| Kaç Kişilik : 4 Kişilik | | Hazırlama : 10 dk. | | Pişirme : 25 dk. | Patatesli Makarna Tarifi ve Malzemeleri Patatesli makarna oldukça besleyici ve bir o kadar da lezzetlidir. Alışılmış makarna tariflerinden farklıdır. Değişik makarnalar denemek isteyen herkesin kolaylıkla hazırlayabileceği bir tariftir. Tercihe göre patatesler kızartılarak da makarnaya eklenebilir. Ancak biz yağ oranını azaltmak için patatesi farklı şekilde pişirdik. Mutlaka sizler de denemelisiniz. | Patatesli Makarna Malzemeleri | - 1 paket makarna
- 1,5 litre su
- 3 çay kaşığı tuz
- 3 adet patates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 kutu hazır krema
- 1 çay kaşığı karabiber
| | | Patatesli Makarna Hazırlanışı | Patatesli makarna için patateslerin ve soğanların kabukları soyulur. İyice yıkandıktan sonra küp şeklinde doğranır. Geniş bir tavaya zeytinyağı konularak önce soğanlar kavrulur. Ardından patatesler eklenerek kavurma işlemine devam edilir. Bu esnada makarnalar için derin bir tencereye su konularak iyice kaynatılır. Üzerine 2 çay kaşığı tuz konularak üzerine makarnalar eklenir ve haşlanmaya başlanır. Patateslerin üzerine 1 çay kaşığı tuz, karabiber ve domates salçası eklenerek kavurma işlemine devam edilir. Biraz kavrulduktan sonra makarnanın haşlama suyundan patateslere eklenerek pişirilir. Patatesler pişince son aşama olarak krema eklenerek 1-2 dakika daha pişirilir. Makarnalar haşlandıktan sonra süzgeç yardımıyla süzülür ve patateslerin üzerine eklenir. Makarna ve sos iyice karıştırılarak makarna hazır hale getirilir. | Patatesli Makarna Servisi/Sunumu | Patatesli makarna içerisinde krema kullanıldığı için hazırlandıktan hemen sonra servis tabaklarına alınır. Üzerine kıyılmış fesleğen yaprakları serpilerek sunuma renk ve lezzet katılabilir. | Patatesli Makarna Tarifinin Püf Noktaları | Patatesli makarna yapımında krema kullanmak istemeyenler yoğurt da kullanabilirler. Patatesli makarna servis tabaklarına pay edildikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek de servis edilir. | Patatesli Makarna Besin Değeleri | | 1 Porsiyon Miktarı | 100 g | | Kilojul | 912 kj | | Kaloriler | 218 Kcal | | Protein | 14,3 g | | Karbonhidrat | 9,72 g | | | Şeker | 0,43 g | | Yağ | 13,48 g | | | Doymuş Yağ | 4,13 g | | | Tekli Doymamış Yağ | 7,07 g | | | Çoklu Doymamış Yağ | 0,74 g | | Kolesterol | 47 mg | | Fiber | 1,4 g | | Sodyum | 206 mg | | Potasyum | 317 mg | | | | 19.09.2017 | | 11 İzleme | 4,5 Puan | | | 0 Yorum Yapılmış "Patatesli Makarna" | Sade Kremalı Makarna | Sade kremalı makarna, pratik, kolay ve basit bir makarna tarifi olmasına rağmen, kremanın yardımıyla... | | | Soya Soslu Kremalı Makarna | Soya soslu kremalı makarna, tadına doyamayacağınız makarna çeşitlerindendir. Öğrenci evlerinin vazge... | | | Sütlü Kaşarlı Makarna | Sütlü kaşarlı makarna, her evin en kurtarıcı yemeği kuşkusuz makarnalardır. Kolay yapılması ve herke... | | | Fırında Burgu Makarna | Fırında burgu makarna, börek lezzetinde harika bir tariftir. Makarnayı sevenler için hazırlaması bir... | | | Sucuklu Kaşarlı Makarna | Sucuklu kaşarlı makarna, özellikle çocuklarınızın bayılarak yiyeceği bir makarna tarifidir. İçinde y... | | | Kuru Fesleğenli Makarna | Kuru fesleğenli makarna, mutfakta vakit geçirmek istemediğiniz bir gündeyseniz, ancak yemek hazırlam... | | | Düdük Makarna | Düdük makarna şekil itibariyle kısa düdüklere benzediği için bu adı almıştır. Bazı yerlerde yüksük m... | | | Makarna Böreği Yufkasız | Makarna böreği yufkasız, yapıldığı zamanda gayet leziz oluyor. Makarnayı börek tadında yemek için ve... | | | | | | | | 0 | 11 | | | | |