Hamarat Giriş | Üye Ol
Bugün Ne Pişirsem? Ramazan Menüleri Tarif Gönder Hamaratlar Forum
Patates Mücveri
Kaç Kişilik : 4 Kişilik
Hazırlama : 15 dk.
Pişirme : 30 dk.

Patates Mücveri Tarifi ve Malzemeleri

Patates mücveri, mutfaklarda belki de en fazla kullanılan sebzelerden biridir patates. Kızartması, haşlaması, salatası, sulu yemeği, kumpir gibi birçok farklı yemek hazırlanabilir. Mücverde bu yemek çeşitlerinden biridir. Harcı kek gibi hazırlayıp, fırında pişirdiğimizde lezzetli ve sağlıklı bir öğün hazırlayabiliriz. Hazırladığınız harcı zenginleştirmek için kıyma, tavuk gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. 

Patates Mücveri Malzemeleri

  • 3 tane patates
  • 2 tane yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • Yarım bağ yeşil soğan
  • İnce kıyılmış maydanoz
  • 1 su bardağı kaşar rendesi
  • Karabiber
  • Nane
  • Pul biber
  • Tuz

Patates Mücveri Hazırlanışı

Patates mücveri için yumurtayı geniş bir kase içine alıp çırpın. Sıvıyağ, yoğurt, kabartma tozu, baharatlar, tuz, ince kıyılmış yeşillikleri ekleyip karıştırın. Unu ilave edin. Üzerine minik küp şeklinde doğradığınız patatesleri ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağladığınız fırın tepsisine döküp üzerini spatulayla düzleyin. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına verip 25 dakika pişirin. 25 dakika sonra üzerlerini kaplayacak şekilde kaşar serpip tekrar fırınlayın. 5 dakika daha fırınladıktan sonra fırından alıp sıcakken servis yapın. Afiyet olsun.

Patates Mücveri Servisi/Sunumu

Patates mücveri hem fırında hem de yağda kızartılabilir. Biz tarifimizde fırında kızartmayı tercih ettik. Kızaran mücveri dilimleyip servis yapabilirsiniz. Tercih ederseniz tüm değil tek tek kızartabilirsiniz. Patates mücveri öğle ya da akşam öğünlerinde tercihe edebileceğiniz gibi gün masaları içinde hazırlayabilirsiniz.

Patates Mücveri
Patates Mücveri
Patates Mücveri
Patates Mücveri
Patates Mücveri


Patates Mücveri Tarifinin Püf Noktaları

Patates mücveri yapımında mücverin kıvamına dikkat etmelisiniz. Çok katı olursa sert ve lezzetsiz bir yemek haline gelir. Aynı şekilde çok sulu olursa yine pişmesi ve şeklini vermek çok güç olur. Unu yavaş yavaş ekleyerek kıvamını ayarlamalısınız.


Patates Mücveri Besin Değeleri

  1 Porsiyon Miktarı 100 g
  Kilojul 481 kj
  Kaloriler 115 Kcal
  Protein 4,34 g
  Karbonhidrat 13,39 g
 
Şeker 1,41 g
  Yağ 5,09 g
 
Doymuş Yağ 1,539 g
 
Tekli Doymamış Yağ 2,125 g
 
Çoklu Doymamış Yağ 1,016 g
  Kolesterol 43 mg
  Fiber 1,3 g
  Sodyum 232 mg
  Potasyum 198 mg

3 İzleme 5 Puan

Patates Mücveri Yorumları

İsminiz
Yorumunuz
Güvenlik
şifre Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Patates Mücveri"

Benzer Mücver Tarifleri

Fırında Patates Mücveri
Fırında Patates Mücveri
Fırında patates mücveri, pratik bir tariftir. Ayrıca kızartma olmadığı içinde oldukça sağlıklıdır. K...
45 dk. 149 Kcal 5 Puan
Fırında Diyet Mücver
Fırında Diyet Mücver
Fırında diyet mücver, diyet yapanlar ve formuna dikkat edenler için hazırlanmış oldukça lezzetli bir...
45 dk. 105 Kcal 5 Puan
Fırında Ispanaklı Mücver
Fırında Ispanaklı Mücver
Fırında ıspanaklı mücver, kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan ıspanağı alternatif...
40 dk. 168 Kcal 5 Puan
Fırında Pırasa Mücveri
Fırında Pırasa Mücveri
Fırında pırasa mücveri, içinde kabak, kereviz gibi sebzeler kullanarak yemeği daha sağlıklı bir hale...
40 dk. 168 Kcal 5 Puan
Fırında Sebzeli Mücver
Fırında Sebzeli Mücver
Fırında sebzeli mücver, mücver farklı sebzelerle hazırlanan, kahvaltılık olarak ya da ana yemek olar...
45 dk. 168 Kcal 5 Puan
Patates Mücveri
Patates Mücveri
Patates mücveri, mutfaklarda belki de en fazla kullanılan sebzelerden biridir patates. Kızartması, h...
45 dk. 115 Kcal 5 Puan
Tavada Patates Mücveri
Tavada Patates Mücveri
Tavada patates mücveri, lezzetiyle kahvaltılarınızı şenlendirecek, öğünlerinizde size eşlik edecek b...
35 dk. 115 Kcal 5 Puan
Karnabahar Mücveri
Karnabahar Mücveri
Karnabahar mücveri, sağlığını düşünenler için mükemmel bir alternatiftir. Kış sebzelerinden biri ola...
45 dk. 117 Kcal 5 Puan
Kabak Mücver
Kabak Mücver
Kabak mücver, klasik tarifler arasındadır. Başka sebzelerle de hazırlanabilen mücver, en çok kabakla...
40 dk. 86 Kcal 4,5 Puan


Fırında Mücver
Ispanak Mücveri
Kabak Mücveri
Karnabahar Mücveri
Patates Mücveri
Pırasa Mücveri



 

Hamarat, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ekim - 2018