başlayabiliriz. Tencereye tereyağını koyarak kızdırıyoruz. İçine sıcak tavuk suyunu koyup kaynatıyoruz. Suyunu süzdüğümüz pirinçleri, haşlanmış nohut ve didiklenmiş tavuk etlerini koyuyoruz. Tuz ve karabiberi de attıktan sonra ocağın altını kısarak, tencerenin kapağını kapatabiliriz. Pilavı suyunu çekene kadar pişirip, üzerine kağıt havlu koyarak demlenmeye bırakıyoruz. | Nohutlu Tavuklu Pilav Servisi/Sunumu | Nohutlu tavuklu pilav, piştikten sonra mutlaka demlenmelidir. 10-15 dakika kadar demlenen pilavı servis edebiliriz. Pilavın en önemli özelliği sıcak ikram edilmesidir. Yanında ana yemek eşliğinde pilavı konuklarınıza ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun. | Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifinin Püf Noktaları | Nohutlu tavuklu pilav, yaparken nohutlar pişmiş olmalı, ancak dağılacak derecede pişirilmiş olmamalıdır. Tavuk olarak ta göğüs etini tercih etmelisiniz. Pek çoğumuz tavuk göğsünü sevmesek te, pilavın içine en fazla yakışanı odur. Ayrıca pilavı kısık ateşte pişirirken tencerenizin boyutuna uygun ocağa almalısınız. Aksi halde pilavı kıvamında pişiremezsiniz. | Nohutlu Tavuklu Pilav Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 200 g | | Kilojul | 469 kj | | Kaloriler | 351 Kcal | | Protein | 17,33 g | | Karbonhidrat | 48,16 g | | | Şeker | 0,83 g | | Yağ | 8,9 g | | | Doymuş Yağ | 1,811 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 5,136 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 1,212 g | | Kolesterol | 115 mg | | Fiber | 1,2 g | | Sodyum | 425 mg | | Potasyum | 205 mg | | | | 09.09.2017 | | 7 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Nohutlu Tavuklu Pilav" | İç Pilav | İç pilav, pilav çeşitleri arasında kendine has lezzetiyle sevilen bir tariftir. İçinde kullanılan ku... | | | Bulgur Pilavı | Bulgur pilavı, Anadolu'nun bağrından gelen lezzetli bir tariftir. Bu pilavı değişik malzemelerle yap... | | | Sade Bulgur Pilavı | Sade bulgur pilavı, et ve tavuk yemekleri başta olmak üzere neredeyse her yemek ile uyum sağlar. Yap... | | | Salçalı Bulgur Pilavı | Salçalı bulgur pilavı renkli pilav sevenler için oldukça lezzetli bir tariftir. Salça olarak tercihe... | | | Mercimekli Bulgur Pilavı | Mercimekli bulgur pilavı, domates, soğan gibi malzemelerin dahil edildiği pilav tarifleri Türk ... | | | Kestaneli Pilav | Kestaneli pilav, tarihi Osmanlı mutfağına dayanır. Yapılan araştırmalar sonucu 1473 yılına ait&... | | | Buğday Pilavı | Buğday pilavı, oldukça lezzetli ve doyurucudur. Kepekli gıdalar arasında yer alan buğday bir ço... | | | Kinoa Pilavı | Kinoa pilavı, tok tutucu özelliğiyle doyurucu bir tariftir. Kinoa protein bakımından zengin bir bitk... | | | Beyaz Pilav | Beyaz pilav, tadıyla bembeyaz görünümüyle her yemeğin yanında ikram edilebilir. Güzel bir pilav tane... | | | | | | | | 0 | 7 | | | | |