| Kaç Kişilik : 6-8 Kişilik | | Hazırlama : 25 dk. | | Pişirme : 35 dk. | Patatesli Gül Böreği Tarifi ve Malzemeleri Patatesli gül böreği, nefis tadıyla sofralarımıza, çay saatlerimize konuk olur. Lezzetli patatesli harcıyla böreğiniz harika olur. Bu böreği ikram etmek te kolay olur. Hazırladığınız gül böreğini ister bütün olarak, isterseniz keserek sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Pişerken bile mis gibi kokusuyla evdekilerin iştahını açar. Bu böreği sıcakken olduğu kadar, soğukken bile zevkle yiyebilirsiniz. Özellikle çocuklarınız bu tarife bayılacak. Çünkü patates en sevdikleri yiyecektir. Bizimle bu böreği yapacaklara kolay gelsin diyoruz. | Patatesli Gül Böreği Malzemeleri | - 5 adet yufka
- 6 adet orta boyda haşlanmış patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu için; - 1 su bardağı yoğurt
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
| | | Patatesli Gül Böreği Hazırlanışı | Patatesli gül böreği, için önceden haşladığımız patatesleri rendeleyelim. Buna zeytinyağında hafifçe sotelediğimiz soğanı, karabiberi, toz biberi ve tuzu koyarak karıştıralım. Patatesli harcımız hazırlandığında, yufkaların birini açalım. Bunu dörde bölelim. Üzerine yoğurt ve sıvı yağı çırparak hazırladığımız sosu sürelim. Üçgen yufkanın geniş kenarına patatesli harçtan koyarak rulo şeklinde sarıp, kıvırarak gül biçimini verelim. Bunu yağlı kağıt açtığımız tepsiye yerleştirelim. Diğer yufkaları da aynı böyle şekillendirip, kalan sosun içine yumurtayı da çırparak koyup üzerlerine sürelim. 200 derecede ısıtılmış fırında gül böreklerini kızarıncaya kadar pişirelim. | Patatesli Gül Böreği Servisi/Sunumu | Patatesli gül böreği, piştiğinde fırın tepsisinde bir süre bekleterek ilk sıcaklığını atsın. Daha sonra börekleri ortadan ikiye keserek servis tabaklarına alalım. Yanında çay eşliğinde ikramımızı yapabiliriz. Afiyet olsun. | Patatesli Gül Böreği Tarifinin Püf Noktaları | Patatesli gül böreği, yaparken kırmızı toz biber harca biraz acılık verecektir. Acı sevmiyorsanız bunu kullanmayabilirsiniz. Ayrıca patateslerin su çekmemesi iin kabuklarıyla birlikte haşlamanız da yarar vardır. Böreğin üzerine isterseniz susamda koyabilirsiniz. | Patatesli Gül Böreği Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 90 g | | Kilojul | 925 kj | | Kaloriler | 221 Kcal | | Protein | 4,47 g | | Karbonhidrat | 34,47 g | | | Şeker | 0,38 g | | Yağ | 7,03 g | | | Doymuş Yağ | 1,318 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 4,441 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,91 g | | Kolesterol | 0 mg | | Fiber | 1,8 g | | Sodyum | 504 mg | | Potasyum | 169 mg | | | | 31.10.2017 | | 6 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Patatesli Gül Böreği" | Patlıcanlı Boşnak Böreği | Patlıcanlı boşnak böreği, oldukça lezzetli olan bir börektir. Boşnak böreğini değişik iç harçlarıyla... | | | Milföyden Kürt Böreği | Milföyden kürt böreği, yapmak tahmin ettiğinizden çok daha kolay oluyor. Gerçekte adı küt böreği ola... | | | Tavuklu Boşnak Böreği | Tavuklu Boşnak Böreği, hazırlaması biraz uğraştırıcı olsa da sonuç mükemmel olacak. Yemeğim yok, bug... | | | Tavuklu Midye Börek | Tavuklu midye börek, iç harcıyla oldukça doyurucu bir börek tarifidir. Tavuklu harçla daha önce böre... | | | Galeta Unlu Buzluk Böreği | Galeta unlu buzluk böreği, hazırlayarak ihtiyacınız olduğu zaman pişirebileceğiniz harika bir tarift... | | | Mayalı Boşnak Böreği | Mayalı boşnak böreği, hem yumuşacık, hem de çıtır lezzeti bir arada tadabileceğiniz enfes bir tarift... | | | Hazır Yufkadan Börek | Hazır yufkadan börek aslında elde açılan böreklerin lezzeti de bir başka olduğu herkes tarafından bi... | | | Tavuklu Patlıcanlı Börek | Tavuklu patlıcanlı börek, lezzetli bir harçla hazırlanan bir börek tarifidir. Her zaman yaptığınızın... | | | Hazır Yufkadan Laz Böreği | Hazır yufkadan laz böreği, yapmak oldukça kolay oluyor. Hazır satılan baklavalık yufka ile enfes bir... | | | | | | | | 0 | 6 | | | | |